Pārtikas produkti, kas veicina imunitāti

Saikne starp pārtiku un cilvēku veselību jau sen ir pierādīta milzīgā zinātniskā darbā, ko veikuši pasaules izcilākie institūti..

Laikmetā, kad vēzis kļūst par ļoti izplatītu slimību un ir strauji "jaunāks", jums jāzina, kā jūs varat pasargāt sevi no bīstamas slimības ar pārtiku - varbūt vispieejamākā metode, izņemot varbūt atteikšanos no sliktiem ieradumiem.

Tātad, pārtikas produkti, kas var pasargāt no vēža:

1. Pārtika ar šķiedrvielām

To saraksts ir ļoti liels. to

  • dārzeņi,
  • augļi,
  • veseli graudi un produkti no tā,
  • pākšaugi,
  • jebkādi lapu zaļumi.

Šīs pārtikas lietošana regulāri aizsargā pret resnās un taisnās zarnas vēža risku.

2. Augļi un dārzeņi

To sistemātiska lietošana var novērst audzēju rašanos mutē, rīkles un balsenes vēža rašanos, kā arī aizsargāt barības vadu un kuņģi lielā daudzuma antioksidantu un vairāku vitamīnu un minerālvielu klātbūtnes dēļ..

Viņi visi cīnās ar brīvajiem radikāļiem - vainīgo pie šūnu DNS "sadalīšanās", kas bieži kļūst par iemeslu to pārveidošanai par ļaundabīgiem.

Turklāt augļi un dārzeņi palīdz uzturēt ķermeņa svaru, neļaujot tam palielināties, kas ir arī veselības atslēga..

3. Krustziežu dārzeņi - aizsardzība pret vēzi

Ir jebkura veida kāposti, kas ir vienkārši nepieciešami, jo tie satur daudzus pretvēža komponentus un, pamatojoties uz to ekstraktiem, sagatavo preparātus labdabīgu jaunveidojumu apkarošanai..

Papildus kāpostiem un jebkuram tā tipam spēcīgajā pretvēža sarakstā ir rāceņi, redīsi, sinepes un rukola, kas iznīcina kancerogēnus..

4. Sīpolu ģimene

Parastie sīpoli, sarkanie saldie sīpoli, zaļie sīpoli, puravi tiek uzskatīti par kuņģa un plaušu aizsargiem pret audzējiem sēra klātbūtnes dēļ, kas tiem piešķir savdabīgu smaržu..

Kuņģī tie rada aizsargājošus enzīmus, kas no ķermeņa izvada kancerogēnus, un vielas kvercetīna klātbūtne sīpolos kļūs par vairogu pret plaušu vēzi..

Ķiploki pieder arī pikantajām pretvēža zālēm, kuru sistemātiska lietošana pasargās no resnās un taisnās zarnas vēža..

Tas satur lielu alicīna saturu, sēra savienojumu, kas pasargā no ļaundabīgu patoloģiju rašanās un spēj apturēt to augšanu attīstības gadījumā..

Turklāt ķiploki spēj mazināt iekaisumu, ja tāds ir organismā..

5. Dārzeņi un augļi ar likopēnu

Dārzeņi, kas satur likopēnu, aizsargā pret plaušu vēzi:

  • tomātu,
  • arbūzi,
  • melones,
  • greipfrūti.

Šie pārtikas produkti novērš un aizsargā pret prostatas vēzi. Tiek uzskatīts, ka likopēnam ir spēcīgas antioksidanta īpašības. Tas arī kavē vēža šūnu vairošanos, uzlabo imūnsistēmu. Līdzīgi ķiplokiem, samazina iekaisumu organismā.

6. Dārzeņi un augļi, kas bagāti ar C vitamīnu

Tādi produkti kā:

  • pipari,
  • kāposti,
  • ziedkāposti,
  • Briseles kāposti,
  • sinepes,
  • brokoļi,
  • spināti,
  • tomātu,
  • citrusaugļi,
  • kivi,
  • gvajava,
  • jāņogas,
  • aveņu,
  • rožu gūžas un
  • Zemeņu.

Tie ir īpaši efektīvi barības vada vēža novēršanā.

C vitamīns, saukts arī par askorbīnskābi, ir ūdenī šķīstošs antioksidants. Rezultātā tam ir svarīga loma brīvo radikāļu neitralizēšanā mūsu ķermeņa audu ūdeņainajā daļā. Ogas ir īpaši bagātas ar C vitamīnu.

7. Produkti ar selēnu

Selēna viela zinātniekiem jau sen ir zināma kā spēcīgs pretvēža līdzeklis.

Nepieciešamajos daudzumos tas ir

  • Brazīlijas rieksti,
  • saulespuķu sēklas,
  • pistācijas,
  • gurķi,
  • ķiploki,
  • sēnes,
  • olu dzeltenumi,
  • pollock.

Selēns darbojas visā ķermenī, taču tā postošākā iedarbība ir vērsta pret vīriešu prostatas vēzi.

8. Pārtika, kas satur folskābi

Šis ir liels pilngraudu pārtikas produktu saraksts, kā arī praktiski visi zaļie lapu dārzeņi un bietes..

Tie visi ir aizsardzība pret aizkuņģa dziedzera vēzi lielā folijskābes daudzuma dēļ, kas, kā zinātniski pierādīts, kavē kancerogēnos gēnus un novērš pārveidošanos no normālas šūnas par ļaundabīgu..

9. Pārtika ar kalciju

Kāposti, brokoļi, mandeles, sezama sēklas un spināti novērš resnās un taisnās zarnas vēzi, tostarp iznīcinot pēdējā vēža šūnas.

Svarīgi: Ir konstatēts, ka liela kalcija uzņemšana - 1500 mg vai vairāk dienā - ir saistīta ar paaugstinātu prostatas vēža risku vīriešiem. Tomēr tas ir ļoti liels kalcija daudzums, kas, visticamāk, nenonāk organismā kopā ar pārtiku..

10. Olīveļļa

Liels olīveļļas patēriņš ir raksturīga tradicionālajai Vidusjūras diētai, un tas ir saistīts ar mazāku vēža, tostarp resnās un taisnās zarnas vēža, sastopamību, salīdzinot ar citām rietumu valstīm.

11. Kurkuma

Šī garšviela, kuru Indijā vienkārši pielūdz, tur tiek uzskatīta arī par ilgmūžības un veselības pamatu..

Daudzi zinātniski darbi ir apstiprinājuši populāro Indijas teoriju, atklājot, ka gan pati kurkuma, gan tās ekstrakti var kavēt vēža procesus un vēža attīstību.

  • āda,
  • kuņģī,
  • divpadsmitpirkstu zarnas,
  • valoda,
  • resnās zarnas,
  • krūts,
  • prostatas.

Iegult Pravda.Ru savā informācijas plūsmā, ja vēlaties saņemt operatīvus komentārus un ziņas:

Pievienojiet Pravda.Ru saviem avotiem vietnē Yandex.News vai News.Google

Mēs arī priecāsimies jūs redzēt mūsu kopienās vietnē VKontakte, Facebook, Twitter, Odnoklassniki.

10 pārtikas produkti, kas cīnās ar vēzi

Viņi saka: "Tu esi tas, ko tu ēd." No tā izriet vienkāršs secinājums - jūsu veselība un slimības ir saistītas ar to, ko ēdat. Cīņā pret vēzi papildus sarežģītajai farmakoloģijai palīdz parastie pārtikas produkti, kas ir cilvēka ķermeņa dzīves būtība..

Pasaules Veselības organizācija (PVO) ir publicējusi produktu sarakstu, kas veicina imūnsistēmas vispārēju stiprināšanu, antidepresantu iedarbību uz psihi un ķermeņa vispārējā tonusa palielināšanos. Bet visizcilākais šo labvēlīgo pārtikas produktu īpašums ir tas, ka tie spēj apturēt vēža šūnu augšanu..

Eksperti iesaka ievērot šādu likumu: uz šķīvja vienmēr jābūt 2/3 augu pārtikas un ne vairāk kā 1/3 olbaltumvielu.

Krustziežu

Brokoļi, ziedkāposti, kāposti, Briseles kāposti, bok choy, ūdenskreses un citas dārzeņi, kas jau ir nopelnījuši reputāciju cīņā pret vēzi.

