PĀRTIKA VĒZIM: 3 pārtikas produkti, kas iznīcina vēža šūnas

Pārtiku, kas satur vielas, kas var modulēt dažādas ķermeņa funkcijas un palīdz uzturēt normālu veselību, sauc par funkcionāliem pārtikas produktiem un dažos gadījumos arī par uztura produktiem. Funkcionālie pārtikas produkti labvēlīgi ietekmē vienu vai vairākas ķermeņa funkcijas, uzlabo veselību un / un samazina slimību risku. Kuriem funkcionālajiem pārtikas produktiem ir pretvēža īpašības??

Pārtika, kurai piemīt pretvēža īpašības

Sīpoli vēzē izraisa asaras

"Katrs apēstais sīpols pagarina mūsu dzīvi uz vienu dienu," saka tautas gudrība.

Sīpolos ir daudz vitamīnu B un C, kā arī minerālvielas, kas nepieciešamas antioksidantu darbībai un brīvo radikāļu noņemšanai. Tie aktivizē kuņģa sulas sekrēciju, atbalsta zarnu floru, tādējādi palīdzot izvadīt toksīnus no ķermeņa.

Sīpoli ir dabisks avots, kas bagāts ar bioflavonoīdiem, ieskaitot kvercetīnu. Flavonoīdi ir aktīvās vielas, kas darbojas pret resnās zarnas, smadzeņu, leikēmijas, kuņģa, prostatas, olnīcu, dzemdes kakla, krūts vēža audzējiem utt. Kvercitīns ir visaktīvākais no visiem pretvēža flavonoīdiem. Ar šīm vielām bagātākie ir sarkanie sīpoli. Citi kvercetīna avoti: ābols, melnās vīnogas, mellenes, zīdkoks, ķirši, zaļā tēja, pētersīļi un kaperi.

SVARĪGS! Sīpolos ir daudz enzīmu un glikohinīna, savienojuma, kas, tāpat kā insulīns, samazina lieko cukura līmeni asinīs, padarot sīpolu ārkārtīgi izdevīgu diabēta un vēža slimniekiem. Regulējot glikēmijas līmeni, tiek normalizēta insulīna sekrēcija aizkuņģa dziedzerī, kā rezultātā tiek kavēta audzēja šūnu augšana..

Sīpolu kvercetīna īpašības:

• Iedarbojas ar ķīmijterapiju: ārstēšanas laikā audzēju rezistence samazinās un tādējādi palielinās vēža slimnieku izdzīvošana.
• Nomāc audzēja šūnu augšanu un izplatīšanos.
• Inducē vēža šūnu apoptozi vai pašnāvību.
• Nodrošina pretiekaisuma iedarbību, radot naidīgu vidi audzējiem.
• Novērš metastāžu parādīšanos.
• Antioksidants, veicina brīvo radikāļu izvadīšanu.
• Stimulē imūnsistēmu, lai iznīcinātu audzēja šūnas.
• Žurku pētījumi liecina, ka kvercetīns veicina izdzīvošanu un novērš ar vēzi saistītu kaheksiju.
• Palīdz izvadīt benzopirēna toksīnu no ķermeņa. Kad esat uzaicināts uz bārbekjū un nevarat atteikties, atcerieties pēc tam apēst vairāk sīpolu, piemēram, sīpolu zupu.

Papildus pretaudzēju īpašībām, kas rodas no lielā kvercetīna satura, sīpoli spēj regulēt holesterīna līmeni, novērst sirds un asinsvadu slimības, osteoporozi un šūnu novecošanos..

Krustziežu augi uzlabo sīpolu vēža apkarošanas īpašības. Heidelbergas universitātes pētnieki žurkām injicēja cilvēka aizkuņģa dziedzera vēža šūnas un pēc tam apstrādāja tās ar sīpolu un brokoļu ekstraktiem ar pārsteidzošiem rezultātiem. Šajā ārstēšanā ir izveidojušās divas spēcīgas vielas: kvercetīns un sulforafāns. Sīpolu kvercetīns spēj izraisīt vēža šūnu pašnāvību, nomāc metastāzes un to izplatīšanos. Ar sulforafānu, kas atrodas brokoļos un citos krustziežu tīklos, kvercetīna iedarbība tiek pastiprināta.

Patēriņš: Būs prātīgi tos lietot katru dienu, lai izmantotu to izcilās pretaudzēju īpašības. Neapstrādāti sīpoli dažiem cilvēkiem var izraisīt gremošanas problēmas, tāpēc vislabāk tos ēst vārītus, lai gan tad kvercitīna saturs tajā samazinās.

Vēl viens veids, kā noņemt vielu, kas liek mums raudāt un rada nepatīkamas sajūtas kuņģī, ir sīpola sagriešana ķīļos, ievietošana siltā ūdenī un atstāšana vairākas stundas. Lokiem, šalotes sīpollokiem un puraviem ir vienādas īpašības..

Ķiploki ir zāles pret visām slimībām

Ēģiptē pirms pieciem tūkstošiem gadu to izmantoja medicīniskiem nolūkiem. Romas impērijas apgaismotais ārsts Klaudijs Galens ķiplokus uzskatīja par panaceju un ieteica tos ikdienā lietot gladiatoriem kā atjaunojošu līdzekli..

Ķiploki pieder tai pašai augu saimei kā sīpoli, zaļumi un puravi. Tāpat kā pēdējais, tas satur kvercetīnu, bet papildus tam satur vielu ar pretvēža īpašībām - alīnu, ēterisko eļļu, kas ir atbildīga par specifisko ķiploku smaržu. Alliīns tiek pārveidots par alicīnu, kad tiek sasmalcināta ķiploku galva, un tieši alicīnam ir pretvēža iedarbība. Bet ne tikai viņš, ķiplokos ir divdesmit vielas, alīna atvasinājumi ar pretvēža īpašībām: dialilsulfīds, S-alilcisteīns, S-metilcisteīns utt..

Turklāt ķiploki satur oligoelementus: dzelzi, selēnu, cinku, magniju, sēru un kalciju. Tas satur arī daudz fruktozānu (līdz 75%) un arginīnu.

