Kas ir labs cilvēka locītavām un skrimšļiem - 11 pārtikas produkti ar pierādītu iedarbību

Iekaisīgi locītavu bojājumi ir nopietna patoloģija, kurai raksturīgi ne tikai daudzi nepatīkami simptomi un dzīves kvalitātes pasliktināšanās, bet arī ātri var izraisīt invaliditāti ar sekojošu invaliditāti..

Saskaņā ar statistiku starp krieviem, kas vecāki par 50 gadiem, 38% vīriešu un 17% sieviešu cieš no iekaisuma etioloģijas locītavas bojājumiem (artrīta).

Diemžēl medicīna lielākajā daļā valstu nespēj apturēt slimības progresēšanu un sniegt pienācīgu palīdzību pacientiem ārkārtīgi augsto ārstēšanas izmaksu dēļ (nepieciešamas gēnu inženierijas zāles un ķirurģiska locītavu nomaiņa)..

Par laimi, uztura pielāgošana var palēnināt jebkuras etioloģijas artrīta attīstību..

Statistikas aptaujas rāda, ka, veicot izmaiņas ikdienas uzturā, 24% cilvēku nomāc locītavu aparāta iekaisuma simptomus. Vēl 15% cilvēku ziņo par nelielu pozitīvu efektu.

Ir liels skaits pārtikas produktu, kuriem piemīt pretiekaisuma un antioksidanta īpašības, un tāpēc tie var mazināt vispārējo stāvokli pacientiem ar artrītu (galvenokārt ar autoimūnas etioloģijas)..

Zemāk mēs esam pārskatījuši 11 pārtikas produktu sarakstu, kas ir visizdevīgākie cilvēka skrimšļiem un locītavu veselībai..

1. Taukainas zivis

Vislabāk ir ēst zivis, kas satur daudz omega-3 taukskābju (lasis, sardīnes, forele, skumbrija).

Ir pierādīts, ka omega-3 taukskābes samazina sāpju smagumu un rīta stīvumu pacientiem ar reimatoīdo artrītu. Zinātnieki iesaka iekļaut zivis obligātās artrīta terapijas laikā, kas nav zāles.

Viens Somijas zinātniskais pētījums parādīja, ka taukainas zivis ēdot 8 nedēļas, samazinās iekaisuma mediatoru saturs, kā arī samazinās sirds un asinsvadu slimību un II tipa diabēta attīstības risks..

Jūras zivis ir arī svarīgs D vitamīna avots. Nesen arvien vairāk uzmanības tiek pievērsts šīs bioloģiski aktīvās vielas deficīta problēmai, jo tas, iespējams, ir viens no artrīta riska faktoriem..

Lai maksimāli palielinātu pretiekaisuma īpašības, nedēļā jālieto vismaz 2 porcijas zivju (katra 200 g). Šāda diēta arī palīdz normalizēt lipīdu profilu un palēnināt aterosklerozes attīstību..

2. Ķiploki

Aktīvajām vielām, kuras satur ķiploki, ir izteiktas hondroprotektīvās, pretiekaisuma un antioksidanta īpašības.

Ķiploku pozitīvā ietekme uz artrīta simptomiem tika atzīmēta, uzlabojot imūnsistēmas šūnu darbību.

Īpaša uzmanība tiek pievērsta sēra savienojumiem. Tie nomāc matricas (intracelulārā šķidruma) iznīcināšanu hondrocītiem līdzīgās šūnās, inhibējot vairākus enzīmus, tādējādi novēršot osteoartrīta izpausmi.

Korejas zinātnieki nonāca pie secinājuma, ka ķiplokos esošais tiakremonons samazina sāpju sindroma intensitāti pacientiem ar reimatoīdo artrītu, samazina tūskas smagumu (ieskaitot periartikulāros audos) un paātrina bojāto segmentu sadzīšanu..

Turklāt, regulāri pievienojot ķiplokus pārtikai, samazinās aterosklerozes un II tipa diabēta attīstības risks..

Dienā ieteicams ēst 2-3 ķiploka daiviņas.

3. Ingvers

Ingvers tiek plaši izmantots daudzās pasaules virtuvēs, kā arī tautas medicīnā.

Viens zinātnisks pētījums no 2001. gada parādīja, ka ingvera lietošana 42 dienas samazināja locītavu sāpes 63% pacientu..

Šajā gadījumā auga darbība tiek nodrošināta masveida tilpuma vielu dēļ, kas kavē iekaisuma reakcijas (nomācot citokīnu sekrēciju: audzēja nekrozes faktors-a, interleikīni 1,4,5)..

Regulāra tējas, zupu, saldu konditorejas izstrādājumu, kā arī tīra ingvera lietošana palīdz vājināt locītavu aparāta bojājuma simptomus..

4. Brokoļi

Kopš seniem laikiem brokoļi tiek uzskatīti par vienu no veselīgākajiem ēdieniem un tiek izmantoti daudzu slimību ārstēšanai..

Saskaņā ar uzkrātajiem ķīniešu zinātnieku datiem augs samazina iekaisuma citokīnu (audzēja nekrozes faktors-a, 1. un 6. interleikīns) koncentrāciju. Tā rezultātā iekaisuma reakcijas gaita locītavās un tās simptomi ātri izzūd..

Brokoļi satur īpašu sastāvdaļu - sulforafānu. Tas, pēc pētnieku domām, traucē imūnšūnu veidošanos, kas izdala iekaisuma mediatorus.

5. Valrieksti

Valrieksti satur ievērojamu daudzumu pretiekaisuma savienojumu.

Zinātniskie pētījumi liecina, ka to pievienošana uzturam pozitīvi ietekmē reimatoīdā artrīta un autoimūno zarnu slimību (Krona slimība, čūlainais kolīts) gaitu. Ietekme ir saistīta ar omega-3 taukskābju saturu riekstos.

Veselīgi polinepiesātinātie tauki var arī mazināt sāpes, miega stīvumu un uzlabot vispārējo pašsajūtu..

Papildus valriekstiem zinātnieki iesaka lietot pistācijas, zemesriekstus, lazdu riekstus un mandeles. Tie satur daudz noderīgu vielu un ir ieteicami reimatoloģiskiem pacientiem..

6. Ogas

Ogas satur daudz antioksidantu (efektīvi novērš vēzi un novērš ieprogrammētu ķermeņa novecošanos), vitamīnus, makro- un mikroelementus.

Amerikāņu zinātnieki apgalvo, ka bieža zemeņu lietošana (vismaz 2 reizes nedēļā) samazina iekaisuma marķieru (galvenokārt C-reaktīvā proteīna) koncentrāciju asinīs par 14%.

Turklāt zemenes samazina aterosklerozes, cukura diabēta, koronārās sirds slimības, miokarda infarkta un insulta risku..

Sakarā ar lielo flavonoīdu (kvercetīns, hesperidīns, rutīns) daudzumu, kas satur ogas, tiek realizēta izteikta pretiekaisuma iedarbība. Darbība ir pierādīta eksperimentālos dzīvnieku modeļos.

Zemenes, kazenes un mellenes jālieto pastāvīgi, lai organismam nodrošinātu visas nepieciešamās uzturvielas un efektīvi cīnītos pret artrītu.

7. Spināti

Eksperimenti liecina, ka iekaisuma citokīnu līmenis asinīs ir apgriezti proporcionāls dažāda veida lapu zaļumu (ieskaitot spinātus) patēriņam..

Spināti satur daudz antioksidantu, no kuriem vērtīgākais ir kaempferols. Tas bloķē iekaisuma mediatoru ietekmi uz skrimšļiem un locītavu audiem.