Šie dārzeņi satur indolus, kas stimulē spēcīga antioksidanta fermenta glutationa peroksidāzes veidošanos. Zinātnieki uzskata, ka indoli inaktivē lieko estrogēnu daudzumu, kas var izraisīt vēzi, īpaši krūts audzējus. Šajos dārzeņos ir arī daudz C vitamīna, spēcīga antioksidanta. Lai maksimāli saglabātu indolus, šos dārzeņus vēlams ēst neapstrādātus vai pēc īsa tvaicēšanas..

Sojas un sojas produkti

Sojas pupas un jebkuri sojas produkti (tofu, tempeh, miso un sojas mērce) novērš ļaundabīgo šūnu vairošanos. Turklāt tie satur izoflavonus un fitoestrogēnus, kuriem ir pretaudzēju aktivitāte. Turklāt sojas produkti samazina radiācijas un ķīmijterapijas toksisko iedarbību.

Dažāda veida sīpoli un ķiploki

Ķiplokiem piemīt helātus veidojošas īpašības, kas nozīmē spēju saistīt toksīnus, ieskaitot, piemēram, potenciāli kancerogēnu kadmiju no cigarešu dūmiem, un izvadīt tos no ķermeņa. Tas aktivizē arī baltās asins šūnas, kas apņem un iznīcina vēža šūnas. Kuņģa vēzis ir viens no visbiežāk sastopamajiem vēža veidiem, taču regulārs ķiploku un sīpolu patēriņš samazina šīs slimības iespējamību. Ķiploki ir arī sēra avots, kas aknām ir nepieciešams detoksikācijas funkcijai..

Loks darbojas līdzīgi, lai arī mazākā mērā. Gan ķiploki, gan sīpoli satur alicīnu, sēru saturošu vielu ar spēcīgu detoksikācijas efektu. Ņemot vērā, ka aknas ir universāls orgāns, kas attīra mūsu ķermeni no visiem kancerogēniem un slimību izraisošajiem mikrobiem, sīpolu un ķiploku nozīmi nevar pārvērtēt..

Brūnās aļģes

Brūnās jūraszāles satur daudz joda, kas nepieciešams vairogdziedzerim, kas regulē cukura (enerģijas) metabolismu asinīs. Ir zināms, ka, sākot no apmēram 25 gadu vecuma, vairogdziedzera izmērs pakāpeniski samazinās, un daudziem cilvēkiem ar vecumu tiek konstatēts, ka tā funkcija ir nepietiekama (hormonu ražošanas samazināšanās). Ja enerģijas ražošana tiek samazināta, tad attiecīgi mainās cukura līmenis asinīs, kas rada labvēlīgus apstākļus vēzim. Brūnās jūraszāles satur daudz selēna, kas ir spēcīgs antioksidants.

Rieksti un augļu sēklas

Mandeles satur leatrilu - dabīgu vielu, kas satur cianīdam līdzīgu vielu, kas ļaundabīgām šūnām ir nāvējoša. Senie grieķi, romieši, ēģiptieši un ķīnieši ēda tādu augļu kā aprikozes sēklas un kauliņus, uzskatot, ka tie nomāc vēža attīstību.

Linu un sezama sēklas, ķirbju sēklas un saulespuķu sēklas cietajā ārējā apvalkā satur lignānus. Tie ir tā sauktie fitoestrogēni (vielas, kas savā darbībā atdarina hormona estrogēnu), kas palīdz izvadīt no organisma lieko estrogēnu. Ir zināms, ka estrogēna pārpalikums stimulē no hormoniem atkarīgu vēzi, piemēram, krūts, olnīcu un dzemdes vēzi.

Lignāni ir sastopami arī sojas pupās, tofu, miso un tempeh, kas var būt viens no iemesliem, kāpēc Āzijas valstīs no hormoniem atkarīgi vēži ir retāk sastopami..

Japāņu un ķīniešu sēnes

Maitake, Shiitake un Rei-shi sēnes satur spēcīgus imunitāti stimulējošus līdzekļus - polisaharīdus, ko sauc par beta-glikāniem.

Tie nav sastopami parastajās sēnēs, tāpēc ir lietderīgi meklēt šos dabiskos austrumu medikamentus, pat ja tie ir žāvēti, lielveikalos un veikalos, kur pārdod ķīniešu pārtiku. Izmantojiet tos visos ēdienos, kur pievienotas sēnes..

Tomāti

Pēdējos gados tomātiem ir pievērsta īpaša uzmanība, jo ir atklāti to pretaudzēju īpašumi. Tomāti satur likopēnu, spēcīgu antioksidantu

Zivis un olas

Tie ir bagātīgs omega-3 taukskābju avots, kas kavē vēža šūnu veidošanos. Šobrīd zivju sugām priekšroka tiek dota plekstēm.

Citrusaugļi un ogas

Citrusaugļi un dzērvenes satur bioflavonoīdus, kas atbalsta un uzlabo C vitamīna antioksidantu aktivitāti, kurā šie augļi un ogas ir īpaši bagāti. Zemenēs, avenēs un granātābolos ir elagīnskābe, spēcīgs antioksidants, kas novērš gēnu bojājumus un palēnina vēža šūnu augšanu. Ar mellenēm mēs iegūstam arī vielas, kas novērš oksidatīvos procesus un palēnina novecošanās procesu.

Veselīgas garšvielas

Kurkuma (kurkuma) ir spilgti dzeltens pulveris no ingveru dzimtas augu bumbuļiem, ko plaši izmanto kā garšvielu. Kurkumai piemīt labas pretvēža īpašības, īpaši zarnu un urīnpūšļa vēža ārstēšanā. Tas var samazināt ķermeņa specifisko enzīmu ražošanu, kas saistīti ar iekaisumu, kas ir nenormāli augsts pacientiem ar noteikta veida iekaisuma slimībām un vēzi..

Gan zaļā, gan melnā krāsā ir daži antioksidanti, kas pazīstami kā polifenoli (katehīni), kuriem ir spēja kavēt vēža šūnu dalīšanos. Zaļā tēja šajā ziņā ir visefektīvākā, melnā - nedaudz mazāk efektīva, un zāļu tējas, diemžēl, šo spēju neuzrādīja..

Saskaņā ar 2001. gada jūlija ziņojumu Journal of Cellular Biochemistry (ASV) šie polifenoli, kuru daudz ir zaļajā un melnajā tējā, sarkanvīnā un olīveļļā, var aizsargāt pret dažāda veida vēzi. Sausās zaļās tējas lapās pēc svara ir aptuveni 40% polifenolu, tāpēc zaļās tējas lietošana var ievērojami samazināt kuņģa, zarnu, plaušu, aknu un aizkuņģa dziedzera vēža risku..

Vai ir pārtikas produkti, kas, gluži pretēji, palielina vēža risku vai pasliktina slimības gaitu? Šādi produkti pastāv, un tie galvenokārt ir:

Alkohols

Ir konstatēts, ka pārmērīga alkohola lietošana palielina mutes, balsenes, rīkles, barības vada, aknu un krūts vēža attīstības risku. Sievietēm, kurām ir liels krūts vēža attīstības risks, vajadzētu pilnībā izvairīties no alkohola lietošanas, jo pat dažu dzērienu lietošana nedēļā palielina šīs slimības attīstības varbūtību.

Gaļa

Gaļas patēriņš, ja Jums ir vēzis vai ja Jums ir paaugstināts vēža risks, būtu jāierobežo. Saskaņā ar vairākiem pētījumiem lielāks resnās zarnas un kuņģa vēža risks ir sastopams personām, kuru uzturs galvenokārt sastāv no pārtikas produktiem, kas gatavoti no gaļas, kas sagatavoti pārtikas rūpniecībā. Varbūt tas ir saistīts ar nitrītu pievienošanu, ko plaši izmanto ēdiena gatavošanā kā pārtikas piedevas. Turklāt gaļa satur holesterīnu, un treknu, kaloriju un holesterīna līmeņa pārtikas lietošana izraisa aptaukošanos, kas saistīta ar lielāku vēža attīstības risku (krūts vēzis sievietēm pēcmenopauzes periodā, endometrijs, resnās zarnas, žultspūšļa, barības vads, aizkuņģa dziedzeris), nieres).

Nesen tika publicēti Stokholmas zinātnieku dati. Zviedru ārsti apkopoja zinātnisko pētījumu statistiku, kurā piedalījās gandrīz 5 tūkstoši cilvēku. Tika konstatēts, ka, palielinoties pārstrādātu gaļas produktu patēriņam tikai ik pēc 30 gramiem dienā, kuņģa vēža attīstības risks palielinās par 1538%. Pēc zinātnieku domām, paaugstinātu vēža risku var izraisīt nitrātu un konservantu pievienošana šiem pārtikas produktiem. Lielos daudzumos šīs vielas ir kancerogēnas. Otrs svarīgais faktors ir toksisko vielu ietekme, kas veidojas, smēķējot gaļu.