Palielināts ķiploku patēriņš ir saistīts ar samazinātu dažādu vēža veidu attīstības risku: barības vads, kuņģis, resnās zarnas, aizkuņģa dziedzeris, āda, plaušas un krūts.

Sievietes, kuru ēdienā vienmēr ir ķiploki, saslimst ar 50% mazāk vēža nekā tās, kuras gandrīz neēd ķiplokus..

Patērējot 10 gramus ķiploku dienā, tas ir viens līdz divi krustnagliņas, samazina iespēju iegūt jebkāda veida vēzi.

Alīna un tā atvasinājumu pretvēža īpašības (pievienojiet šim kvercetīnam, kas lielos daudzumos atrodams ķiplokos):

Palīdz izvadīt no ķermeņa potenciāli kancerogēnas vielas, tādējādi novēršot vēža risku.
Palīdz kompensēt šūnu DNS nodarītos zaudējumus un izvairīties no vēža šūnu mutācijas.
Nomāc šūnu pavairošanu.

Citas ķiploku terapeitiskās īpašības

Tam ir antibakteriālas, pretvīrusu un pretsēnīšu īpašības, tas ir, tas cīnās ar visām infekcijām. Stabilizators.

Lietošanas veids. Lai novērstu vēzi, mums jāēd divas līdz četras ķiploka daiviņas dienā..

Lai nodrošinātu alīna izdalīšanos un tā pārveidošanos par alicīnu, ķiploku daiviņas jāsamīca ar naža plakano pusi un jāatstāj līdz vārīšanai desmit minūtes. Tad ķiploku pretvēža vielas ir aktīvas un gatavas iesaistīties cīņā pret vēzi..

Lai novērstu raksturīgo smaku, jūs varat sajaukt ķiplokus ar seleriju un pētersīļiem, tādā veidā mēs arī palielināsim tā pretvēža īpašības..

Vārot, ķiploki labāk uzsūcas. Vienkāršs veids, kā pagatavot ķiplokus, vienlaikus saglabājot visas tā īpašības, ir to pievienot visām dārzeņu biezeņa zupām. Noņemot asnu, ķiplokus ir vieglāk mīcīt.

Krustzieži atvaira vēža uzbrukumu

Runājot par krustziežu augļiem, mēs domājam kāpostus: Briseles kāpostus, collards, lombardu, ķīniešu, ziedkāpostu, brokoļus, kāpostus, kā arī rāceņus, redīsus un redīsus..

Krustziežu augi satur glikozinolātus, kuriem piemīt pretvēža īpašības. Vislabāk pētītie vēža apkarošanas glikozinolāti ir indol-3-karbinols (visvairāk sastopams brokoļos) un sulforafāns (ziedkāpostiem). Glikozinolāti piešķir krustziežu augiem raksturīgo smaržu un garšu. Kad šo augu šūnu sienas tiek sasmalcinātas ar piestu vai sasmalcinātas ar nazi, darbojas enzīms myrosinase, kas glikozinolātus pārveido par izotiocinātiem, kas ir īsti pretvēža līdzekļi..

Šīs vielas, kas atrodas tikai krustziežu augos, spēj novērst un ārstēt vēzi, jo tās novērš pirmsvēža šūnu ļaundabīgu veidošanos, izraisa dažu audzēja šūnu apoptozi un kavē jaunu trauku veidošanos, kuru dēļ audzējs var progresēt.
Viņi arī stimulē imūnsistēmu, lai likvidētu audzēja šūnas, palielinot dabisko slepkavu šūnu aktivitāti par 50%..
Turklāt tie regulē asinīs cirkulējošā estrogēna līmeni, kas ir īpaši noderīgi krūts vēža profilaksei. Regulāra krustziežu ēšana samazina krūts vēža risku..

SVARĪGS! Krustziežu dārzeņi ir antioksidanti, jo tie ir bagāti ar beta-karotīnu, C vitamīnu, selēnu un E vitamīnu. Tie bloķē daudzu īpaši bīstamu vielu kancerogēnu potenciālu, kas var izraisīt vēzi.

Šie augi ir detoksikācijas līdzekļi, tie veiksmīgi aktivizē mūsu antioksidantu sistēmas.

Ir cilvēki, kuri ir ļoti uzņēmīgi pret vēzi, jo viņu ķermenī nedarbojas detoksikācijas līdzekļi. Daži ir īpaši jutīgi pret tabakas dūmiem, un, tā kā viņiem ir vāja antioksidantu sistēma, viņiem ir risks saslimt ar plaušu vēzi, taču šo problēmu var atrisināt, ja viņi regulāri lieto šos brīnumainos augus.

Krustzieži spēj inhibēt divu ar ģenētiskas izcelsmes vēzi saistītu gēnu izpausmi: BRCA1 un BRCA2, kas ir atbildīgi par krūts un prostatas vēzi.

SVARĪGS! Krustzieži ne tikai novērš vēzi, bet pat var pagarināt vēža slimnieku dzīvi un novērst recidīvu..

Regulāri lietojot šos augu izcelsmes produktus, ievērojami samazinās vēža attīstības risks dažādās vietās: mutes dobums, barības vads, plaušas, nieres, urīnpūslis, resnās zarnas, krūts, olnīcas, prostata.

Jauns pētījums no Ķīnas parāda, ka krustziežu dārzeņu patēriņš pirmajos trīs gados pēc krūts vēža diagnosticēšanas sievietēm samazina slimības atkārtošanās un nāves risku. Jo vairāk sievietes, kuras pārbaudīja, ēda krustziežu, jo lielāka bija iespēja, ka viņi atbrīvosies no vēža. Sievietēm, kuras ēda vairāk krustziežu dārzeņus, mirstības risks no vēža bija par 62% mazāks un slimības atkārtošanās risks - par 35%. Pētījumu atkārtošana apstiprināja šos rezultātus.

Tagad tiek veikti pētījumi par krustziežu ekstrakta papildināšanas priekšrocībām, krūts vēža profilakses un ārstēšanas rezultāti ir iedvesmojoši.

Patēriņš. Kāpostus un citus krustziežu produktus ieteicams lietot trīs reizes nedēļā, lai iegūtu pretvēža iedarbību..