Viens 2017. gada pētījums parādīja, ka reimatoīdā artrīta un artrozes ārstēšanā ar kaempferolu ir izteikta pozitīva terapeitiskā iedarbība..

8. Vīnogas

Vīnogām piemīt antioksidanta un pretiekaisuma īpašības, novērš aterosklerotisku izmaiņu attīstību lielu trauku sienās.

Viena eksperimenta rezultātā tika pierādīts, ka, ēdot 250 g svaigu vīnogu katru dienu 3 nedēļas, asinīs samazinās iekaisuma marķieru (adiponektīna, interleikīna 10) koncentrācija, kas labvēlīgi ietekmē locītavu un saišu aparāta autoimūno slimību gaitu..

Turklāt vīnogu āda, kā arī vīni uz tās pamata satur ievērojamu daudzumu resveratrola - īpašas vielas, kas negatīvi ietekmē iekaisuma mediatoru izdalīšanos asinīs..

9. Olīveļļa

Olīveļļa ir ārkārtīgi izdevīga artrītam. Pētījumi ar grauzējiem ir parādījuši, ka eļļas lietošana 1,5 mēnešus palēnina skrimšļa audu iznīcināšanu un palīdz norobežot iekaisuma fokusu.

Olīveļļas izmantošana saulespuķu un citu veidu vietā samazina C-reaktīvā proteīna koncentrāciju par gandrīz 40%.

Olīveļļas pievienošana pārtikai ir neatkarīgs faktors, kas novērš reimatoīdā artrīta rašanos.

10. Ķiršu sula

Ķiršu sula organismam nodrošina plašu barības vielu klāstu: vērtīgus vitamīnus, makro- un mikroelementus, vairākas aminoskābes.

Vienā eksperimentā tika pierādīts, ka ķiršu sulas dzeršana 2 reizes dienā, 240 ml 6 nedēļas, samazina osteoartrīta simptomu smagumu, izraisa iekaisuma pārmaiņu reverso attīstību un palielina iznīcināto kaulu audu reģenerācijas ātrumu..

Aprakstītās sekas ievērojami uzlabo pacientu vispārējo dzīves kvalitāti..

11. Kurkuma

Austrumu garšvielas ir plaši izplatītas mūsdienu un tautas medicīnā, kulinārijā.

Kurkuma darbība tiek nodrošināta, jo sastāvā ir kurkumīns, kas mazina sāpes un samazina iekaisuma fokusu skartajās locītavās.

Augu iedarbība ir pārāka par selektīvajiem ciklooksigenāzes-2 inhibitoriem. Piemēram, 350 mg kurkuma ekstrakta uzrāda labākus rezultātus nekā celokoksibs. Un 500 mg, pēc zinātnieku domām, ir spēcīgāks par 50 mg diklofenaka.

Šī iespēja ķīmiski iegūto zāļu aizstāšanai ir ļoti svarīga cilvēkiem, kuri regulāri lieto nesteroīdos pretiekaisuma līdzekļus (samazinās ar NPL saistītas gastropātijas, kuņģa asiņošana, aknu un nieru bojājumi)..

6 vispārīgi uztura padomi

Lai saglabātu adekvātu locītavu darbību, saglabātu un nostiprinātu locītavu un skrimšļa virsmas, ieteicams ievērot šādus uztura ieteikumus:

  1. Nepārēdieties. Ar uzturvielu (tauku un ogļhidrātu) pārpalikumu tiek novērots tauku rezervju apjoma pieaugums. Liekā svara dēļ palielinās locītavu spriedze, kas ievērojami palielina destruktīvu patoloģiju attīstības risku. Pirmais, kā likums, cieš starpskriemeļu diskus un ceļa locītavas.
  2. Ēd mazāk ceptu ēdienu. Lai maksimāli saglabātu vērtīgās uzturvielas, ieteicams cept, sautēt, vārīt vai tvaicēt traukus. Ilgtermiņa cepšana (īpaši saulespuķu eļļā) ir jāiznīcina.
  3. Izvairieties no pārtikas, kurā ir daudz krāsvielu, garšas pastiprinātāju un konservantu. Šajā grupā ietilpst kūkas, saldumi, konditorejas izstrādājumi, gāzētie dzērieni un enerģijas dzērieni. Šī noteikuma neievērošana ir saistīta ar vielmaiņas traucējumiem, aptaukošanās attīstību un onkoloģiskām slimībām..
  4. Ēd vairāk zaļumu. Katru dienu ieteicams ēst vismaz 1 ēdamkarote. l. spināti, salāti, zaļie sīpoli, dilles. Zaļie augi satur lielu daudzumu flavonoīdu, kas kavē iekaisuma mediatoru ražošanu.
  5. Dzert daudz ūdens. Parasti cilvēkam dienā jāizdzer vismaz 1,5-2 litri šķidruma. Aktīvu locītavu iekaisuma bojājumu klātbūtnē ūdens tilpums palielinās līdz 2-3 litriem dienā. Zems hidratācijas līmenis provocē osteoartrīta attīstību.
  6. Ievietojiet uzturā kolagēnu un mukopolisaharīdus. Tie ir nepieciešami, lai izveidotu un saglabātu sinoviālo membrānu un skrimšļa audu integritāti uz kaulu virsmas, kas veido locītavas. Lielākā daļa mukopolisaharīdu un kolagēna ir atrodami dzīvnieku zivīs (lašos), aļģēs, dzīvnieku kaulos un cīpslās.

Makro- un mikroelementiem, kā arī vitamīniem ir liela nozīme locītavu, skrimšļu un saišu pareizai darbībai. Uzturā jābūt šādām vielām:

Priekšmeta nosaukumsProdukti, kas to satur
SelēnsĶiploki, rīsi, auzu pārslas, gaļas produkti.
DzelzsGriķi, liellopu aknas.
CinksGaļa un brūnie rīsi.
BorsJebkura veida rieksti (īpaši pistācijas un valrieksti), rozīnes, jūras veltes.
KalcijsCietās siera, olu, riekstu, biešu šķirnes.
FosforsJūras zivis, pākšaugi, kāposti.
MagnijsMagoņu sēklas, kakao, sojas produkti, zaļie dārzeņi, griķi.
KālijsApstādījumi.
SērsĶiploki, ērkšķogas, sīpoli, redīsi.
D vitamīnsMencu aknas, sviests, vistas olu dzeltenumi.
C vitamīnsMežrozīte, kivi, citrusaugļi (apelsīni, mandarīni, citroni, greipfrūti).
Vitamīns PPZemesrieksti, saulespuķu sēklas, vistas krūtiņa.
B grupas vitamīniBlakusprodukti (liellopu smadzenes un nieres), jūras veltes (omāri, austeres), banāni, alus raugs.

Secinājums

Tādējādi uztura korekcija var pozitīvi ietekmēt dažādu muskuļu un skeleta sistēmas slimību gaitu, kavējot iekaisuma mediatoru izdalīšanos un palielinot reģeneratīvo potenciālu. Paralēli veselīgu produktu lietošanai noteikti jāievēro visi ārsta ieteikumi.

Uzturs skrimšļiem un locītavām

Nepieciešamība pēc pārtikas līdzsvara, kas nonāk organismā

Galvenais skrimšļa mērķis sarežģītā kaulu savienojumā ir mīkstināt stresa, stresa un šoku laikā. Ja tas nenotiek, locītavu funkcionalitāte samazinās. To var izraisīt barības vielu nelīdzsvarotība nepietiekama pārtikas patēriņa līdzsvara dēļ. Tāpēc ēdienam locītavām, ko mēs ēdam, vajadzētu sastāvēt no lietderīgām vielām. Dažos gadījumos ir ieteicams lietot vitamīnus skrimšļiem un locītavām.