Sāls un cukurs

Ir noskaidrots, ka indivīdiem, kuri patērē lielu daudzumu sālītu ēdienu, visticamāk attīstīsies kuņģa, nazofarneks un balsenes vēzis. Nav datu par sāls, ko izmanto kā garšvielu, bīstamību, taču šeit ir nepieciešama mērenība. Liela cukura patēriņš ir bīstams liekā svara veidošanās ziņā, kas, kā jau norādīts, palielina vēža risku. Labāk nomainiet to ar medu.

PĀRTIKA VĒZIM: 3 pārtikas produkti, kas iznīcina vēža šūnas

Noderīgi uztura ieteikumi no ārsta, kurš uzvarēja vēzi. Kādi pārtikas produkti jālieto onkoloģijas profilaksei un ārstēšanai - lasiet tālāk.

Pārtiku, kas satur vielas, kas var modulēt dažādas ķermeņa funkcijas un palīdz uzturēt normālu veselību, sauc par funkcionāliem pārtikas produktiem un dažos gadījumos par uztura produktiem. Funkcionālie pārtikas produkti labvēlīgi ietekmē vienu vai vairākas ķermeņa funkcijas, uzlabo veselību un / un samazina slimību risku. Kuriem funkcionālajiem pārtikas produktiem ir pretvēža īpašības??

Pārtika, kurai piemīt pretvēža īpašības

Sīpoli vēzē izraisa asaras

"Katrs apēstais sīpols pagarina mūsu dzīvi uz vienu dienu," saka tautas gudrība.

Sīpolos ir daudz vitamīnu B un C, kā arī minerālvielas, kas nepieciešamas antioksidantu darbībai un brīvo radikāļu noņemšanai. Tie aktivizē kuņģa sulas sekrēciju, atbalsta zarnu floru, tādējādi palīdzot izvadīt toksīnus no ķermeņa.

Sīpoli ir dabisks avots, kas bagāts ar bioflavonoīdiem, ieskaitot kvercetīnu. Flavonoīdi ir aktīvās vielas, kas darbojas pret resnās zarnas, smadzeņu, leikēmijas, kuņģa, prostatas, olnīcu, dzemdes kakla, krūts vēzi utt. Visaktīvākais no visiem pretvēža flavonoīdiem ir kvercitīns. Ar šīm vielām bagātākie ir sarkanie sīpoli. Citi kvercetīna avoti: ābols, melnās vīnogas, mellenes, zīdkoks, ķirši, zaļā tēja, pētersīļi un kaperi.

SVARĪGS! Sīpolos ir daudz enzīmu un glikohinīna, savienojuma, kas, tāpat kā insulīns, samazina lieko cukura līmeni asinīs, padarot sīpolu ārkārtīgi izdevīgu diabēta un vēža slimniekiem. Regulējot glikēmijas līmeni, tiek normalizēta insulīna sekrēcija aizkuņģa dziedzerī, kā rezultātā tiek kavēta audzēja šūnu augšana..

Sīpolu kvercetīna īpašības:

  • Iedarbojas ar ķīmijterapiju: ārstēšanas laikā audzēja rezistence samazinās un tādējādi palielinās vēža slimnieku izdzīvošana.
  • Nomāc audzēja šūnu augšanu un izplatīšanos.
  • Inducē vēža šūnu apoptozi vai pašnāvību.
  • Nodrošina pretiekaisuma iedarbību, radot naidīgu vidi audzējiem.
  • Novērš metastāžu parādīšanos.
  • Antioksidants, veicina brīvo radikāļu izvadīšanu.
  • Stimulē imūnsistēmu, lai iznīcinātu audzēja šūnas.
  • Žurku pētījumi liecina, ka kvercetīns veicina izdzīvošanu un novērš ar vēzi saistītu kaheksiju.
  • Palīdz izvadīt benzopirēna toksīnu no ķermeņa. Kad esat uzaicināts uz bārbekjū un nevarat atteikties, atcerieties pēc tam apēst vairāk sīpolu, piemēram, sīpolu zupu.


Citas īpašības

Papildus pretaudzēju īpašībām, kas rodas no lielā kvercetīna satura, sīpoli spēj regulēt holesterīna līmeni, novērst sirds un asinsvadu slimības, osteoporozi un šūnu novecošanos..

Krustziežu augi uzlabo sīpolu vēža apkarošanas īpašības. Heidelbergas universitātes pētnieki žurkām injicēja cilvēka aizkuņģa dziedzera vēža šūnas un pēc tam apstrādāja tās ar sīpolu un brokoļu ekstraktiem ar pārsteidzošiem rezultātiem. Šajā ārstēšanā ir izveidojušās divas spēcīgas vielas: kvercetīns un sulforafāns. Kvercetīns no sīpoliem spēj izraisīt vēža šūnu pašnāvību, nomāc metastāzes un to izplatīšanos. Tā kā sulforafāns atrodas brokoļos un citos krustziežu dārzeņos, kvercetīna iedarbība tiek pastiprināta.

Patēriņš: Būs prātīgi tos lietot katru dienu, lai izmantotu to izcilās pretaudzēju īpašības. Neapstrādāti sīpoli dažiem cilvēkiem var izraisīt gremošanas problēmas, tāpēc vislabāk tos ēst vārītus, lai gan tad kvercitīna saturs tajā samazinās.

Vēl viens veids, kā noņemt vielu, kas liek mums raudāt un rada nepatīkamas sajūtas kuņģī, ir sagriezt sīpolu ķīļos, ievietot siltā ūdenī un atstāt vairākas stundas. Lokiem, šalotes sīpollokiem un puraviem ir vienādas īpašības..

Ķiploki ir zāles pret visām slimībām

Ēģiptē pirms pieciem tūkstošiem gadu to izmantoja medicīniskiem nolūkiem. Romas impērijas apgaismotais ārsts Klaudijs Galens ķiplokus uzskatīja par panaceju un ieteica tos ikdienas atjaunošanas gladiatoriem kā atjaunojošu līdzekli..

Ķiploki pieder tai pašai augu ģimenei kā sīpoli, zaļumi un puravi. Tāpat kā pēdējais, tas satur kvercetīnu, bet papildus tam satur vielu ar pretvēža īpašībām - alīnu, ēterisko eļļu, kas ir atbildīga par specifisko ķiploku smaržu. Alliīns tiek pārveidots par alicīnu, kad tiek sasmalcināta ķiploku galva, un tieši alicīnam ir pretvēža iedarbība. Bet ne tikai viņš, ķiplokos ir divdesmit vielas, alīna atvasinājumi ar pretvēža īpašībām: dialilsulfīds, S-alilcisteīns, S-metilcisteīns utt..

Turklāt ķiploki satur oligoelementus: dzelzi, selēnu, cinku, magniju, sēru un kalciju. Tas satur arī daudz fruktozānu (līdz 75%) un arginīnu.

Palielināts ķiploku patēriņš ir saistīts ar samazinātu dažādu vēža veidu attīstības risku: barības vads, kuņģis, resnās zarnas, aizkuņģa dziedzeris, āda, plaušas un krūts.

Sievietes, kuru ēdienā vienmēr ir ķiploki, saslimst ar 50% mazāk vēža nekā tās, kuras gandrīz neēd ķiplokus..

Patērējot 10 gramus ķiploku dienā, tas ir viens līdz divi krustnagliņas, samazina iespēju iegūt jebkāda veida vēzi.

Alīna un tā atvasinājumu pretvēža īpašības (pievienojiet šim kvercetīnam, kas lielos daudzumos atrodams ķiplokos):

  • Palīdz izvadīt no ķermeņa potenciāli kancerogēnās vielas, tādējādi novēršot vēža risku.
  • Palīdz kompensēt šūnu DNS nodarītos zaudējumus un izvairīties no vēža šūnu mutācijas.
  • Nomāc šūnu pavairošanu.

Citas ķiploku terapeitiskās īpašības

Tam ir antibakteriālas, pretvīrusu un pretsēnīšu īpašības, tas ir, tas cīnās ar visām infekcijām. Stabilizators.

Lietošanas veids. Lai novērstu vēzi, mums jāēd divas līdz četras ķiploka daiviņas dienā..