2000. gadā tika publicēts interesants raksts, kas parādīja, ka krustziežu ēšana trīs vai vairāk reizes nedēļā samazināja prostatas vēža risku uz pusi un samazināja metastāžu risku..

Ķīniešu pētnieki ir parādījuši, ka sievietēm, kuras katru dienu lieto porciju krustziežu, krūts vēža risks samazinās par 50%. Eiropas pētījumi liecina, ka sievietēm, kuras vismaz reizi nedēļā ēda krustziežu dārzeņus, krūts vēža attīstības risks bija par 17% mazāks.

Starp visiem krustzieļiem brokoļi ir zaļākie no visiem krustziežu veidiem. Tātad visiem ir brokoļi.

Ēdienu gatavošanas padomi

Nav ieteicams vārīt krustziežu, jo sulforafāns un indol-3-karbinols sadalās augstā temperatūrā.

SVARĪGS! Neaizmirstiet sasmalcināt un košļāt krustu šķērsu, lai tas būtu efektīvāks.!

Ideāli ēst tos neapstrādātus, tvaicētus vai wok. Un, ja mēs vārāmies, tad ne vairāk kā desmit minūtes. Vārot kāpostus, trīs ceturtdaļas glikozinātu nonāk ūdenī, šajā gadījumā jālieto kāpostu buljons; jūs varat, piemēram, pagatavot krējuma zupu, bet tomēr labāk to ēst neapstrādātu vai tvaicēt.

Brīnišķīgas vakariņas iegūst no tvaicētiem brokoļiem (10 minūtes), garšojot ar karoti augu eļļas, citrona sulu un svaigi maltiem melnajiem pipariem, vai kāpostu salātiem ar augu eļļas, etiķa, kurkumas un piparu garšvielu..

Odile Fernandeza, "Manas vēža receptes. Ārsta pieredze, kurš pārspēj onkoloģiju"

Audzējs

Vispārējs slimības apraksts

Audzējs ir patoloģisks process, kas izpaužas kā audu neoplazma, kurā mainītā šūnu aparāta dēļ tiek traucēta šūnu augšanas regulēšana un to diferenciācija. Šūnu diferenciācija nozīmē to lieluma, funkciju, vielmaiņas aktivitātes un formas izmaiņas.

Audzēju veidi

Pēc būtības audzēji ir sadalīti 2 lielos veidos:

1. 1 labdabīgs audzējs - sastāv no tādām šūnām, no kurām ir iespējams atpazīt, no kādiem audiem tas ir izveidojies, tas aug lēni, nav metastāžu un nekādā veidā neietekmē ķermeni, to var pārveidot par ļaundabīgu;
2. 2 ļaundabīgs audzējs - var izmainīt audu sastāvu no izejošā, strauji aug (visbiežāk sastopama tā iefiltrējošā augšana), tiek novērotas atkārtotas metastāzes, parasti ietekmē cilvēka ķermeni.

Audzēja augšana

Atkarībā no augšanas veida audzējs var augt:

• ekspansīvi - audzējs veidojas no paša audiem, vienlaikus izstumjot blakus esošos audus (audi, kas robežojas ar jaunveidojumu, nomirst un šajā vietā parādās pseidokapsula);
• invazīvs (infiltrējošs) - ar šo izaugumu neoplazmas šūnas izaug blakus audos, vienlaikus tos iznīcinot;
• appozicionāli - audi, kas ieskauj jaunveidojumu, tiek pārveidoti par audzēja tipa audiem.

Attiecībā uz dobu orgānu un tā lūmenu audzēja augšana ir:

• eksofītisks - audzējs plaši ieaug orgāna dobuma lūmenā, daļēji to aizver un ar kāju ir savienots ar dobu orgānu sienu;
• endofītisks - jaunveidojums izaug orgāna sienā, tam ir infiltrējošs augšanas veids.

Pēc neoplazmas parādīšanās perēkļu skaita pieaugums ir:

• viencentrs - audzējam ir viens attīstības fokuss;
• daudzcentrisks - audzējs aug no vairākiem perēkļiem.

Audzēju ietekme uz cilvēka ķermeni:

1. 1 lokāls - audi vai orgāns, kas ieskauj audzēju, tiek iznīcināts vai saspiests (tas viss ir atkarīgs no augšanas veida un veidošanās vietas);
2. 2 vispārīgi - vielmaiņa ir traucēta, bieži attīstoties smagam ķermeņa izsīkumam (kaheksija).

Audzēju cēloņi vēl nav ticami pētīti, tāpēc pastāv dažādas izcelsmes teorijas.

Pirmais tiek uzskatīts par vīrusģenētisku, saskaņā ar kuru papilomas vīrusa, herpes vīrusa un B un C hepatīta klātbūtne, kā arī retrovīruss tiek uzskatīts par audzēja attīstības pamatu. Pateicoties vīrusa genomam un ģenētikai, šūnas tiek pārveidotas par audzēja šūnām. Ar turpmāko neoplazmas augšanu vīruss nespēlē nozīmīgu lomu..

Nākamā teorija ir fizikāli ķīmiskā, kas par audzēja augšanas cēloni uzskata gamma, rentgena staru un kancerogēno vielu iekļūšanu..

Trešā teorija dažādus hormonālos traucējumus organismā uzskata par neoplazmu parādīšanās cēloni, un to sauc par "dishormonālas kancerogenitātes teoriju"..

Pēc ceturtās (disontogenētiskās) teorijas var uzzināt, ka audzēji izraisa dažādus traucējumus un traucējumus audu embriogenēzē..

Piektā teorija apvieno visas četras iepriekš aprakstītās teorijas, un to sauc par "četrpakāpju kancerogēzes teoriju".

Noderīga pārtika audzējiem

Lai palēninātu audzēja augšanu, vispirms ir jāievēro vienkāršs noteikums: ēdienam uz šķīvja jāsastāv no 1/3 olbaltumvielu pārtikas un 2/3 augu pārtikas..