Mūsu ekstremitātes un mugurkauls ir pastāvīgā kustībā, un, ja mainās locītavas šķidruma sastāvs, un locītavas virsma neiztur stresu. Optimālā funkcija samazinās, un skrimšļi samazina savu funkciju berzes spēka laikā.

Lai nezaudētu līdzsvaru ar vielām, kas ar vecumu nonāk kustības zonā, ir labi, ja locītavu un skrimšļiem tiek patērēti noteikti pārtikas produkti. Tā kā papildus veselīgajām sastāvdaļām mūsu ēdienkartē ir ķīmiski aizstājēji un locītavām kaitīgi produkti, kas ietver garšas pastiprinātājus un konservantus. Un pat ne visi dabiskie ēdieni satur veselīgu pārtiku locītavām un saitēm..

Kas nepieciešams, lai skrimšļa audi nesabruktu

Ja nepieciešamās vielas nenonāk berzes zonā, tajā sākas galvenā triecienu absorbējošā slāņa - hialīna skrimšļa - destruktīvais process. Tāpēc uzturs locītavām ir tik svarīgs. It īpaši, ja cilvēka vecums pārsniedz 30 gadus.

Pareiza locītavu uzturs ir pārtika ar dabīgiem vitamīniem: A, D, C, K, E, Ca, magniju.

Berzes virsma locītavas zonā, kas pakļauta neveiksmei

Jums jāizmanto produkti locītavām, kas satur:

  • kolagēns, tas palīdzēs kompensēt sākuma skrimšļa rāmja bojājumus, tas ir īpašs proteīns locītavām;
  • sērs, neļaus attīstīties virsmas trausluma procesam kustību laikā;
  • selēns, palīdzēs sēram kompensēt sēra trūkumu;
  • polinepiesātinātās taukskābju omega-3 skābes, aktivizē atveseļošanos krustojuma zonā.

Nosauksim, kuri pārtikas produkti ir noderīgi locītavām, vai drīzāk to saraksts:

  • taukainas okeāna zivju šķirnes ar omega-3 taukskābēm;
  • locītavām ir lietderīgi ēdienkartē pievienot soju, tas satur lielu daudzumu olbaltumvielu;
  • Piena produkti ar zemu tauku saturu un zaļie lapu dārzeņi palīdzēs piegādāt D vitamīnu, kas ir labs jūsu locītavām.
  • brokoļi satur: K, C, Ca, tie palēninās triecienu absorbējošās virsmas iznīcināšanu;
  • žāvētas plūmes, rozīnes, kakao, rieksti satur magniju, kas piedalās ogļhidrātu-fosfora metabolismā un olbaltumvielu biosintēzē;
  • citrusaugļi ar C vitamīnu atvieglos iekaisumu;
  • jūras aļģes, jūras veltes satur mukopolisaharīdus, kas palīdz hialuronskābes ražošanā.

Ko dzert locītavām

Antioksidanti ir svarīgi, tie neļaus sadalīties hialīna slānim. Tāpēc skrimšļa un locītavu uzturu ieteicams papildināt ar zaļo tēju. Tas vienlaikus darbosies, lai bloķētu sistēmisko reakciju, kas novērsīs tādu slimību kā reimatisms..

Kādi pārtikas produkti ir noderīgi locītavām un skrimšļiem

Ir pierādīts fakts, ka, ja netiek norādīts pietiekams uzturs, pastāv risks palēnināt hialuronskābes sintēzi, kas ir tik nepieciešama berzes zonai. Un ar pastāvīgu vitamīnu un minerālvielu trūkumu tas pilnībā apstājas.

Lai to novērstu, iesakām ēdienkartē iekļaut to, kas jums jāēd locītavām un saitēm. Īstā vieta, kur sākt, ir novērst nevēlamus komponentus, kas pagatavoti ceptā veidā, pikanti, sāļi, pievienojot konservantus. Alkohols tiek samazināts līdz minimumam, soda tiek izslēgta. Gatavošanas metode tiek aizstāta: vāra, tvaicē, cepeškrāsnī. Ja šādā veidā nav iespējams izvēlēties pārtiku kauliem un locītavām, pielāgojiet uzturu, lai samazinātu kaitīgo sastāvdaļu daudzumu.

Ieteicams lietot:

Spēcīgs kaulu buljons locītavām, tas satur saites un kaulu virsmām nepieciešamās vielas. Sakarā ar skrimšļa īpatnībām, ja tiem tiek piegādātas barības vielas, tas spēj atjaunoties, tas ir, atgūties. Un tas ir iespējams, ja ienāk glikozamīns, tas stimulē šo procesu. Kaulu un skrimšļu tauki satur glikozaminoglikānus, kuriem ir galvenā loma kolagēna uzturēšanā.

Ar vecumu saistītām izmaiņām tiek novērots glikozamīna samazināšanās, un buljona lietošana palīdzēs to dabiski atjaunot.

Viegli sagremojams produkts satur:

  • minerālvielas: fosfors, kalcijs, kālijs, magnijs;
  • elementi: sērs, silīcijs.

Vai jūs varat ēst skrimšļus? Jā, bet vienkārši ievērojiet šķidruma uzņemšanas noteikumus. Tur esošās vielas atjaunos kaulu savienojumus.

Gaļa un locītavas

  • Šis produkts ir izdevīgs, ja to lieto bez taukainas formas. Tas satur arī olbaltumvielas un kolagēnu.

Tagad mēs zinām, kā uzlabot kopīgo uzturu un ko ēst, lai viņiem palīdzētu. Bet locītavu atjaunošanai ir arī īpašs uzturs..

Sporta uzturs locītavām un skrimšļiem

Spriedze sporta laikā pirms laika nēsā skrimšļus. Ir svarīgi patērēt locītavu un skrimšļa produktus ar piedevām, kas satur mukopolisaharīdus, lai intraartikulārais šķidrums būtu pienācīgā līmenī..

Sinoviāls starpšuvju šķidrums: iekraušanas laikā tas absorbē, pārvietojoties - ieeļļo

Produkti, kas noderīgi sportistu locītavām un skrimšļiem:

  • želejas zivis;
  • balta gaļa;
  • jūras veltes;
  • biezpiens, siers.

Ko vēl barot locītavas? Tas, protams, ir augu ēdiens ar antioksidantiem un vitamīniem. Atkopšanas process bez tiem nebūs pilnīgs..

Piedevas un kompleksus preparātus var izmantot, nekaitējot veselībai, ja tie atbilstošā devā satur tādus komponentus kā hondroitīns, kolagēns, glikozamīns.

Tie ietver:

  • Arthro Guard ar mikroelementiem, žeņšeņu un ingveru;
  • Artroksons ar hialuronskābi;
  • Body Flex, ar kolagēna bāzi;
  • Uzkrātais APLGO GTS ar B vitamīnu, koenzīmu Q10 un augu izcelsmes sastāvdaļu bāzi;
  • MSM pulveris / MSM ar sēru;
  • Arthroxon, ar olu čaumalas membrānas kompleksu un efektīvu kolagēnu.

Uzzinājuši, ko ēst saitēm un locītavām, kādas zāles papildināt labākam stāvoklim, mēs pāriesim pie to stiprināšanas.