Lai nodrošinātu alīna izdalīšanos un tā pārveidošanos par alicīnu, ķiploku daiviņas jāsamīca ar naža plakano pusi un jāatstāj līdz vārīšanai desmit minūtes. Tad ķiploku pretvēža vielas ir aktīvas un gatavas iesaistīties cīņā pret vēzi..

Lai novērstu raksturīgo smaku, jūs varat sajaukt ķiplokus ar seleriju un pētersīļiem, tādā veidā mēs arī palielināsim tā pretvēža īpašības..

Vārot, ķiploki labāk uzsūcas. Vienkāršs veids, kā pagatavot ķiplokus, vienlaikus saglabājot visas tā īpašības, ir to pievienot visām dārzeņu biezeņa zupām. Noņemot asnu, ķiplokus ir vieglāk mīcīt.

Krustzieži atvaira vēža uzbrukumu

Runājot par krustziežu dārzeņiem, mēs domājam kāpostus: Briseles kāpostus, siksnas, lombardu, ķīniešu, ziedkāpostu, brokoļus, kāpostus, kā arī rāceņus, redīsus un redīsus..

Krustziežu augi satur glikozinolātus, kuriem piemīt pretvēža īpašības. Visvairāk pētītie vēža apkarošanas glikozinolāti ir indol-3-karbinols (visvairāk brokoļos) un sulforafāns (ziedkāpostos). Glikozinolāti piešķir krustziežu augiem raksturīgo smaržu un garšu. Kad šo augu šūnu sienas tiek sasmalcinātas ar piestu vai sasmalcinātas ar nazi, darbojas enzīms myrosinase, kas glikozinolātus pārveido par izotiocinātiem, kas ir īsti pretvēža līdzekļi..

Pretvēža īpašības

  • Šīs vielas, kuras satur tikai krustziežu augi, spēj novērst un ārstēt vēzi, jo novērš pirmsvēža šūnu ļaundabīgu veidošanos, izraisa dažu audzēja šūnu apoptozi un kavē jaunu trauku veidošanos, pateicoties kuriem audzējs var progresēt.
  • Viņi arī stimulē imūnsistēmu, lai likvidētu audzēja šūnas, palielinot dabisko slepkavu šūnu aktivitāti par 50%..
  • Turklāt tie regulē asinīs cirkulējošā estrogēna līmeni, kas ir īpaši noderīgi krūts vēža profilaksei. Regulāra krustziežu ēšana samazina krūts vēža risku..

SVARĪGS! Krustziežu dārzeņi ir antioksidanti, jo tie ir bagāti ar beta-karotīnu, C vitamīnu, selēnu un E vitamīnu. Tie bloķē daudzu īpaši bīstamu vielu kancerogēnu potenciālu, kas var izraisīt vēzi.

Šie augi ir detoksikācijas līdzekļi, tie veiksmīgi aktivizē mūsu antioksidantu sistēmas.

Ir cilvēki, kuri ir ļoti uzņēmīgi pret vēzi, jo detoksikācijas līdzekļi viņu organismā nedarbojas. Daži ir īpaši jutīgi pret tabakas dūmiem, un, tā kā viņiem ir vāja antioksidantu sistēma, viņiem ir risks saslimt ar plaušu vēzi, taču šo problēmu var atrisināt, ja viņi regulāri lieto šos brīnumainos augus.

Krustzieži spēj inhibēt divu ar ģenētiskas izcelsmes vēzi saistītu gēnu izpausmi: BRCA1 un BRCA2, kas ir atbildīgi par krūts un prostatas vēzi.

SVARĪGS! Krustzieži ne tikai novērš vēzi, bet pat var pagarināt vēža slimnieku dzīvi un novērst recidīvu..

Regulāra šo augu izcelsmes produktu lietošana ievērojami samazina dažādu lokalizāciju vēža attīstības risku: mutes dobums, barības vads, plaušas, nieres, urīnpūslis, resnās zarnas, krūts, olnīcas, prostatas..

Jauns pētījums no Ķīnas parāda, ka krustziežu dārzeņu patēriņš pirmajos trīs gados pēc krūts vēža diagnosticēšanas sievietēm samazina slimības atkārtošanās un nāves risku. Jo vairāk sievietes, kuras pārbaudīja, ēda krustziežu, jo lielāka iespējamība bija atbrīvoties no vēža. Sievietēm, kuras ēda vairāk krustziežu, mirstības risks no vēža bija par 62%, bet slimības atkārtošanās risks - par 35%. Pētījumu atkārtošana apstiprināja šos rezultātus.

Pētījumi par krustziežu ekstrakta papildināšanas priekšrocībām tagad sākas, krūts vēža profilakses un ārstēšanas rezultāti ir iedvesmojoši.

Patēriņš. Kāpostus un citus krustziežu produktus ieteicams lietot trīs reizes nedēļā, lai iegūtu pretvēža iedarbību..

2000. gadā tika publicēts interesants raksts, kas parādīja, ka krustziežu ēšana trīs vai vairāk reizes nedēļā samazināja prostatas vēža risku uz pusi un samazināja metastāžu risku..

Ķīniešu pētnieki ir parādījuši, ka sievietēm, kuras katru dienu lieto porciju krustziežu, krūts vēža risks samazinās par 50%. Eiropas pētījumi liecina, ka sievietēm, kuras vismaz reizi nedēļā ēda krustziežu dārzeņus, krūts vēža attīstības risks bija par 17% mazāks.

Starp visiem krustziežiem brokoļi ir zaļākie no visiem krustziežu veidiem. Tātad visiem ir brokoļi.

Ēdienu gatavošanas padomi

Nav ieteicams vārīt krustziežu, jo sulforafāns un indol-3-karbinols sadalās augstā temperatūrā.

SVARĪGS! Neaizmirstiet sasmalcināt un košļāt krustu šķērsu, lai tas būtu efektīvāks.!

Ideāli ēst tos neapstrādātus, tvaicētus vai wok. Un, ja mēs vārāmies, tad ne vairāk kā desmit minūtes. Vārot kāpostus, trīs ceturtdaļas glikozinātu nonāk ūdenī, šajā gadījumā jālieto kāpostu buljons; jūs varat, piemēram, pagatavot krējuma zupu, bet tomēr labāk to ēst neapstrādātu vai tvaicēt.

Brīnišķīgas vakariņas iegūst no tvaicētiem brokoļiem (10 minūtes), kas garšoti ar karoti augu eļļas, citrona sulas un svaigi maltiem melnajiem pipariem, vai kāpostu salātiem ar augu eļļas, etiķa, kurkumas un piparu garšvielu. izdevējs econet.ru.

Odile Fernandezs, "Manas vēža receptes. Ārsta pieredze, kurš pārspēj onkoloģiju"

P.S. Un atcerieties, vienkārši mainot savu patēriņu - mēs kopā mainām pasauli! © econet

Vai jums patika raksts? Uzrakstiet savu viedokli komentāros.
Abonējiet mūsu FB:

Kāpēc mēs joprojām neesam pārspējuši vēzi un kādi ir jauni veidi tā apkarošanai

Puiši, mēs ieliekam savu sirdi un dvēseli Bright Side. Paldies Tev par to,
ka jūs atklājat šo skaistumu. Paldies par iedvesmu un zosāda.
Pievienojieties mums Facebook un VKontakte

Vēzis ir otrais galvenais nāves cēlonis pasaulē - 2016. gadā tas bija 8,9 miljoni. Ķīmijterapija joprojām ir visizplatītākā vēža ārstēšana līdz šim, taču šajā rakstā mēs jums pastāstīsim par jaunām metodēm, kas nākotnē var kļūt vienlīdz populāras un efektīvas..

Mēs, Bright Side pusē, uzskatām, ka universāla pretvēža līdzekļa izgudrošana nav tālu, un šī slimība tiks uzvarēta, piemēram, baku, holēras, tīfa, mēra un citu. Pa to laiku zinātnieki sper pārliecinātus soļus šajā virzienā. Paskaties pats.

1. Imūnterapijas metode

Ārstējot vēzi ar imūnterapiju vienā no pasaules vadošajiem vēža pētījumu centriem, zāles ražo no paša pacienta šūnām. Lai to izdarītu, katra pacienta audzējs tiek pārbaudīts ģenētiskajā līmenī, lai noteiktu mutācijas, kuru dēļ vēzi var padarīt "redzamu" imūnsistēmai..

Nākamais posms ir medības. Pacienta imūnsistēma jau uzbrūk vēža šūnām, bet zaudē. Ārsti pēta baltās asins šūnas asinīs un identificē tās, kas var cīnīties ar vēzi. Pēc tam laboratorijā milzīgos daudzumos tiek izveidotas līdzīgas baltās šūnas, kuras pēc tam injicē pacienta ķermenī..