Galvenie produkti, lai apturētu jaunveidojumu augšanu un palielinātu imūnsistēmu, ir:

• visu veidu kāposti (tie dezaktivē estrogēnu pārpalikumu, kas ir viens no audzēja, īpaši piena dziedzera, parādīšanās iemesliem), labāk to ēst neapstrādātu vai tvaicētu;
• soja un tās blakusprodukti (miso, sojas mērce, tempehs, tofu) - šiem produktiem piemīt pretaudzēju efekts, pateicoties tajos esošajiem izoflavīniem un fitoestrogēniem, turklāt tie samazina visas radiācijas un ķīmijterapijas iedarbības pakāpi;
• ķiploki un sīpoli - noņem toksīnus no ķermeņa, aktivizē balto asins šūnu darbu, kas savukārt iznīcina vēža šūnas;
• aļģes (brūnas) - spēcīgs antioksidants un enerģijas ražošanas regulators (pretējā gadījumā šo procesu sauc par cukura metabolismu asinīs);
• sēklas ar riekstiem - satur lignānus un leartilu (tie iznīcina audzēja šūnas un noņem lieko estrogēnu);
• Ķīniešu un japāņu sēnes (šitake, rei-ši, maitake; tās var lietot arī žāvētā veidā) - tās satur spēcīgas imūnstimulējošas vielas: beta-glikānus;
• Tomāti - to saturošajam likopēnam ir spēcīgas antioksidanta īpašības;
• visi citrusaugļi un ogas (zemenes, dzērvenes, avenes, mellenes, granātāboli) - novērš ģenētiskus bojājumus;
• kurkuma - noderīga urīnpūšļa un zarnu audzējiem (tas labi atvieglo jebkuru iekaisuma procesu);
• tēja (īpaši zaļa) - satur kakhetīnus, kas novērš vēža šūnu dalīšanos.

Tradicionālās zāles audzējiem:

• ar aknu audzēju palīdzēs novārījumi no Černobiļas, cigoriņiem, čagas un budras (efejas);
• jaunveidojumu ārstēšanai nazofarneksā, izskalojiet mutes dobumu ar piparmētru (iepriekš vārītu ābolu sidra etiķī) novārījumiem, mārrutku sulu (tā ir ļoti koncentrēta, tāpēc jāatšķaida ar ūdeni proporcijā no 1 līdz 10), skābenes, meža un planšetes infūziju;
• Kompreses no meža vijolītēm, varavīksnenes un strutene palīdzēs pārvarēt krūts audzēju, dzert novārījumus no burnet, asinszāli, kliņģerīšu ziediem, viburnum sulu ar medu;
• no audzējiem, kas radušies sieviešu dzimumorgānu apvidū, jūs varat atbrīvoties ar infūziju palīdzību un douching no novārījumiem ar strutene, peonija, zobakmens, hemlock, oregano;
• taisnās zarnas audzēja gadījumā ir nepieciešams ievietot klizmas ar tādām ārstnieciskām sastāvdaļām kā: ozola miza, vērmele, baldriāns, Černobiļa, burkānu sula;
• ar kuņģa neoplazmām palīdzēs cigoriņi, vērmeles, purva balināšanas, žāvētas kreses, čagas, planšetes, strutene, burkānu un biešu sula;
• ja jaunveidojumi rodas uz ādas, tie jāārstē ar mārrutku sulu, ķiplokiem, strutene, losjonus pagatavo no novārījumiem, kas izgatavoti no apiņu rogas, gobas, bērza un zobakmens pumpuriem;
• ja rašanās cēlonis ir radiācijas slimība, tad melilota, lakricas, kukurūzas stigmu, čagas infūzijas palīdzēs atvieglot situāciju; sula no burkāniem un bietēm, kāpostiem, alvejas, vīna "Cahors" (30 grami dienā) jāpiešķir ļoti efektīviem līdzekļiem.

Bīstami un kaitīgi produkti ar audzēju

• tabaka;
• alkoholiskie dzērieni;
• taukaina gaļa un piena produkti;
• cukurs un sāls lielos daudzumos;
• margarīns;
• jebkuri pusfabrikāti, konservi, desas, desas;
• kūpināta gaļa;
• ātrās ēdināšanas produkti, produkti ar jebkādām pārtikas piedevām un krāsvielām;
• mākslīgie un dzīvnieku tauki.

Šie produkti provocē audzēja šūnu augšanu un veicina to dalīšanos..

10 pārtikas produkti, kas cīnās ar vēzi

Viņi saka: "Tu esi tas, ko tu ēd." No tā izriet vienkāršs secinājums - jūsu veselība un slimības ir saistītas ar to, ko ēdat. Cīņā pret vēzi papildus sarežģītajai farmakoloģijai palīdz parastie pārtikas produkti, kas ir cilvēka ķermeņa dzīves būtība..

Pasaules Veselības organizācija (PVO) ir publicējusi produktu sarakstu, kas veicina imūnsistēmas vispārēju stiprināšanu, antidepresantu iedarbību uz psihi un ķermeņa vispārējā tonusa palielināšanos. Bet visizcilākais šo labvēlīgo pārtikas produktu īpašums ir tas, ka tie spēj apturēt vēža šūnu augšanu..

Eksperti iesaka ievērot šādu likumu: uz šķīvja vienmēr jābūt 2/3 augu pārtikas un ne vairāk kā 1/3 olbaltumvielu.

Krustziežu

Brokoļi, ziedkāposti, kāposti, Briseles kāposti, bok choy, ūdenskreses un citas dārzeņi, kas jau ir nopelnījuši reputāciju cīņā pret vēzi.

Šie dārzeņi satur indolus, kas stimulē spēcīga antioksidanta fermenta glutationa peroksidāzes veidošanos. Zinātnieki uzskata, ka indoli inaktivē lieko estrogēnu daudzumu, kas var izraisīt vēzi, īpaši krūts audzējus. Šajos dārzeņos ir arī daudz C vitamīna, spēcīga antioksidanta. Lai maksimāli saglabātu indolus, šos dārzeņus vēlams ēst neapstrādātus vai pēc īsa tvaicēšanas..

Sojas un sojas produkti

Sojas pupas un jebkuri sojas produkti (tofu, tempeh, miso un sojas mērce) novērš ļaundabīgo šūnu vairošanos. Turklāt tie satur izoflavonus un fitoestrogēnus, kuriem ir pretaudzēju aktivitāte. Turklāt sojas produkti samazina radiācijas un ķīmijterapijas toksisko iedarbību.