Kā stiprināt locītavas un skrimšļus

Nav izslēgta savienojuma zonas neaizsargātība pastāvīgās slodzēs pat parastam cilvēkam (ja viņš nav sportists). Galu galā mēs pastāvīgi pārvietojamies, kas nozīmē, ka šo zonu var iznīcināt, ja sistēma nesaņem kaut ko labu locītavām un skrimšļiem..

Vielu līdzsvars netiek uzturēts un sākas:

  • izžūšana;
  • un tik svarīgas amortizācijas virsmas plaisāšana.

Kādas locītavas ir jāatjauno: aizsargājiet to iekaisumu, tas samazinās iznīcināšanas risku un ietekmēs hialīna slāņa (tā starpšūnu vielā) atjaunošanās procesu..

Lai to izdarītu, izmantojiet ieteicamo pārtikas produktu sarakstu, ko ēst locītavām. Lietojiet vitamīnus pēc nepieciešamības un kustieties! Tā kā sinoviālā šķidruma šķidruma sastāvs ir jāsajauc, un tas ir iespējams mehāniskā sprieguma laikā.

Kontrolējiet slodzes, nepārspīlējiet tās. Izmantojiet īpašu locītavu un saišu produktu klāstu, tūlītējus, koncentrētus barības vielu avotus.

Uzturs locītavām

Locītavas ir kustīgas kaulu locītavas, kuras pārklāj locītavas kapsula, kuras iekšpusē ir sinoviāls (eļļojošs) šķidrums. Savienojumi atrodas vietās, kur ir acīmredzama kustība: locīšana un pagarināšana, nolaupīšana un pievienošana, rotācija.

Savienojumi ir sadalīti vienkāršos (sastāv no diviem kauliem) un sarežģītos (apvienojot trīs vai vairāk kaulus). Ap tiem atrodas periartikulāri audi: muskuļi, saites, cīpslas, asinsvadi un nervi, kas ir atbildīgi par locītavas normālu darbību..

Jebkura negatīva ietekme uz blakus esošajiem audiem nekavējoties tiek atspoguļota locītavas darbībā.

Tas ir interesanti:

Zinātnieki lēš, ka pirkstu locītavas dzīves laikā saraujas vidēji 25 miljonus reižu.!

Veselīgākais ēdiens locītavām

Liesa sarkanā gaļa, mēle, olas. Šie pārtikas produkti ir bagāti ar dzelzi, lai palīdzētu izvadīt lieko fosforu.

Zaļie dārzeņi, aprikozes, rozīnes, dateles, žāvētas plūmes, klijas, griķu medus. Šie pārtikas produkti ir bagāti ar magniju, kas ir atbildīgs par nervu veselību, kas kalpo locītavām..

Saldējums. Atļauts lietot tikai krējumu un piena saldējumu. Satur veselīgus taukus un kalciju.

Zivis un jūras veltes. Satur organisko (veselīgo) fosforu, kas ir būtisks locītavām.

Piens, biezpiens un siers. Šie produkti ir bagāti ar organisko kalciju, kuram, atšķirībā no neorganiskā, nav ieraduma nogulsnēties akmeņu formā, bet tos izmanto kaulu stiprināšanai un elektrolītu līdzsvara uzturēšanai ķermeņa šūnās. (Nekombinēt ar produktiem, kas satur skābeņskābi: skābenes, rabarberus, spinātus).

Jūras aļģes, skrimšļi un viss, no kā tiek pagatavota želejas un želejas gaļa. Šie pārtikas produkti ir bagāti ar mukopolisaharīdiem, kas atbalsta normālu locītavu darbību, jo ir līdzīgi sinoviālajam šķidrumam..

Želatīns. Tāpat kā iepriekšējie produkti, tam ir želejas efekts. Bet papildus sāļiem ēdieniem to var pievienot arī visu veidu sulām, iegūstot lielisku želeju.

Zivju aknas, sviests, olas dzeltenums. Satur D vitamīnu, kas ir atbildīgs par kalcija uzturēšanu kaulos.

Siļķes, olīveļļa. F vitamīna avots, kam ir pretiekaisuma iedarbība uz locītavām.

Citrusaugļi, rožu gūžas, jāņogas. Uzticams C vitamīna avots, kas ir atbildīgs par locītavu barošanu.

Vispārīgi ieteikumi

Lai locītavas būtu veselīgas, jāatsakās no marinētiem dārzeņiem. Labāk tos vienkārši raudzēt.

Ēdiena gatavošana emaljas traukā, lai saglabātu vitamīnus.

Augļi un ogas, kas paredzēti lietošanai ziemā, ir vai nu jāžāvē, vai jāsasaldē. Šajā gadījumā visi vitamīni tiks saglabāti..

Gatavojot dārzeņus un augļus, samaziniet gatavošanas laiku, lai saglabātu vitamīnus.

Pārtika, kas kaitē locītavām

  • Pārtika, kas satur neorganiskus fosfātus. Starp tiem ir gāzētie dzērieni, maize, kas pagatavota no augstākās kvalitātes miltiem, maizei un konditorejas izstrādājumiem pievienots cepamais pulveris, krabju nūjiņas, kausētais siers, saldējums (vairums veidu). Šo produktu lietošana var tuvināt laiku, kad osteoporoze un stīvums kļūs par pastāvīgiem dzīves pavadoņiem, un reimatologi, neirologi un ortopēdi kļūs par labākajiem draugiem..
  • Marinēti un kūpināti produkti. Satur daudzus neorganiskos sāļus, kas kairina locītavu kapsulu, izraisot locītavu iekaisumu un deformāciju.
  • Tēja, šokolāde, kafija, trekna cūkgaļa, lēcas, aknas. Tie satur purīnus, kas izraisa izmaiņas locītavas kapsulā. Ir galvenais podagras cēlonis.
  • Skābenes, spināti, redīsi. Satur lielu daudzumu skābeņskābes, kas kairina periartikulāros nervus un izjauc locītavu uzturu.

Šajā ilustrācijā mēs esam apkopojuši vissvarīgākos punktus par pareizu locītavu uzturu un būtu pateicīgi, ja kopīgotu attēlu sociālajā tīklā vai emuārā ar saiti uz šo lapu:

Kādi pārtikas produkti ir noderīgi locītavām

Ar locītavu palīdzību mēs varam saliekt, izliekties, pagriezt ķermeni, ievilkt un pievienot ekstremitātes. Savienojumi ir kustīgi, pārklāti ar locītavu kapsulu ar kaulu locītavām. Locītavas kapsulas iekšpusē ir eļļojošs (sinoviāls) šķidrums. Ap locītavām atrodas nervi, trauki, saites, muskuļi, cīpslas, kas nodrošina to normālu darbību.

Jo vecāks cilvēks kļūst, jo vairāk problēmu ir ar locītavām, jo ​​šīs kustīgās kaulu locītavas laika gaitā nolietojas. Liela fiziskā slodze, mazkustīgs dzīvesveids, slikta iedzimtība, vides katastrofas saasina šo problēmu.

Mūsu veselība un ķermeņa stāvoklis ir tieši atkarīgs no tā, ko mēs ēdam. Un locītavas nav izņēmums no šī noteikuma, lai gan maz cilvēku par to domā. Uzturs var salabot locītavas vai tās iznīcināt. Kādi pārtikas produkti ir noderīgi mūsu locītavām, un kāds ēdiens ir jāaizmirst vienreiz un uz visiem laikiem? Tagad izdomāsim.