Džūdijai Perkinsai bija beigu stadijas krūts vēzis, tenisa bumbiņas lieluma audzēji aknās un metastāzes visā ķermenī. Tomēr nedēļu pēc imūnterapijas veikšanas Džūdija jutās, ka krūts audzējs samazinās, un pēc vēl 2 nedēļām tas pilnībā izzuda..

Imūnterapijas izmantošanas problēma cīņā pret vēzi ir tā, ka dažiem pacientiem tā var radīt brīnumus, bet lielākajai daļai pacientu tā nedarbojas. Zinātnieki plāno turpināt veikt pētījumus šajā virzienā, lai pēc iespējas vairāk cilvēku varētu kļūt veseli..

2. Mērķtiecīga terapija

Mērķtiecīga terapija ir viena no vissvarīgākajām vēža ārstēšanas jomām. Šī ārstēšana bloķē specifisku vēža šūnu augšanu, kas nepieciešamas audzēja progresēšanai, nevis tikai aptur visu strauji sadalošo šūnu pavairošanu..

Veiksmīgākajām mērķterapijām tiek izmantotas zāles, kuru mērķis ir olbaltumviela vai ferments, kas nes mutāciju vai citas ģenētiskas izmaiņas. Šīs pazīmes ir raksturīgas tikai vēža šūnām, un tās nav normālos ķermeņa audos, kas ļauj efektīvi cīnīties ar šo slimību.

3. Audzēja infiltrācija ar limfocītiem

Šo metodi izmanto ādas vēža ārstēšanā, kuru nevar operēt. Tas ir balstīts uz T-limfocītu, tā saukto slepkavas šūnu, izmantošanu, ko iegūst no audzēja metastāzēm, lai cīnītos ar audzēju..

Šim nolūkam tiek izvēlēti T-limfocīti, kas labāk iznīcina melanomas šūnas. Iegūtie limfocīti tiek mākslīgi pavairoti un pēc tam injicēti pacienta asinīs. Pētījumi liecina, ka viņu aktivitāte ir diezgan augsta un ļauj dabiski iznīcināt audzēju. Killer-šūnu klonu ražošana ilgst vidēji apmēram 2-4 nedēļas.

4. Hormonu terapija

Šī metode darbojas tikai pret hormoniem jutīgu vēzi. Visbiežāk šie veidi ietver: piena un prostatas dziedzeru, olnīcu, endometrija vēzi. Bet to var droši noteikt, tikai ņemot audzēja paraugu analīzei laboratorijā. Hormonu terapija kā vēža ārstēšana var ietvert tādu zāļu lietošanu, kas traucē hormona darbību vai pārtrauc tā ražošanu.

Šāda ārstēšana var iznīcināt vēža šūnas, likt tām augt lēnāk, apturēt augšanu vai samazināt vēža šūnas. Šajā gadījumā to ir daudz vieglāk noņemt operācijas laikā..

5. Cilmes šūnu terapija

Ziemeļkarolīnas universitātes pētnieki ir ieprogrammējuši cilmes šūnas vēža audzēju izsekošanai un iznīcināšanai.

Ārstēšanas pamatā ir tehnoloģija, kā no ādas izveidot neitrālas cilmes šūnas. Šim nolūkam pacientam tiek ņemts fibroblasts, īpašs ādas šūnu veids, un tas tiek pārprogrammēts. Tātad, tēlaini izsakoties, "karavīri" tiek iegūti ar spēju atrast vēzi. Viņi var pārvadāt olbaltumvielu, kas aktivizē zāles, kas atrodas ap cilmes šūnu, nevis tādu, kas cirkulē visā pacienta ķermenī.

Tehnoloģijām joprojām ir vajadzīgi vairāk pētījumu, taču tas joprojām ir liels solis ceļā uz reālu ārstēšanu.

6. Ģenētiski modificētu vīrusu un baktēriju pielietošana

Džona Hopkinsa universitātes pētnieki pret vēzi ir izmantojuši augsnes baktērijas Clostridium novyi. Klostridijas ir anaerobi, tas ir, viņi dod priekšroku dzīvot tur, kur nav skābekļa vai ir ļoti maz, tas liek viņiem meklēt audzēju organismā - jo skābekļa līmenis tajā ir ļoti zems.

Dzīvās Clostridia iznīcina audzēju ar saviem fermentiem un pēc tam uzturā izmanto vēža šūnu paliekas. Kad žurkām un suņiem smadzeņu audzējos injicēja baktērijas, dzīvnieki, visticamāk, izdzīvos nekā bez baktēriju terapijas..

Protams, pirms baktērijas var pilnībā klīniski izmantot vēža ārstēšanā, vēl ir jāveic daudz vairāk testu, taču jau ir kļuvis skaidrs, ka tās var ievērojami uzlabot cita veida vēža terapiju..

Efektīvi veidi vēža diagnosticēšanai agrīnā stadijā

Vēža ārstēšanā vissvarīgākā ir agrīna diagnostika. Tas palīdz ne tikai iegūt vērtīgu laiku cīņā pret slimību, bet arī izvēlēties pareizo cīņas veidu. Lai diagnosticētu slimību, parasti tiek izmantotas šādas metodes:

  • Mazu devu datortomogrāfija plaušu vēža skrīningam.
    Īpaši ieteicams cilvēkiem ar ilgu smēķēšanas vēsturi vai tiem, kas atmeta smēķēšanu ne vairāk kā pirms 15 gadiem. Pašlaik tā ir visprecīzākā metode agrīnai plaušu vēža noteikšanai..
  • Mamogrāfija.
    Sievietēm, kas vecākas par 40 gadiem, ieteicams katru gadu iziet šo procedūru. Ar palielinātu krūts audu blīvumu (rodas apmēram 40% sieviešu) papildus mammogrāfijai jāveic piena dziedzeru ultraskaņa.

Kolonoskopija.
Zarnu vēža noteikšanai ieteicams veikt kolonoskopiju, kas ir pietiekama reizi 5 gados. Pēc pacienta pieprasījuma pārbaudi var veikt ar anestēziju un neradīt nepatīkamas sajūtas, savukārt tā ir visprecīzākā un efektīvākā metode šāda veida vēža diagnosticēšanai..

    Gastroskopija.
    Šī plaši pazīstamā pārbaude kalpo kā agrīna kuņģa un zarnu vēža diagnostika. Ja cilvēkam ir apgrūtināta iedzimta kuņģa-zarnu trakta onkoloģiskā slimība vai pacientam ir nopietnas sūdzības par kuņģa problēmām, ir vērts sazināties ar gastroenterologu, un viņš medicīniskām indikācijām izraksta gastroskopiju..

Pap tests.
Šī uztriepes pārbaude no dzemdes kakla virsmas palīdz identificēt dzemdes kakla vēzi "pirmsvēža" stadijā un ar maigu ārstēšanu pārvarēt slimību. Jūs varat veikt šo pārbaudi ginekologa birojā.

Cik bieži jūs pārbaudāt savu veselību?

9 pārtikas produkti, kas iznīcina vēzi

Nesen ir veikti daudzi pētījumi un pētījumi par to, kā dārzeņos un augļos atrodamās vielas var ne tikai veicināt veselīgu ķermeņa stāvokli, bet arī ārstēt slimības. Īpaši daudz šādu pētījumu attiecas uz cīņu pret vēzi. Arvien vairāk zinātnieku nonāk pie secinājuma, ka pilnīgi parastie produkti var būt lielisks profilakses un ārstēšanas līdzeklis. Man šķiet, ka pat zinātniekam nav jābūt, lai saprastu, ka tas, ko mēs tagad ēdam, ir inde. Un normāli reālie ēdieni spēj normalizēt ķermeni. Un, kad ķermenis strādā normāli, tad tajā neaug neviens mutants..

Un, lai to atbalstītu, šeit ir daži pētījumu rezultāti, kas parāda, ko spēj vienkāršākie pārtikas produkti..