Dažāda veida sīpoli un ķiploki

Ķiplokiem piemīt helātus veidojošas īpašības, kas nozīmē spēju saistīt toksīnus, ieskaitot, piemēram, potenciāli kancerogēnu kadmiju no cigarešu dūmiem, un izvadīt tos no ķermeņa. Tas aktivizē arī baltās asins šūnas, kas apņem un iznīcina vēža šūnas. Kuņģa vēzis ir viens no visbiežāk sastopamajiem vēža veidiem, taču regulārs ķiploku un sīpolu patēriņš samazina šīs slimības iespējamību. Ķiploki ir arī sēra avots, kas aknām ir nepieciešams detoksikācijas funkcijai..

Loks darbojas līdzīgi, lai arī mazākā mērā. Gan ķiploki, gan sīpoli satur alicīnu, sēru saturošu vielu ar spēcīgu detoksikācijas efektu. Ņemot vērā, ka aknas ir universāls orgāns, kas attīra mūsu ķermeni no visiem kancerogēniem un slimību izraisošajiem mikrobiem, sīpolu un ķiploku nozīmi nevar pārvērtēt..

Brūnās aļģes

Brūnās jūraszāles satur daudz joda, kas nepieciešams vairogdziedzerim, kas regulē cukura (enerģijas) metabolismu asinīs. Ir zināms, ka, sākot no apmēram 25 gadu vecuma, vairogdziedzera izmērs pakāpeniski samazinās, un daudziem cilvēkiem ar vecumu tiek konstatēts, ka tā funkcija ir nepietiekama (hormonu ražošanas samazināšanās). Ja enerģijas ražošana tiek samazināta, tad attiecīgi mainās cukura līmenis asinīs, kas rada labvēlīgus apstākļus vēzim. Brūnās jūraszāles satur daudz selēna, kas ir spēcīgs antioksidants.

Rieksti un augļu sēklas

Mandeles satur leatrilu - dabīgu vielu, kas satur cianīdam līdzīgu vielu, kas ļaundabīgām šūnām ir nāvējoša. Senie grieķi, romieši, ēģiptieši un ķīnieši ēda tādu augļu kā aprikozes sēklas un kauliņus, uzskatot, ka tie nomāc vēža attīstību.

Linu un sezama sēklas, ķirbju sēklas un saulespuķu sēklas cietajā ārējā apvalkā satur lignānus. Tie ir tā sauktie fitoestrogēni (vielas, kas savā darbībā atdarina hormona estrogēnu), kas palīdz izvadīt no organisma lieko estrogēnu. Ir zināms, ka estrogēna pārpalikums stimulē no hormoniem atkarīgu vēzi, piemēram, krūts, olnīcu un dzemdes vēzi.

Lignāni ir sastopami arī sojas pupās, tofu, miso un tempeh, kas var būt viens no iemesliem, kāpēc Āzijas valstīs no hormoniem atkarīgi vēži ir retāk sastopami..

Japāņu un ķīniešu sēnes

Maitake, Shiitake un Rei-shi sēnes satur spēcīgus imunitāti stimulējošus līdzekļus - polisaharīdus, ko sauc par beta-glikāniem.

Tie nav sastopami parastajās sēnēs, tāpēc ir lietderīgi meklēt šos dabiskos austrumu medikamentus, pat ja tie ir žāvēti, lielveikalos un veikalos, kur pārdod ķīniešu pārtiku. Izmantojiet tos visos ēdienos, kur pievienotas sēnes..

Tomāti

Pēdējos gados tomātiem ir pievērsta īpaša uzmanība, jo ir atklāti to pretaudzēju īpašumi. Tomāti satur likopēnu, spēcīgu antioksidantu

Zivis un olas

Tie ir bagātīgs omega-3 taukskābju avots, kas kavē vēža šūnu veidošanos. Šobrīd zivju sugām priekšroka tiek dota plekstēm.

Citrusaugļi un ogas

Citrusaugļi un dzērvenes satur bioflavonoīdus, kas atbalsta un uzlabo C vitamīna antioksidantu aktivitāti, kurā šie augļi un ogas ir īpaši bagāti. Zemenēs, avenēs un granātābolos ir elagīnskābe, spēcīgs antioksidants, kas novērš gēnu bojājumus un palēnina vēža šūnu augšanu. Ar mellenēm mēs iegūstam arī vielas, kas novērš oksidatīvos procesus un palēnina novecošanās procesu.

Veselīgas garšvielas

Kurkuma (kurkuma) ir spilgti dzeltens pulveris no ingveru dzimtas augu bumbuļiem, ko plaši izmanto kā garšvielu. Kurkumai piemīt labas pretvēža īpašības, īpaši zarnu un urīnpūšļa vēža ārstēšanā. Tas var samazināt ķermeņa specifisko enzīmu ražošanu, kas saistīti ar iekaisumu, kas ir nenormāli augsts pacientiem ar noteikta veida iekaisuma slimībām un vēzi..

Gan zaļā, gan melnā krāsā ir daži antioksidanti, kas pazīstami kā polifenoli (katehīni), kuriem ir spēja kavēt vēža šūnu dalīšanos. Zaļā tēja šajā ziņā ir visefektīvākā, melnā - nedaudz mazāk efektīva, un zāļu tējas, diemžēl, šo spēju neuzrādīja..

Saskaņā ar 2001. gada jūlija ziņojumu Journal of Cellular Biochemistry (ASV) šie polifenoli, kuru daudz ir zaļajā un melnajā tējā, sarkanvīnā un olīveļļā, var aizsargāt pret dažāda veida vēzi. Sausās zaļās tējas lapās pēc svara ir aptuveni 40% polifenolu, tāpēc zaļās tējas lietošana var ievērojami samazināt kuņģa, zarnu, plaušu, aknu un aizkuņģa dziedzera vēža risku..

Vai ir pārtikas produkti, kas, gluži pretēji, palielina vēža risku vai pasliktina slimības gaitu? Šādi produkti pastāv, un tie galvenokārt ir:

Alkohols

Ir konstatēts, ka pārmērīga alkohola lietošana palielina mutes, balsenes, rīkles, barības vada, aknu un krūts vēža attīstības risku. Sievietēm, kurām ir liels krūts vēža attīstības risks, vajadzētu pilnībā izvairīties no alkohola lietošanas, jo pat dažu dzērienu lietošana nedēļā palielina šīs slimības attīstības varbūtību.