Noderīgi līdzekļi locītavu artrozei

Viena no visbiežāk sastopamajām locītavu slimībām ir artroze, kas attīstās locītavu un skrimšļa audu bojājumu dēļ. 12 - 18% no visiem mūsu planētas iedzīvotājiem no pirmavotiem zina, kas tas ir.

Tikai ar diētu izārstēt artrozi nebūs iespējams, jo nepieciešama integrēta pieeja. Bet, ja jūs ēdat labi un pareizi, piesātiniet diētu ar noderīgām sastāvdaļām, pēc tam izveidojiet visērtākos apstākļus ātrākai atveseļošanai un normālai skrimšļa darbībai..

Ar locītavu artrozi ir lietderīgi ēst šādus augu izcelsmes produktus:

❁ Granātābolu sula. Granātābolu sula satur polifenoliem bagātu ekstraktu, kas spēj nomākt citokīnu TNF-alfa un IL-One aktivāciju. Šie citokīni ir galvenais locītavu artrozes cēlonis. Granātābolu sula samazina artrozes risku, tāpēc to vajadzētu dzert arī tiem cilvēkiem, kuri vēl cieš no šīs kaites, bet kuriem ir slikta iedzimtība.

❁ Pupiņas. Pupas savā sastāvā satur lielu daudzumu organismam nepieciešamo aminoskābju un mangāna. Tie labvēlīgi ietekmē locītavas un palīdz atbrīvoties no artrozes.

❁ Burkānu sula. Burkānu sula pazemina urīnskābes līmeni organismā. Lai uzlabotu efektu, sajauciet burkānu sulu ar gurķu sulu.

❁ Olīveļļa. Ar artrozi skrimšļa vielmaiņa ir ievērojami traucēta. Skrimšļos tiek novērotas deģeneratīvas izmaiņas, kas izraisa slāpekļa oksīda līmeņa paaugstināšanos skrimšļa šūnās (hondrocītos). Augstas kvalitātes olīveļļa satur oleokantālu, kam piemīt pretiekaisuma iedarbība. Samazinot slāpekļa oksīda ražošanu, tas nekādā veidā neietekmē šūnu dzīvotspēju. Oleokantāls mazina sāpes un iekaisumu. Tās darbības mehānisms ir nedaudz līdzīgs ibuprofēnam. Oleokantāls negatīvi ietekmē COX-One un COX-Two ražošanu, kas ir iekaisumu veicinoši fermenti. Eksperti iesaka dārzeņu salātus garšot ar olīveļļu, jo karsējot (no 180 grādiem pēc Celsija un vairāk) tas zaudē derīgās īpašības.

❁ Ingvers. Ingvers satur hidroksialoksifinilu, kas pozitīvi ietekmē locītavas un mazina sāpes. Jums katru dienu vajadzētu patērēt 60 - 70 gramus rīvētas svaigas ingvera saknes, pievienot ingveru salātiem, tējai utt..

❁ Ķirši, zemenes, upenes, zemenes, avenes, kazenes. Šīs ogas lielos daudzumos satur C vitamīnu un elagīnskābi. Ellagīnskābei piemīt antioksidanta īpašības. Tas mazina iekaisumu un labvēlīgi ietekmē sāpošās locītavas.

Augu izcelsmes produkti, kas stiprina locītavas

Ja vēlaties stiprināt locītavas un skrimšļus, diētā jāiekļauj:

✔ kivi. Kivi satur C vitamīnu lielos daudzumos. Šis vitamīns ir nepieciešams mūsu ķermenim normālai kolagēna sintēzei, kas ir skrimšļa audu pamatā. Katru dienu ēdiet 1-2 kivi, un jūsu locītavas jums paldies!

✔ hurma. Hurma ir veselīgs auglis, kas satur lielu daudzumu beta-karotīna. Bez beta-karotīna normālu skrimšļa šūnu augšanu var aizmirst par visām reizēm. Lai stiprinātu locītavas, pietiek apēst 1 hurma dienā. Neaizmirstiet, ka hurma ir sezonas produkts. Palutiniet sevi un iegādājieties šo augli, kamēr varat.

✔ Čia. Tas ir Dienvidamerikas augs, kura sēklas satur Omega-3 taukus un aminoskābes, kas stiprina skrimšļus un saites.

✔ Saulespuķu eļļa. Saulespuķu eļļa satur lielu daudzumu E vitamīna. E vitamīns droši aizsargā locītavu šūnu membrānu. Eļļa jāuzņem nerafinēta.

✔ Jūras aļģes. Jūras aļģes satur minerālvielas un mukopolisaharīdus, kas ir būtiski veselīgām saitēm un kauliem. Un jūras aļģēs atrodamais fosfors stiprina locītavas.

✔ Ķiploki. Ķiplokus var pamatoti saukt par bagātāko selēna avotu. Selēns ne tikai stiprina locītavas, bet kopā ar E vitamīnu aizsargā locītavu membrānu no bojājumiem. Selēns samazina locītavu sāpes un diskomfortu. Ēdieniem pēc iespējas biežāk pievienojiet ķiplokus, lai pasargātu locītavas no dažādām slimībām un nodiluma.

✔ Citronu. Citronu sula ir ļoti noderīga locītavu stiprināšanai. Citronskābe palīdz izvadīt urīnskābi no ķermeņa.

✔ Griķi. Griķi satur lielu daudzumu vitamīna PP (cits nosaukums ir niacīns). Šis vitamīns samazina sāpes locītavās, padara tās stiprākas un kustīgākas. Eksperti iesaka ēst vismaz 300 gramus griķu nedēļā.

Noteikti ēdiet šos pārtikas produktus, lai novērstu locītavu slimības, stiprinātu tās un padarītu tās veselīgākas..

Veselīga pārtika, kas atjauno locītavu skrimšļus

Lai atjaunotu locītavu skrimšļa audus, jums vajadzētu ēst šādus augu pārtikas produktus:

• Āboli. Svaigos ābolos ir daudz kolagēna. Kolagēns ir galvenā locītavu skrimšļa audu sastāvdaļa. Ja jūs ēdat 1-2 ābolus dienā, skrimšļa audi atjaunosies daudz ātrāk..

• Citrusaugļi. Citrusaugļi satur daudz askorbīnskābes, kas ir iesaistīta locītavu uztura regulēšanā. Askorbīnskābe ir atrodama arī rožu gūžās, kas jāiekļauj diētā, ja vēlaties, lai skrimšļa audi atjaunotos ātrāk..

• Agars-agars. Šis produkts ir augu izcelsmes un ir dabisks kolagēna avots. Kolagēns ir būtisks locītavu skrimšļa audu reģenerācijai. Tas labvēlīgi ietekmē arī ādu, matus, nagus. Agar-agaru iegūst, ekstrahējot no brūnajām un sarkanajām aļģēm, kas aug Klusajā okeānā, Baltajā un Melnajā jūrā.

• Gurķi. Silīcijs, kas atrodas gurķos, atjauno un stiprina locītavu skrimšļa audus.

• Avokado. Avokado satur daudz noderīgu vielu (B grupas vitamīnus, magniju), kas palīdz locītavu skrimšļa audiem ātrāk atjaunoties un saglabāt to elastību. Avokado ir taukskābju un antioksidantu avots.

• Banāni. Šie augļi satur milzīgu daudzumu kālija, kas ne tikai palīdz locītavu skrimšļa audiem aktīvi atjaunoties, bet arī novērš intraartikulārā šķidruma deficītu..