Zinātnieki uzskata, ka daudzas specifiskas olbaltumvielas, fermenti un īpašs kodējums mūsu imūnsistēmā var aktivizēt dažas vielas, lai cīnītos ar vēža šūnām. Viņi uzskata, ka dabā un it īpaši mūsu ķermenī nav tādas lietas kā vēža šūnas vai vispār kādas "nepareizas" šūnas, kuras cilvēka imūnsistēma nevarētu uzveikt. Pētījumu gaitā daudzi zinātnieki nonāk pie secinājuma, ka "vēža pandēmija" notiek tāpēc, ka mēs ēdam olbaltumvielas neefektīvi. Neliela neefektivitāte, kā arī noteiktu olbaltumvielu trūkums. Olbaltumvielu neefektivitāte rodas to sakāves dēļ, izmantojot toksīnus, kas atrodas pārtikā, ar ķīmisku pārtikas piesārņošanu, nomācot imūnsistēmas dabisko funkciju, izraisot DNS mutācijas un sekojošu defektu (mutāciju) šūnu uzbūvi, kas, ja nav noteiktu aminoskābju, piedzīvo nekontrolētu augšanu. Turklāt mēs neēdam pareizos proteīnus, un mums pastāvīgi trūkst 20 neaizvietojamo aminoskābju, lai izveidotu "pareizās" šūnas mūsu ķermenī.

Mums jāsaprot, ka aminoskābju bada gadījumā šūnas joprojām tiek būvētas (tieši tā, mēs nemirstam uzreiz) pat ar vienas, divu vai trīs aminoskābju trūkumu. Bet tie ir būvēti ar defektiem vai, kā saka, mutēti. Protams, tie aug arī ātrāk nekā pilnvērtīgi (jo nepieciešams mazāk celtniecības materiālu). It kā vēža audzēju rašanās un attīstības cēloņi nedaudz kļūst skaidri un principā ir skaidrs, kā ar tiem rīkoties.
Vai tas tā ir vai nē, es nezinu. Bet zinātnieki tagad paziņo, ka tas ir iespējams. Gandrīz visi "cienīgi" (pārtikas rūpniecība neiegādājas) zinātnieki apgalvo, ka, noņemot no uztura mākslīgo cukuru, rafinētus pārtikas produktus un pievienojot nepieciešamās vielas dabiskajā pārtikā, mēs varam.

Protams, ar nosacījumu, ka mēs iegūstam pilnu organismam nepieciešamo aminoskābju komplektu. Un viņiem plus ir vairākas citas vielas, kuras, kā atklājuši zinātnieki, spēj kavēt augšanu un pat pilnībā iznīcināt vēža šūnas..

Papildus dažu vielu priekšrocībām zinātnieki pētījumu gaitā ir atklājuši dīvainu lietu - veselas šūnas, kuras bojājusi ķīmijterapija, izdala vairāk olbaltumvielu, kas savukārt palielina vēža šūnu izdzīvošanu (!). Zinātnieki apgalvo, ka ķīmijterapija uz laiku iznīcina noteiktu skaitu vēža šūnu, bet vēlāk tās ir daudz izturīgākas pret mūsdienu ārstēšanas metodēm un vēl vairāk vairojas, "aizsargā" apkārt esošās parastās šūnas. Tomēr zinātnieki simtprocentīgi nesaka, ka ķīmijterapija ir jāatceļ, bet piebilst, ka cīņa ar vēzi nevar būt pilnīga bez dažām vielām, kuras satur daži produkti. Pareiza uztura gadījumā ārstēšanai ir visas iespējas gūt panākumus..

Pētījumā, kura rezultāti tiek publicēti žurnālā Science Translational Medicine, onkologi ir atklājuši molekulu ar nosaukumu TIC10, kas spēj aktivizēt paša organisma aizsargspējas un uzsākt programmu vēža šūnu iznīcināšanai. TIC10 molekula aktivizē proteīna TRAIL gēnu (ar audzēja nekrozes faktoru saistītu apoptozi inducējošu ligandu). Ilgu laiku šis proteīns ir bijis pētījumu objekts zinātniekiem, kuri izstrādā jaunas zāles, kas ir efektīvākas nekā tradicionālās vēža ārstēšanas metodes..
Olbaltumvielu TRAIL, kas ir dabiska cilvēka imūnsistēmas sastāvdaļa, novērš audzēju veidošanos un izplatīšanos cilvēka ķermenī. Tāpēc tiek uzskatīts, ka TRAIL olbaltumvielu pastiprinātai aktivitātei nevar būt tāda toksiska ietekme uz ķermeni kā ķīmijterapija..
Vēl viena pozitīva priekšrocība ir tā, ka TIC10 aktivizē TRAIL gēnu ne tikai vēža šūnās, bet arī veselās. Tas nozīmē, ka tādējādi veselas šūnas, kas atrodas blakus vēža šūnām, savieno ar mutantu apkarošanas procesu, kas ir kardināla atšķirība no ķīmijterapijas.

Bet kāpēc visi šie zinātniskie aprēķini. Un uz to, ka vairākas dabiskas vielas, kuras satur šķietami vienkāršus produktus, ir arī TRAIL olbaltumvielu veidošanās un aktivizēšanas izraisītājs. Veselas šūnas saņem impulsu, lai palielinātu vēzi iznīcinošo TRAIL receptoru skaitu.

Protams, lielākā daļa pētījumu un eksperimentu līdz šim ir veikti galvenokārt ar dzīvniekiem, un mēs, kā jūs zināt, savos bioķīmiskajos procesos neesam ļoti līdzīgi, taču šie pētījumi joprojām ir ļoti iepriecinoši. Daudzas pētāmās vielas plānots pārbaudīt tikai cilvēkiem, un es domāju, ka daudzi vēža slimnieki piekritīs šiem pētījumiem. Tāpēc mēs sagaidām 100% apstiprinājumu šiem pētījumiem..
Pa to laiku nekas neliedz mums izmantot šos produktus, un pēkšņi tie patiešām darbojas, un vēlāk mēs tam iegūsim zinātnisku apstiprinājumu.!
tātad.

Šeit ir 9 produkti, kurus zinātnieki šobrīd piedāvā kā produktus, kas veicina TRAIL olbaltumvielu aktivāciju, nomāc audzēju attīstību cilvēka ķermenī un pat iznīcina šos audzējus..

1. Kurkuma

Kurkumīns tiek uzskatīts par visspēcīgāko antioksidantu, kas atrodams populārajā garšvielu kurkumā, un tam ir neskaitāmi ieguvumi veselībai. Nesenais pētījums, kuru vadīja pētniecības grupa Minhenē, parādīja, ka kurkumīns var arī kavēt metastāžu veidošanos.

Ir pierādīts, ka kurkumīnam ir pretiekaisuma un antioksidācijas efekts, inhibējot audzēja nekrozes alfa faktoru (TNF-alfa). Tiek pieņemts, ka tā ietekmi uz endotēlija funkciju var izraisīt iekaisuma nomākšana un oksidatīvā stresa regulēšana, samazinot TNF-alfa.

Kopsavilkums par vienu no visaptverošākajiem līdz šim kurkuma pētījumiem ir publicēts cienījamā etnobotanista Džeimsa A. Djūka. Viņš parādīja, ka kurkuma ārstnieciskās īpašības ir pārākas par daudzām esošajām farmaceitiskajām zālēm, kas paredzētas cīņai pret vēzi, un turklāt, kā izrādījās vairāku hronisku slimību ārstēšanas gaitā, tai nav blakusparādību..

2. Jūras dārzeņi

Nori, hijiki, wakame (undaria plumose), arame, kombu un citas ēdamās jūras aļģes ir tikai dažas no jūras dārzeņu šķirnēm, kurām ir spēcīga ietekme uz vēzi. Tie ir bagātākais daudzu brīnišķīgu uzturvielu avots, ieskaitot magniju, kalciju, dzelzi, bioloģiski jodu utt..

Nesen atklātajām pretvēža vielām jūras augos (vielu nosaukumi nav uzskaitīti rakstā) ir milzīga pozitīva ietekme resnās zarnas vēža ārstēšanā un vairāku citu vēža veidu profilaksē. Viņiem ir arī milzīga loma nevēlamu iekaisumu un hroniska oksidatīvā stresa novēršanā, kas ir vēža attīstības riska faktori. Jūras dārzeņi jau ir diezgan labi pētīti kā pārtika, kas bagāta ar pretiekaisuma un antioksidantu savienojumiem. Zinātnieki apgalvo, ka ir jāuzsver šo pārtikas produktu nozīme cīņā pret estrogēno vēzi, īpaši krūts vēzi..
Jūras aļģēs esošās vielas modificē un regulē dažādus sievietes normālā menstruālā cikla aspektus tā, ka ilgākā laika posmā (desmitiem gadu) cikla folikulārajā fāzē samazinās "liekā" estrogēna sekrēcija..