Gaļa

Gaļas patēriņš, ja Jums ir vēzis vai ja Jums ir paaugstināts vēža risks, būtu jāierobežo. Saskaņā ar vairākiem pētījumiem lielāks resnās zarnas un kuņģa vēža risks ir sastopams personām, kuru uzturs galvenokārt sastāv no pārtikas produktiem, kas gatavoti no gaļas, kas sagatavoti pārtikas rūpniecībā. Varbūt tas ir saistīts ar nitrītu pievienošanu, ko plaši izmanto ēdiena gatavošanā kā pārtikas piedevas. Turklāt gaļa satur holesterīnu, un treknu, kaloriju un holesterīna līmeņa pārtikas lietošana izraisa aptaukošanos, kas saistīta ar lielāku vēža attīstības risku (krūts vēzis sievietēm pēcmenopauzes periodā, endometrijs, resnās zarnas, žultspūšļa, barības vads, aizkuņģa dziedzeris), nieres).

Nesen tika publicēti Stokholmas zinātnieku dati. Zviedru ārsti apkopoja zinātnisko pētījumu statistiku, kurā piedalījās gandrīz 5 tūkstoši cilvēku. Tika konstatēts, ka, palielinoties pārstrādātu gaļas produktu patēriņam tikai ik pēc 30 gramiem dienā, kuņģa vēža attīstības risks palielinās par 1538%. Pēc zinātnieku domām, paaugstinātu vēža risku var izraisīt nitrātu un konservantu pievienošana šiem pārtikas produktiem. Lielos daudzumos šīs vielas ir kancerogēnas. Otrs svarīgais faktors ir toksisko vielu ietekme, kas veidojas, smēķējot gaļu.

Sāls un cukurs

Ir noskaidrots, ka indivīdiem, kuri patērē lielu daudzumu sālītu ēdienu, visticamāk attīstīsies kuņģa, nazofarneks un balsenes vēzis. Nav datu par sāls, ko izmanto kā garšvielu, bīstamību, taču šeit ir nepieciešama mērenība. Liela cukura patēriņš ir bīstams liekā svara veidošanās ziņā, kas, kā jau norādīts, palielina vēža risku. Labāk nomainiet to ar medu.

Uzturs vēža gadījumā

Pareiza vēža uzturs ir būtiska veiksmīgas vēža ārstēšanas sastāvdaļa. Galvenie diētas terapijas uzdevumi ir pasargāt ķermeni no kancerogēnas intoksikācijas, palielināt pretaudzēju aizsardzības faktoru aktivitāti (pretblastomas rezistences sistēmas), kā arī papildināt vēža slimnieka vajadzības pēc plastmasas un enerģijas. Turklāt "pretvēža" uzturam ir galvenā loma patoloģijas atkārtošanās novēršanā un rehabilitācijas paātrināšanā pēc toksiskas ārstēšanas (ķīmijterapijas vai jonizējošā starojuma).

Pārskats par vēzi

• Pārskats par vēzi
• Uzturs vēža gadījumā
• Uztura pamatnoteikumi vēža gadījumā
• Noderīgi padomi
• Bieži uzdotie jautājumi
• Uzturs aizkuņģa dziedzera onkoloģijā
• Uzturs prostatas audzējiem
• Uzturs aknu vēža gadījumā
• secinājumi

Katru dienu cilvēka ķermenī tiek veidoti simtiem tūkstošu vēža šūnu. Tomēr imūnsistēma tos ātri iznīcina, nosūtot īpašas “aizstāvju” šūnas uz jaunveidojumu. Šo procesu sauc par apoptozi vai plānoto šūnu nāvi. Tomēr, kad šo šūnu aktivitāte samazinās, imūnsistēma ne vienmēr spēj atpazīt ļaundabīgos antigēnus. Tā rezultātā dažas mutācijas šūnas paliek dzīvas, sāk nekontrolējami vairoties. Pēc divām vai trim dalījumiem tajās tiek fiksētas iedzimtas defektīvas zīmes. Pēc ceturtā reprodukcijas cikla netipiskas šūnas tiek pārveidotas par ļaundabīgām neoplazmām (onkogenēze).

Faktori, kas izraisa dabiskas pretaudzēju aizsardzības samazināšanos:

• ķīmiskie kancerogēni (tabakas sadegšanas produkti, ar konservantiem piesātināta pārtika, rūpniecības atkritumi, sintētiski farmaceitiski līdzekļi);
• bioloģiski kancerogēni (Epšteina-Barra vīruss, adenovīrusi, papilomas vīrusi, herpes vīrusi).
• fizikāli kancerogēni (radioaktīvi, elektromagnētiski, ultravioletie, rentgena stari);
• endogēnie kancerogēni (toksīni un atkritumu produkti, kas rodas vielmaiņas traucējumu rezultātā);
• ģenētiskā nosliece (hromosomu defekti).

Atcerieties, ka uztura galvenais uzdevums vēža gadījumā nav tik daudz palēnināt audzēja augšanu, cik aizsargāt ķermeni no kancerogēnas intoksikācijas.

Uzturs vēža gadījumā

Ņemot vērā, ka imūnsistēmai ir galvenā loma cīņā pret audzēja procesiem, lai uzlabotu vēža slimnieka stāvokli, ir ārkārtīgi svarīgi palielināt antikarcinogēnās sistēmas aktivitāti..

Citi vēža diētas terapijas mērķi ir:

• aknu detoksikācijas funkcijas uzlabošana;
• veselīgu audu reģenerācijas paātrināšanās;
• vielmaiņas normalizēšana (ieskaitot fermentu, hormonu, aizsargājošu antivielu sintēzi);
• ķermeņa piesātinājums ar enerģijas un plastmasas resursiem;
• toksīnu un toksīnu noņemšanas paātrinājums;
• homeostāzes uzturēšana (koordinēti fizioloģiskie procesi).