Pārtika, kas negatīvi ietekmē locītavas

Daži augu pārtikas produkti rada neatgriezenisku kaitējumu locītavām. Šajos produktos esošās vielas paātrina locītavu patoloģiju attīstību veseliem cilvēkiem un pastiprina slimību simptomus tiem cilvēkiem, kuriem jau ir locītavu problēmas.

Ja vēlaties, lai locītavas būtu veselīgas un stipras, un nevēlaties pastiprināt jau esošu slimību simptomus, izslēdziet no diētas:

✘ Kafija. Šim dzērienam, bez kura daži cilvēki nevar iedomāties savu dzīvi, piemīt diurētiskas īpašības, kuru dēļ labvēlīgās vielas tiek izvadītas no ķermeņa, un audi tiek dehidrēti..

✘ Trans tauki. Pēc ķīmiskās apstrādes augu tauki satur brīvos radikāļus, kas negatīvi ietekmē šūnas un provocē iekaisuma procesus. Trans-tauki ir atrodami margarīnā, cepumos, uzkodu produktos, krekeros un citur..

✘ Cukurs. Cukurs izdala citokīnus. Citokīni ir olbaltumvielas, kas palielina locītavu iekaisumu. Aizmirstiet par sodas, konditorejas izstrādājumiem, šokolādi, konfektēm un citiem saldumiem.

✘ Bez lipekļa. Samaziniet miežu, rudzu, kviešu patēriņu, kas satur lipekli. Glutēns palielina sāpes, pietūkumu, pastiprina citus artrozes simptomus.

✘ Kartupeļi. Jums vajadzētu ierobežot kartupeļu lietošanu, jo cilvēki, kuri tos pastāvīgi ēd, ātri pieņemas svarā. Liekā svara dēļ palielinās locītavu slodze.

✘ Kukurūzas eļļa. Šāda veida eļļa satur daudz Omega-6 taukskābju, kas palielina iekaisumu. Kukurūzas eļļu var aizstāt ar linu sēklām, olīvu, ķirbi, zemesriekstiem.

✘ Galda sāls. Pārmērīga sāls uzņemšana izraisa nelīdzsvarotību ūdens un sāls līdzsvarā, kas ļoti negatīvi ietekmē locītavas.

✘ Marinēti dārzeņi. Etiķis un sāls, kas marinē dārzeņus, ir ļoti kaitīgi locītavām. Ēdiet marinētus dārzeņus, uz kuriem jūsu locītavas nereaģē.

Ja atrodat kļūdu, lūdzu, atlasiet teksta daļu un nospiediet Ctrl + Enter.

Locītavas, saites, skrimšļi: kādi pārtikas produkti ir noderīgi un kuri ir kaitīgi

Locītavu problēmas var parādīties pavisam citu iemeslu dēļ - traumu, iepriekšējo slimību, ar vecumu saistītu izmaiņu vai nepareiza dzīvesveida dēļ. Vecāka gadagājuma cilvēki ir pakļauti riskam, bet jaunieši nav pasargāti no šādām slimībām..

Viens no svarīgiem faktoriem, kam ir milzīga ietekme uz balsta un kustību aparāta veselību, ir tādu pārtikas produktu lietošana, kuriem ir pozitīva ietekme. Izvēlnē jābūt ēdieniem, kas ir noderīgi locītavām. Tajā jābūt noteiktiem vitamīniem un minerālvielām, kas stiprina un atjauno kaulu audus un saites, atvieglo daudzu slimību gaitu.

Uzturvielas, kas nepieciešamas locītavām

Ķermenim regulāri jāsaņem vērtīgi elementi, kas nepieciešami galveno orgānu un sistēmu normālai darbībai. Katrai no tām ir noteikta ietekme, tāpēc dažām vielām ir prioritāra nozīme muskuļu un skeleta sistēmas veselībā..

Īpaši svarīga ir mukopolisaharīdu grupa. Tie ir sarežģīti biopolimēri, kas veic "eļļošanas" funkciju, atrodas skrimšļos un saitēs, ir atbildīgi par saistaudu elastību un palīdz to atjaunošanai..

Turklāt organismā jāiekļūst šādām vērtīgām vielām:

  1. Olbaltumvielas ir skrimšļa audu celtniecības elements;
  2. Kolagēns ir balsta un kustību aparāta olbaltumvielu bāze. Būtiska kaulu izturības un saistaudu elastības uzturēšanai;
  3. Kalcijs ir kaulu audu strukturālais elements;
  4. C vitamīns - novērš artrīta parādīšanos un uzlabo locītavu stāvokli, piemīt antioksidanta iedarbība;
  5. D vitamīns - nepieciešams kalcija uzsūkšanai un novērš tā izskalošanos, uzlabo saišu un locītavu stāvokli;
  6. E vitamīns - piemīt atjaunojoša iedarbība, ir antioksidants;
  7. B12 vitamīns - nomāc iekaisumu. Neaizstājams tādu cilvēku uzturā, kuriem jau ir problēmas ar balsta un kustību aparātu;
  8. Fosfors - būtisks locītavu kustīgumam;
  9. Dzelzs - attīra organismu no fosfātu savienojumiem, kas negatīvi ietekmē kaulu audus;
  10. Omega-3 taukskābes - aizsargā saites un locītavas no bojājumiem, atbrīvo pietūkumu;

Ar sēru bagāti pārtikas produkti ir atbildīgi par kolagēna un mikopolītisko skābju ražošanu skrimšļos un saitēs.

Lai saglabātu muskuļu un skeleta sistēmas veselību, varat izmantot īpašus vitamīnu un minerālu kompleksus. Īpaši vērts pievērst uzmanību preparātiem, kas bagātināti ar kalciju..

Ko ēst, lai saglabātu veselību

Savienojumus un saites veido saistaudi. Tāpēc to cilvēku ēdienkartei, kuri vēlas uzlabot savu stāvokli, vajadzētu būt pārtikai, kas atjauno viņu struktūru. Produkti locītavām uzlabo locītavu kustīgumu, stiprina kaulu audus un novērš daudzu slimību attīstību. Un cilvēkiem, kuri jau cieš no noteiktām slimībām, tie palīdz atvieglot stāvokli.

Pārtika, kas ir piemērota locītavām un saitēm:

  1. Fermentēti piena produkti ir kalcija un olbaltumvielu avots. Šīs vielas ir nepieciešamas saišu un blakus esošo audu nostiprināšanai. Labāk ir izvēlēties produktus ar nelielu tauku daudzumu;
  2. Zivis un jūras veltes - satur fosforu un omega-3 taukskābes. Šādas pārtikas sistemātiska iekļaušana ēdienkartē ir lieliska muskuļu un skeleta sistēmas slimību profilakse;
  3. Ābols ir bagāts ar kolagēnu. Lai novērstu artrītu, artrozi un citas kaites, pietiek ar apēst 1 augli dienā;
  4. Olīveļļa - satur antioksidantus savienojumus, aizsargā šūnas no iznīcināšanas, nomāc pretiekaisuma procesus;
  5. Sarkanā gaļa un olas - nodrošina organismam dzelzi un attīra to no neorganiskā fosfora pārpalikuma;
  6. Rieksti - satur vērtīgas taukskābes;
  7. Sojas - ir viegli sagremojamu olbaltumvielu un uztura šķiedrvielu avots;
  8. Ķirši - šī parastā oga satur antocianīnus, kuriem ir pretiekaisuma iedarbība. Jums regulāri jāēd arī citas ogas - upenes, mellenes, avenes;
  9. Avokado - satur eļļas, kas novērš skrimšļa slāņa retināšanu;
  10. Citrusaugļi - paātrina vielmaiņu, piesātina ķermeni ar askorbīnskābi.