3. Vīnogas un resveratrols

Nesen atklātā viela resveratrols tagad ir vairāku pētījumu priekšmets. Tas ir fenola savienojums, kas atrodams sarkanajās vīnogās, un pēc zinātnieku domām, tam ir milzīgs potenciāls kļūt par vienu no pasaules spēcīgākajiem antioksidantiem. Tagad viņi jau mēģina uz tā pamata izveidot "tabletes" vēzim..

Resveratrols ir ne tikai antioksidants un antimutagēns, bet arī samazina oksidatīvo stresu, kas izraisa šūnu nāvi (atjaunojošie āboli, izrādās, ir vīnogas). Pētījumos ir pierādīts, ka resveratrols kavē slāpekļa oksīda un TNF audzēja nekrozes faktora lipopolisaharīdu stimulēto Kupffer šūnu veidošanos..
* Kupfera šūnas ir makrofāgu šūnas, ko ražo aknas. Hroniska slāpekļa oksīda un TNF-A pārprodukcija hroniskas infekcijas dēļ var izraisīt smagus aknu bojājumus.
Sarkoidozes slimību, kuras cēloņi vēl nav noskaidroti, resveratrols lieliski novērš, norāda zinātnieki.

Varbūt vissvarīgākais resveratrola īpašums ir tā spēja inhibēt ciklooksigenāzi-2 (CoX-2). Šī viela CoX-2 ir saistīta ar vēža un patoloģisku audzēju veidošanos kuņģa-zarnu traktā. Pētījumos ir pierādīts, ka dabiskie CoX-2 inhibitori, piemēram, resveratrols, samazina vēža un pirmsvēža izaugumu risku..

Ļoti liels pētījums ar ļoti lielu neskaidru terminu kopu. Bet tā būtība ir tāda, ka resveratrols ir lielisks profilaktisks līdzeklis pret vēža un dažādu mutāciju audzēju veidošanos, iznīcina vēža šūnas, cīnās ar oksidatīvā stresa "novecojošām" parastajām šūnām (tas ir, ietekmē ķermeņa jaunību) un tam ir arī neskaitāma masa noderīgu īpašību. Viens no zinātniekiem saka: "Mēs cenšamies radīt zāles, kuru pamatā ir resveratrols, bet, ja tas jau ir sarkanajās vīnogās, tad, kā es saprotu, pietiek ar to katru dienu lietot, lai veiksmīgi novērstu daudzu veidu slimības, un ne tikai vēzi.".

Protams, neaizmirstiet, ka mēs runājam par dabīgām vīnogām. Starp citu, kā jau rakstīju ierakstā par alkoholu, resveratrols ir atrodams ne tikai sarkanajās vīnogās, bet arī mellenēs, zemesriekstos, kakao pupiņās un ārstniecības augā Highlander Sahalin.

4. Hlorella

Dienvidkorejas zinātnieki nesen atklāja, ka hlorellas karotinoīdus var efektīvi izmantot, lai novērstu vēzi cilvēkiem. Viņi izmeklē C. Ellipsoidea, kuras galvenais karotinoīds ir violaxanthin, un C. Vulgaris, kuras galvenais karotinoīds ir luteīns..
Zinātnieki pētīja šo karotinoīdu daļēji attīrītu ekstraktu aktivitāti pret cilvēka vēzi un atklāja, ka tie kavē vēža šūnu augšanu atkarībā no devas..

Hlorofils neitralizē vides toksīnus un piesārņotājus. Tas palīdz pārnest skābekli asinīs uz visām šūnām un audiem. Vēzis nevar attīstīties šūnās, kas ir labi apgādātas ar skābekli. Hlorofilam ir svarīga loma hlorellas spējā detoksicēt smagos metālus, un tā ir dabiska brūču dziedniece (uzreiz atcerieties mūsu ceļmallapu!). Ir pierādījumi, ka hlorofils samazina kancerogēnu spēju saistīties ar DNS galvenajos orgānos. Tā antimutagēnās īpašības padara to par “aizstāvi” pret toksīniem, kas sastopami daudzos farmaceitiskos produktos.

Es pats izdarīšu nelielu papildinājumu: augu karotinoīdi, par kuriem zinātnieki runā šajā pētījumā (p-karotīns, luteīns, violaxanthin, neoxanthin, zeaxanthin) papildus aļģēm galvenokārt atrodas augstāko augu hloroplastos. Tie veido 98% no kopējā karotinoīdu daudzuma zaļajās lapās..
Tieši tur, sakiet, tautas gudrība? Augu izcelsmes zāles vienmēr ir bijušas viens no svarīgākajiem tautas līdzekļiem..

Tas ir, izrādās, ka pareizi ēdot, pareizi piesātinot ķermeni ar skābekli (pārliecinošs skaits mutantu šūnu piedzimst un attīstās anaerobā vidē) un dodot ķermenim dažas "palīgvielas", mēs varam dzīvot ļoti ilgi, saglabājot veselību un jaunību!

Starp citu, šķiet, ka šī hlorella ir apaugusi ar ūdens pudelēm, kuras es strukturēju ar dažādiem akmeņiem..
Labi, ejam tālāk

5. Zaļā tēja

Milzīgs vielu slānis, ko pētījuši zinātnieki, ir katehīni, kas saistīti ar flavonoīdiem. Zaļā tēja ir rūpīgi pārbaudīta. Īpaša pētnieku interese ir epigallokatechin-3-O-gallāts (EGCG), galvenais zaļās tējas katehīns.
Piemēram, Dienvidkorejas pētnieki ir atklājuši, ka EGCG bloķē TNF, dabiski iejaucoties dažu ķermeņa iekaisumu veicinošu ķīmisku vielu darbā, galvenokārt asinsvadu sistēmas gludajos muskuļaudos..
Čonbukas Nacionālās universitātes Medicīnas skolas 2009. gada pētījumā tika atzīmēts, ka galvenais EGCG darbības mehānisms, bloķējot TNF, ir inhibēt frakcionīnu - iekaisuma līdzekli, kas ir iesaistīts aterosklerozes veidošanā un kas ietekmē artēriju izturību un elastību..

6. Krustziežu dārzeņi

Papildus vitamīnu, minerālvielu, barības vielu utt. Nodrošināšanai krustziežu dārzeņi satur arī daudzas ķīmiskas vielas, ko sauc par glikozinolātiem. Šīs ķīmiskās vielas organismā tiek metabolizētas vairākos bioloģiski aktīvos savienojumos, kuriem jau ir labi zināms, ka tiem ir pretvēža iedarbība. Rukola, kāposti, sparģeļi, brokoļi, ziedkāposti, kolrābji, visu veidu salāti, ūdenskreses, rapši, mārrutki, redīsi, rāceņi, rutabagas, ķīniešu kāposti, sinepju sēklas un zaļumi ir tikai daži no dažādu veidu krustziežu dārzeņiem barības vielas, ieskaitot iepriekšminētos karotinoīdus (beta-karotīns, luteīns, violaxanthin, neoxanthin, zeaxanthin).

Šajos dārzeņos esošie bioloģiski aktīvie savienojumi, piemēram, indoli, nitrili, tiocianāti un izotiocianāti, novērš vēzi, aizsargājot šūnas no DNS bojājumiem, palīdzot inaktivēt kancerogēnus, izraisot vēža šūnu nāvi, kavējot audzēju veidošanos asinsvados (angiogenēzi) un novēršot audzēja šūnu migrāciju (nepieciešams metastāzēm).

Kā vienmēr, japāņi ir priekšā pārējiem. Viņi zina daudz ko un klusi slēpjas no pārējās pasaules. Saskaņā ar jaunākajiem datiem japāņi vidēji ēd 120 mg. glikozinolāti, un vidējais eiropietis ir tikai 15 mg.
Kuriem uz planētas ir garākās aknas un vismazāk vēža slimnieku? Ir vērts to apsvērt.

7. Tomāti

Daudzi pētījumi ir parādījuši, ka regulāra tomātu lietošana ievērojami samazina noteiktu vēža veidu risku, kā arī ir lielisks profilaktisks līdzeklis sirds un asinsvadu slimību, jo īpaši koronāro sirds slimību, novēršanai. Daudzām tomātos atrodamām vielām tiek piedēvētas ārstnieciskas īpašības, īpaši tiek pētīts viens no karotinoīdiem, likopēns (kas atrodams arī jau minētajās aļģēs)..
Mērena iedarbība uz regulāru tomātu sulas lietošanu (dabiska!) Nodrošina nepieciešamo karotinoīdu daudzumu, kas ietekmē iekaisuma mediatoru, piemēram, TNF-alfa un TRAIL olbaltumvielu, ražošanu.
Arī dažādos notiekošajos karotinoīdu pētījumos ir konstatēts, ka daudzi no tiem (uzskaitīti iepriekš) būtiski ietekmē ne tikai vēža riska faktorus, bet arī veicina ķermeņa vispārēju atjaunošanos un veselību, iekļaujot arī "anti-aging" faktorus..