Pārtika ar pretvēža īpašībām:

1. Aļģes (spirulīna, hlorella, wakame, kombu, dulce). Satur spēcīgus vēža šūnu augšanas inhibitorus - fukoksantīnu, fukoidānu, fikocianīnu.
2. Lapu zaļumi (lucerna, sīpoli, ķiploki, spināti, selerijas, pētersīļi, salāti, ķimenes, pastinaki, burkāni, kviešu dīgļi, sinepes). Zaļo augu pigmenta sastāvu attēlo hlorofils, kas ir dabisks organiskā dzelzs avots. Šī viela novērš šūnu ģenētiskā materiāla bojājumus, neitralizē pārtikas kancerogēnu iedarbību, stimulē enzīmu un aizsargājošu antivielu ražošanu, uzlabo asins reoloģiskos parametrus, paātrina fagocitozi (svešu aģentu absorbcijas procesu) un pretiekaisuma iedarbību uz gremošanas traktu. Turklāt lapu zaļumos ir daudz būtisku uzturvielu (vitamīnu, minerālvielu un aminoskābju).
3. Apelsīnu, sarkanie un dzeltenie augļi un dārzeņi (citroni, tomāti, ķirbi, burkāni, greipfrūti, aprikozes, persiki, plūmes, āboli, mandarīni, bietes). Produktu sastāvs satur spēcīgus antioksidantus (likopēnu, beta-karotīnu, ellagīnskābi, luteīnu, kvercetīnu), kas palielina organisma dabisko pretaudzēju aizsardzību, neitralizē oksidatīvo stresu un aizsargā ķermeņa šūnas no ultravioletā starojuma.
4. Krustziežu dārzeņi (baltie kāposti, ziedkāposti un Briseles kāposti, brokoļi, redīsi, kolrābji, rāceņi). Tie satur spēcīgus pretvēža elementus (indolu, glikozinolātu), kas samazina jauno vēnu dīgtspēju "vēža" perēkļos, uzsāk ļaundabīgo šūnu pašiznīcināšanos un palielina aknu detoksikācijas funkciju..
5. Biškopības produkti (medus, propoliss, bišu maize, ziedputekšņi, karaliskais piens). Šim ēdienam ir pretaudzējs, antioksidants, imūnmodulējoša, pretiekaisuma, anti-toksiska, pretsāpju un atjaunojoša iedarbība uz ķermeni..
6. Meža ogas (ķirši, dzērvenes, kazenes, mellenes, avenes, zemenes, zīdkoks, zemenes, jāņogas, saldie ķirši). Zāļu mizā ir daudz antioksidantu un angiogēnu inhibitoru, kas novērš metastāžu attīstību, absorbē brīvos radikāļus, mazina iekaisumu audos un neitralizē eksogēno toksīnu darbību. Turklāt savvaļas ogas ir bagātas ar elagīnskābi, kas neitralizē kancerogēno toksīnu saistīšanos ar šūnu DNS, stimulē audzēja audu iekapsulēšanos un sāk ļaundabīgu audzēju apoptozi (nāvi)..
7. Pākšaugu pupiņas (lēcas, zirņi, sojas pupas, aunazirņi, sparģeļi). Tie satur lielu daudzumu proteāzes inhibitoru (tripsīnu un himotripsīnu), kas palēnina netipisko šūnu dalīšanos (ļoti aktīvu pretvēža enzīmu ražošanas dēļ), paātrina toksisko vielu izvadīšanu (pēc citostatisko līdzekļu lietošanas un staru terapijas). Turklāt pupiņas nodrošina ķermenim augstas kvalitātes olbaltumvielas - muskuļu audu "celtniecības materiālu"..
8. Augļu sēklas un rieksti (valrieksti, linu sēklas, mandeles, sezams, saulespuķes, ķirbi). Šo produktu sastāvā ietilpst lignāni, kuriem ir estrogēniem līdzīga iedarbība uz ķermeni (regulē dzimumhormonu veidošanos). Trūkstot šīm vielām, palielinās šūnu uzņēmība pret ģenētiskām mutācijām, un uzkrājas bīstami fermenti, kas aktivizē piena dziedzera onkogenēzi. Līdz ar to rieksti un sēklas satur lielu daudzumu olbaltumvielu struktūru, vitamīnus, minerālvielas un taukskābes.
9. Japāņu un ķīniešu sēnes (kordicepss, šitake, maitake, reishi, kas satur beta-glikāna polisaharīdu). Viņiem ir spēcīga imūnstimulējoša un pretaudzēju iedarbība uz izsmeltu ķermeni. Tajā pašā laikā sēnītes "iesaldē" ļaundabīgo jaunveidojumu perēkļus, palēnina metastāžu izplatīšanos un neitralizē audzēja sabrukšanas produktus..
10. Zaļā tēja. Ietver ārstniecisko katehīnu (epigallokatehīna gallātu), kas nomāc angioginēzi audzēja procesa perēkļos un kavē metastāžu attīstību.

Turklāt, lai nomāktu ļaundabīgo procesu, ieteicams ikdienas ēdienkartē iekļaut aromātiskus augus (kurkuma, rozmarīns, piparmētra, ķimenes, baziliks, timiāns, majorāns, krustnagliņas, anīss, kanēlis).

Kancerogēni produkti, kas aizliegti vēža gadījumā:

• bagātīgi buljoni no gaļas, mājputnu gaļas vai zivīm;
• margarīns;
• baltais cukurs;
• pilnpiens;
• konservi, marinēti gurķi, marinādes:
• blakusprodukti, pusfabrikāti, desas;
• kūpināti, marinēti, pikanti, tauki ēdieni;
• maizes izstrādājumi, konditorejas izstrādājumi;
• saldie gāzētie dzērieni;
• saldēti produkti;
• iesaiņotas sulas;
• kausētais siers;
• veikala majonēze;
• karsētie tauki;
• kartupeļi (pēc decembra);
• augstākās kvalitātes milti;
• etiķis;
• maizes raugs;
• soda;
• iesaiņots alkohols.