Ēdiet tikai neapstrādātus, tvaicētus vai vārītus dārzeņus. Augu produkti termiskās apstrādes dēļ zaudē daudzas vērtīgas vielas. Tā rezultātā to labvēlīgā ietekme ir ievērojami samazināta. Mēs nedrīkstam aizmirst par dzeršanas režīmu. Ar šķidruma trūkumu pasliktinās locītavu asinsrite un uzturs, vielmaiņa palēninās.

Želēta gaļa (aspic) pieder pie ēdieniem ar augstu kolagēna un mukoposisaharīdu saturu. Eksperti iesaka to ēst pat ar lūzumiem.

Ja jūs vismaz 3 mēnešus ēdat pārtiku, kas ir noderīga locītavām un skrimšļiem, jūs redzēsiet pozitīvas izmaiņas.

Diēta sāpošām locītavām

Muskuļu un skeleta sistēmas slimību klātbūtnē ārsti izraksta īpašas diētas. To izvēlas individuāli katrai personai, taču var atšķirt dažus vispārīgus ieteikumus:

  1. Pirmos ēdienus ir vērts sagatavot galvenokārt no augu sastāvdaļām. Zupas ar graudaugiem, pienu, augļiem un zivīm vajadzētu ēst 1-2 reizes nedēļā;
  2. Liesa gaļa jāvāra vai jācep. Jums ēdienkartē nav jāiekļauj teļa gaļa, aknas, mēle un smadzenes;
  3. Ir atļauts ēst jebkura veida zivis, bet tās nedrīkst žāvēt vai kūpināt;
  4. Olas labvēlīgi ietekmē. Tos var pagatavot mīksti vārītus vai pagatavot omletes;
  5. Izvēlnē jāiekļauj dārzeņu salāti, kas garšoti ar augu eļļu, piemēram, vinigrets. Bet tiem nevar pievienot pākšaugus, spinātus un skābenes;
  6. Jūs varat ēst jebkuras ogas un augļus. Izņēmums ir vīnogas. Ir jāsamazina tā daudzums;
  7. Graudaugi un piena produkti ir pilnībā atļauti.

Traukiem varat pievienot garšvielas - lauru lapas, kanēļa pulveri un krustnagliņas. Atļauts ēst dilles un pētersīļus.

Atsevišķi jāsaka par cukuru - maksimālā dienas deva ir 30 grami. Tā vietā labāk izmantot dabīgu saldinātāju - medu. No dzērieniem ir atļautas dažādas sulas, dabiski augļu dzērieni, vāji pagatavota tēja un cigoriņi.

Pareiza uzturs ir svarīga loma artrīta un artrozes ārstēšanā. Bet tas nespēs pilnībā glābt cilvēku no problēmām. Tam nepieciešama sarežģīta ārstēšana, kuru nosaka speciālists..

No kā atteikties

Lai uzlabotu muskuļu un skeleta sistēmas stāvokli, jāierobežo locītavām kaitīgu pārtikas produktu lietošana:

  1. Gaļa, kas satur daudz tauku;
  2. Cepts, kūpināts un marinēts ēdiens;
  3. Saldā soda un alkoholiskie dzērieni;
  4. Svaigi konditorejas izstrādājumi un saldumi.

Turklāt jums vajadzētu ierobežot augu izcelsmes pārtikas produktus, kas satur lielu daudzumu skābeņskābes. To skaitā ir skābenes, redīsi un spināti..

Osteoporozes attīstību provocē fosfāti. Ja jūs ēdat daudz pārtikas, kas bagāts ar šo elementu, tad tas sāks nogulsnēties organismā. Bīstamo produktu sarakstā ietilpst:

  1. Kondensētais piens;
  2. Kausēts siers;
  3. Desas, desas un citi līdzīgi produkti;
  4. Cepumi ar cepamo pulveri;
  5. Baltā rauga maize.

Purīnam ir arī negatīva ietekme. Šī viela noved pie liela daudzuma kaitīgas urīnskābes veidošanās. Tas ir atrodams šādos pārtikas produktos:

  1. Zaļā un melnā tēja, kafija;
  2. Lēcas;
  3. Šokolāde;
  4. Aknas.

Laiku pa laikam jūs varat palutināt sevi ar šādu ēdienu. Bet tā daudzums uzturā ir stingri jādozē..

Lai nodrošinātu locītavu veselību daudzus gadus, jums vajadzētu ēst pareizi, iesaistīties fizioterapijas vingrinājumos un atteikties no sliktiem ieradumiem. Tad ķermenis saņems visus nepieciešamos elementus un pietiekamu fizisko aktivitāti. Šiem noteikumiem īpaša uzmanība jāpievērš tiem cilvēkiem, kuru tuviem radiniekiem ir hroniskas muskuļu un skeleta sistēmas slimības. Ja rodas diskomforts, tad jums steidzami jākonsultējas ar speciālistu.

Līdzekļi saišu, locītavu, kaulu un cīpslu nostiprināšanai

Lai traumas rastos retāk, un deģeneratīvas izmaiņas nekad neskartu mūsu ķermeņa audus, ir ļoti svarīgi ēst sabalansētu uzturu. Neskatoties uz to, ka pareiza uztura nav panaceja un tā arī nevar garantēt veselības saglabāšanu, tai ir būtiska loma ikvienai personai. Pareizi izvēlēta diēta ļauj ātri tikt galā ar problēmām, ir vieglāk izturēt slimības, kā arī novērst būtisko funkciju pārkāpumus..

Dažāda vecuma cilvēki saskaras ar locītavu traumām, kā arī saitēm. Tas notiek ārkārtas situācijās, darba vai sporta laikā, ikdienas dzīvē. Turklāt ar vecumu palielinās locītavu-saišu aparāta bojājumu iespējamība..

Pārtika, kas ir laba saitēm un locītavām, ir būtiska, lai mazinātu traumu. Ārsti iesaka regulāri iekļaut šādus ēdienus uzturā. Noderīgi produkti palīdzēs hronisku, kā arī akūtu slimību ārstēšanā, paātrinās rehabilitācijas periodu.

Kādi pārtikas produkti ir noderīgi locītavām un saitēm

Lai iegūtu ievērojamu uztura korekcijas efektu, jums skaidri jāsaprot konkrētu pārtikas veidu īpašības. Apsveriet, kādi pārtikas produkti tiek izdalīti, lai stiprinātu saites, kā arī identificējiet veselīgu pārtiku locītavām.

Tā kā locītavas, kā arī saites sastāv no saistaudiem, diētai jābūt vērstai uz šī šūnu tipa struktūras atjaunošanu. Kolagēna šķiedrām, elastīnam, skrimšļiem jāsaņem papildu uzturs.

Lai stiprinātu saites un cīpslas, ir piemēroti produkti, kas satur uztura šķiedrvielas, vitamīnus A, B12, C. Vienlīdz svarīgi ir vitamīni D, E un F. Turklāt ir nepieciešami mikroelementi, piemēram, fosfors, kalcijs, magnijs, mangāns un dzelzs. Īpašu vietu neaizvietojamo vielu sarakstā aizņem derīgās taukskābes (Omega-3).

Uzskaitītos vitamīnus, kā arī elementus var piegādāt ar pārtiku, taču visbiežāk to asimilācijas apjoms no standarta pārtikas produktu komplekta ir nepietiekams. Lai devu sasniegtu vajadzīgajā normā, jums jāpielāgo diēta. Dažus pārtikas produktus būs jālieto vairāk, citus var samazināt.