8. Ārstnieciskās sēnes

Vēsture liecina, ka sēnes medicīniskiem nolūkiem kā lieliskas zāles tiek izmantotas vairāk nekā 5000 gadus. Pretvīrusu un pretvēža vielas, kas atrodamas 57 sēņu veidos, tiek aktīvi pētītas (sēņu nosaukumi atkal nav norādīti). Ķīnā un Japānā ārstnieciskiem nolūkiem joprojām tiek izmantotas 270 sēņu sugas.
Vairākos pētījumos, pēc Vēža centra (MSKCC) datiem, jau ir pārbaudīti seši dažādu sēņu komponenti to aktivitātei pret cilvēka vēzi: lentināns - šitake, šizofilāna, aktīvā heksozes korelācijas savienojuma (AHCC) sastāvdaļa, Maitake sēņu D frakcija un divas Coriolus versicolor sēņu sastāvdaļas.

Coriolus versicolor (Tinder sēne, turku aste, Trametes) ir ārkārtīgi izplatīta poliporu sēne, kas sastopama visā pasaulē. Kā ārstniecisko sēni ķīniešu medicīnā to sauc par Yun Zhi.

Trametes satur divus retus polisaharīdus: polisaharīdu K (PSK) un polisaharīdu peptīdu (PSP), kas palielina ķermeņa aizsardzību. Tas ir īpaši svarīgi vēža gadījumā. Trametes versicolor sēņu preparātus Japānas Veselības ministrija ir apstiprinājusi kopš 1991. gada (tik ilgi (!), Un mēs joprojām neko nezinām), un tos medicīnas praksē veiksmīgi izmanto kā galveno pretvēža līdzekli. Jaunākie pētījumi ir parādījuši, ka TRAMETES ir ļoti daudzsološa zāle, jo tā ir parādījusi daudzus pretvēža iedarbību uz ķermeni un parāda izteiktu pašreizējo zāļu ķīmijterapeitisko īpašību aktivitātes pieaugumu. Šīs zāles Japānā tagad tiek plaši izmantotas kā obligāts papildinājums krūts, plaušu, barības vada, kuņģa un taisnās zarnas vēža ārstēšanā..

Polisaharīdam K (PSK) ir raksturīga visaugstākā pretvēža aktivitāte gan sākotnējos pētījumos in vitro, in vivo, gan cilvēku klīniskajos pētījumos. Sākotnējie citu laboratoriju pētījumi, kas pašlaik notiek (un tikmēr japāņi to izmanto jau 25 gadus), parādīja, ka K (PSK) var ievērojami samazināt mutagēno šūnu, vēža šūnu, kas rodas radiācijas rezultātā, izskatu, kā arī jau esošo vēža audzēju augšanu un viņu metastāzes.

Šitake sēnēs sastopamā viela Lentinan ir B-1,6-1,3-D glikāna molekula, kurai ir daudzvērtīga iedarbība uz ķermeni: tā palielina makrofāgu, NK šūnu un citotoksisko T limfocītu (CTL) nobriešanas ātrumu; palielina viņu dzīves ilgumu; inducē un pastiprina makrofāgu, dabisko killer šūnu un CTL (citotoksisko T-limfocītu) litisko aktivitāti.
B-1601,3-D glikāni aktivizē leikocītus, lai tie aktīvāk un “prasmīgāk” uzbruktu un iznīcinātu vēža šūnas. Lentināns stimulē audzēja inhibitoru (citokīnu, TNF, IL-1) ražošanu šajās šūnās.

Kad CTL un NK šūnas tiek stimulētas ar Lentinan, tiek aktivizēta svešu šūnu iznīcināšana ar olbaltumvielu perforīnu un granzīmu palīdzību. Kad tie tiek atpazīti, leikocīti tuvojas tiem un met perforīnus uz šūnas virsmas, kas uzreiz ir iestrādāti ārējā membrānā. Šajā gadījumā veidojas spraugas, caur kurām šūna zaudē šķidrumu un mirst. Ar nepietiekamu perforīnu efektivitāti izdalās granzīmi, kas iznīcina vēža šūnas kodolu.

Tā viss ir sarežģīti, bet būtība ir vienkārša - sēnes, pareizāk sakot, tajās esošās vielas nogalina vēža audzējus.

Laboratorijas pētījumi liecina, ka Lentinan polisaharīds ir absolūti netoksisks, tas uzlabo ķermeņa imūnās atbildes, stimulē audzēja regresiju un pat tā izzušanu piecu nedēļu laikā ar ascīta hepatomu, sarkomu, Ērliha karcinomu un citiem laboratorijas modelētiem audzējiem papildus visiem novērš ķīmisko kancerogēnu veidošanos. Šitake ir īpaši efektīvs pret ādas, plaušu un kuņģa-zarnu trakta audzējiem. Nomāc audzēju augšanu un novērš metastāžu veidošanos. Japānā Lentinan ir izmantots vairāk nekā 40 gadus (nav precīzi norādīts, cik daudz, bet es domāju, ka, ja viņi nemirtu pēc atombumbām un tomēr kļūtu par visilgāk dzīvojošajiem cilvēkiem uz planētas, tad ļoti ilgu laiku).

Dažādos pētījumos tiek minētas šādas sēnes: Chaga, Šitake (Lentinula edodes), Meitake (Grifola frondosa), Reishi (Lingzhi), Coriolus Versicolor, Trametes versicolor, Ryzhiki (Lactarius salmonicolor, Russulaceae), dažos pētījumos pat ēdamā morele (esculea Morchella) L.) Pers.) Un vasaras sausserdis (Kuehneromyces mutabilis).

9. Ķiploki

Pētījumā, kas publicēts žurnālā Cancer Prevention Research, atzīmēts, ka ķīniešu medicīna ķiplokus lieto kopš 2000. gada pirms mūsu ēras (un par krieviem pastāv stereotips, ka viņi vienmēr smaržo pēc ķiplokiem). Pētījuma autori norāda, ka ķiploku dialil disulfīda (DADS) galvenajai aktīvajai sastāvdaļai papildus labi pazīstamajām un labi pētītajām antiseptiskajām, pretvīrusu, antibakteriālajām īpašībām ir arī plašs pretvēža klāsts..
Vairāki zinātnieki no dažādām valstīm ir sākuši pētīt dialila disulfīda ietekmi uz vēzi. Zinātnieki no vairākiem vēža pētniecības institūtiem gandrīz vienlaikus atklāja, ka dialil disulfīds (DADS) daudzās šūnu līnijās nomāc mutagēno šūnu proliferāciju (proliferāciju - ķermeņa audu proliferāciju, reizinot šūnas daloties). Tiek pētīta arī dialil disulfīda (DADS) spēja “nogalināt” dažādas brīvo radikāļu endogēnās un eksogēnās formas. Zinātnieki ir atklājuši, ka gēns, kas pazīstams kā p53 nomācējs, tiek aktivizēts, pakļaujot dialil disulfīdam (DADS). Aktivizētais p53 gēns iznīcina vēža šūnas pēc 24 stundu ilga iedarbības ar dialil disulfīdu (DADS). Pētījumi joprojām ir tikai laboratorijas.

Alicīns - vēl viena ķiploku aktīvā viela (tas faktiski piešķir ķiplokiem aromātu un garšu) - darbojas kā viens no spēcīgākajiem antioksidantiem, kas pazīstami šodien.

Pārsteidzošākais alicīna pētījumos ir tas, ka tas darbojas tikai dabiski, savukārt sintezētās mākslīgās formas (vai sajauktas ar citām ķīmiskām vielām) zaudē gandrīz visas maģiskās īpašības. Ir sākti alicīna pretvēža īpašību pētījumi.

Ko es gribētu teikt nobeigumā?
Visi šie pētījumi pierāda tikai vienu - ja pareizi ēdīsim DABISKU dažādu ēdienu, mēs būsim veseli un jauni ļoti ilgi! Neatkarīgi no tā, vai Dievs vai daba ir radījusi visu nepieciešamo mūsu veselīgai dzīvei, mums ir visas zāles pie rokas vienkāršākajā ēdienā!
Kā šis.