Ikvienam, kurš vēlas stiprināt locītavas, saites un skrimšļus, diētā jāiekļauj šādi pārtikas veidi:

  • Taukainas jūras zivis (lasis, tuncis, forele). Tas ir unikāls derīgo taukskābju, fosfora avots. Šie zivju gaļas veidi ir absolūti nepieciešami cilvēkiem ar locītavu slimībām..
  • Piena produkti (siers, biezpiens, piens, jogurts). Svarīgs kalcija avots, kas ir būtisks kauliem, locītavām, saitēm, kā arī nodrošina D vitamīna uzsūkšanos.
  • Zivis, olas (dzeltenums) satur arī daudz E, D, B12, F vitamīna.
  • Olīvu, linsēklu, riekstu eļļa. Pretiekaisuma līdzeklis, bagāts ar omega-3, ļoti parakstīts pret artrītu.
  • Sojas pupas, pākšaugi. Tie ir dabiski produkti, nevis ķīmiski analogi. Sojas un olbaltumvielas satur ievērojamu daudzumu olbaltumvielu, kā arī šķiedrvielas vienlaikus ar zemu tauku procentu. Šī kombinācija tiek uzskatīta par optimālu ķermeņa tīrīšanai, aizsargspēju stiprināšanai..
  • Ķirši, kazenes, mellenes, avenes un citas meža ogas. Viņiem ir anestēzijas, pretiekaisuma, atjaunojoša iedarbība antocianīnu dēļ. Būtiska podagrai.
  • Citrusaugļi. Viburnum kopā ar rožu gurniem ir C vitamīna avots, kas ir pamats jebkura iekaisuma pārvarēšanai, cilvēka ķermeņa imūnā bāze.
  • Zaļumi (salāti, zaļumi). Satur šķiedrvielu piegādi, kas atvieglo vielu kustību caur ķermeņa šūnām, audiem.
  • Brokoļi. Viens no nedaudzajiem pārtikas produktiem, kas satur K. vitamīnu. Noderīgs kalcija, C vitamīna saturam. Šis komplekts ir optimāls locītavām.
  • Zaļā tēja. Atzīts antioksidantu avots, kas bloķē infekcijas, iekaisumu, samazina kaulu, saišu, locītavu patoloģiju risku.
  • Rieksti. Omega-3, mangāna, magnija, derīgo olbaltumvielu dārgumu krājums. Uzsūkšanās no riekstiem ir vienkārša, tāpēc to uzņemšana kauliem, locītavām, imunitāte ir labākais risinājums ātrai iedarbībai..
  • Smadzeņu kauli, biezs stiprs buljons, želejas gaļa, aspic, kā arī želeja, dabīgā marmelāde. Tie ietver lielu daudzumu kolagēna - saistaudu celtniecības materiālu. Šis produktu komplekts satur arī hialuronskābi.
  • Svaigi neapstrādāti augļi, kā arī dārzeņi. Tas būs veids, kā no tiem būs iespējams asimilēt maksimāli noderīgos vitamīnus un citas vielas..

Lai iegūtu vislabāko efektu, ārsti iesaka lietot vitamīnu kompleksus, kā arī dažus ķermenim svarīgus elementus īpašu preparātu, bioloģiski aktīvu piedevu veidā. Tos pārdod aptiekās un dažreiz pat mazumtirdzniecības ķēdēs. Lai izvēlētos patiešām augstas kvalitātes zāles, jums vajadzētu uzklausīt ārstu ieteikumus.

Kādi pārtikas produkti ir slikti locītavām un saitēm

Kopā ar to, ka ir vairāki pārtikas produkti, kas ir paredzēti lietošanai pārtikā, ir vēl viens saraksts. Tas ir ēdiens, kā arī dzērieni, kuriem ir ne tikai nekāda labuma, bet tie pat kaitē kaulu, locītavu, saišu stāvoklim.

Attiecīgi produkti locītavu un saišu stiprināšanai, kā arī izstrādājumi cīpslām gūs labumu tikai tad, kad tiks novērsti riski. Eksperti iesaka ievērot dažus noteikumus, lai konsolidētu uztura korekcijas efektu.

  1. Izvairieties no gāzēto dzērienu pārmērīgas lietošanas.
  2. Samaziniet kafijas patēriņu.
  3. Novērst rauga mīklu, īpaši ceptu mīklu.
  4. Izvēlnē minimizējiet taukaino gaļu, konservus, pusfabrikātus.
  5. Centieties palielināt dzeramā tīrā ūdens daudzumu dienā. Tas ir nepieciešams, lai izvadītu no organisma lielu daudzumu neorganisko sāļu, kas uzkrājas no pārtikas un pēc tam var nogulsnēties locītavās..
  6. Atteikties no saldumu ļaunprātīgas izmantošanas. Tie ir ārkārtīgi bīstami locītavu kapsulu stāvoklim..
  7. Dīvaini, bet pat dažus dārzeņus labāk neizmantot problēmu gadījumā ar locītavām, saitēm. Tie ir redīsi, redīsi, spināti ar augstu skābeņskābes saturu, kas traucē normālu barības vielu piegādi audiem..
  8. Ir arī acīmredzams, ka ir ieteicams pilnībā atteikties no tā, ko sauc par sliktiem ieradumiem: cigaretes, alkoholu, ātrās ēdināšanas. Šie ir ne tikai viskaitīgākie pārtikas produkti locītavām, bet arī veselībai nederīgi..
  9. Pievērsiet uzmanību fosfātu klātbūtnei pārtikā, kā arī purīnam. Šīs divas vielas izraisa podagru, osteoporozi un traucē kalcija uzsūkšanos. Šādas pārtikas izplatīti piemēri ir krabju nūjiņas, iebiezināts piens, kausētais siers, cepamais pulveris, šokolāde, lēcas..

Šāda pārtika noved pie bīstamu brīvo radikāļu, sāļu uzkrāšanās, sabiezina asinis, noved pie kalcija izskalošanās no kauliem, traucē vitamīnu uzsūkšanos.

Sporta uzturs locītavām un saitēm

Īpaša cilvēku kategorija, kas periodiski saskaras ar saišu, kaulu aparāta ievainojumiem, ir sportisti. Viņiem ir īpaši svarīgi nodrošināt visnoderīgāko pārtiku bez jebkādiem riska avotiem..

Profesionālam sportistam nepietiek regulāri ēst veselīgu, pareizu pārtiku saitēm, kā arī locītavām. Augsta fiziskā slodze dažkārt prasa palielināt barības vielu patēriņu. Lai to izdarītu, ir nepieciešams pievērsties ne tikai vitamīnu terapijai, uztura bagātinātājiem, bet arī izvēlēties labāko no tiem.

Sporta piedevas aptiekās netiek pārdotas. Viņus var iegādāties specializētos mazumtirdzniecības tīklos, izmantojot specializētu ražotāju pārstāvniecības.

Visizdevīgākais papildinājums, kas sportistiem nepieciešams locītavām un saitēm, ir hondroitīns. Glikozamīns ir labākā izvēle skrimšļa aizsardzībai. Abas vielas palīdz atjaunot, atjaunot audu šķiedras. Tie ir īpaši svarīgi locītavām, jo ​​tie veicina sinoviālā šķidruma veidošanos..

Hondroitīns tiek lietots kopā ar glikozamīnu, lai iegūtu maksimālu efektu profilaktiskos, terapeitiskos, rehabilitācijas nolūkos, lai uzlabotu locītavu, saišu un cīpslu audus..