Uztura pamatnoteikumi vēža gadījumā

Izstrādājot "pretvēža" diētu, ir svarīgi ņemt vērā audzēja procesa lokalizāciju, tā attīstības pakāpi, kursa raksturu, pacienta stāvokli, blakus esošo slimību sarakstu, izrakstītās terapijas nianses. Piemēram, pēc kuņģa-zarnu trakta operācijām, it īpaši, ja tiek noņemta zarnu un / vai kuņģa daļa, barības vielu absorbcija no pārtikas pasliktinās, un tāpēc pārtikai jābūt viegli sagremojamai un ļoti barojošai..

Ar aknu vēzi 80% gadījumu rodas parenhīmas tūska, "nospiežot" blakus esošās kuņģa daļas un apgrūtinot pārtikas pārvietošanos zarnās. Šajā gadījumā diētas terapijai jābūt vērstai uz kuņģa-zarnu trakta sekrēcijas funkcijas uzlabošanu (meteorisms, smaguma sajūtas, sāpju sindroma mazināšana) un skartā orgāna detoksikācijas funkciju uzlabošanu. Tomēr pirms ēdienkartes "pretvēža" sastādīšanas (visu veidu patoloģijām) ir svarīgi aprēķināt pacienta patērēto kilokaloriju daudzumu. Parasti viņu diētas enerģētiskā vērtība nepārsniedz 600 - 800 kcal (apetītes zuduma un ātras sāta dēļ). Sakarā ar ēdienkartes zemo kaloriju saturu 90% gadījumu tiek traucēta normāla vielmaiņa, cilvēks ātri zaudē svaru.

Lai uzturētu stabilu svaru, pacientam ir svarīgi patērēt vismaz 30 kilokalorijas uz kilogramu ķermeņa svara. Ja jums jāuzlabo, diētas enerģētiskā vērtība tiek palielināta līdz 40 kilokalorijām. Turklāt, izvēloties ēdienu, tiek ņemta vērā optimālā pārtikas sastāvdaļu attiecība: ogļhidrāti - 55%, tauki - 30%, olbaltumvielas - 15%.

Vispārējās uztura prasības:

1. Pārtiku rūpīgi sakošļājiet. Tas palīdzēs uzlabot barības vielu uzsūkšanos gremošanas traktā..
2. Ēd frakcionēti. Optimālais ēdienreižu biežums ir 6 - 7 reizes dienā.
3. Pārtiku patērē mazās porcijās. Lai izvairītos no vēdera uzpūšanās un defekācijas traucējumiem, vienlaikus ēdiet ne vairāk kā 200 gramus pārtikas.
4. Ēdiet tikai svaigi pagatavotas maltītes. Maksimālais pārtikas uzglabāšanas laiks ledusskapī ir 12 stundas.
5. Rezekējot gremošanas traktu, pārtiku patērē tikai mīkstā, rīvētā veidā.
6. Ievērojiet dzeršanas režīmu. Lai paātrinātu toksisko vielu izvadīšanu, jums vajadzētu izdzert vismaz 2 litrus negāzēta ūdens dienā (nieru vēža gadījumā dienas šķidruma daudzums tiek saskaņots ar onkologu). Vemšanas vai caurejas gadījumā ūdens dienas daļa tiek palielināta līdz 3 litriem.
7. Izmantojiet saudzīgas pārtikas termiskās apstrādes metodes (vārīšana, cepšana, tvaicēšana). Tas palīdzēs "izkraut" aknas, jo cepšanas laikā izdalās milzīgs daudzums kancerogēnu..
8. No uztura izslēdziet pārāk karstu un aukstu pārtiku.

Atcerieties, ka pēc kuņģa vai zarnu operācijas augļi tiek patērēti tikai kompota un želejas veidā, bet dārzeņi - biezeņa formā.

Noderīgi padomi

1. Ar nelabumu (īpaši no rīta, neizkāpjot no gultas) apēdiet vairākas grauzdiņu, maizes vai cepumu cepumu šķēles.
2. Lai novērstu kairinošās smakas (pārtika, mājsaimniecības, kosmētikas līdzekļi), biežāk vēdiniet telpu.
3. Lai palielinātu ķermeņa antioksidantu aizsardzību, ēdienam pievieno ķiplokus, sīpolus un svaigus garšaugus (kad uzlabojas apetīte).
4. Ar gremošanas trakta gļotādas iekaisumu ir svarīgi izvairīties no pārāk saldiem, rūgtiem un skābiem pārtikas produktiem. Lai mazinātu kairinošo iedarbību uz gremošanas traktu, augļu, dārzeņu un ogu sulas pusi atšķaida ar tīru ūdeni vai sagatavo želeju. Līdz ar to tie ierobežo tādu pārtikas produktu uzņemšanu, kas izraisa paaugstinātu kuņģa sekrēcijas sekrēciju..
5. Ja ir grūti norīt vai košļāt, priekšroka tiek dota mīkstajiem ēdieniem: zupām, vārītām putrām, rīvētiem dārzeņiem, sasmalcinātiem augļiem un ogām. Ja nepieciešams, izmantojiet bērnu pārtiku.
6. Caurejas gadījumā ierobežojiet svaigu augļu, dārzeņu, salātu uzņemšanu, kas izraisa caurejas efektu. Tajā pašā laikā ikdienas ēdienkartē tiek iekļauti fiksējošie produkti: nesaldināti krekeri, maize, kartupeļi, biezpiens, linu sēklas, rīsi. Lai mazinātu vēdera uzpūšanos, izmantojiet dilles, fenheļa, kumelīšu novārījumus.
7. Lai stimulētu zarnu evakuācijas funkciju, pacienta uzturs tiek bagātināts ar šķiedrvielām (augļi, dārzeņi, zaļumi, ogas, graudaugi, sēklas, rieksti). Lai novērstu aizcietējumus pirms brokastīm, izdzeriet 700–900 mililitrus tīra filtra ūdens (1,5 stundu laikā).
8. Ja siekalošanās ir traucēta (staru terapijas rezultātā), priekšroka tiek dota rīvētai un šķidrai pārtikai (augu un raudzēti piena dzērieni, mīksti sasmalcināti dārzeņi, gļotaini graudaugi). Turklāt, lai palielinātu siekalu dziedzeru sekrēciju, tiek izmantotas košļājamās gumijas, skābie augļi vai konfektes..

Bieži uzdotie jautājumi

Vai saldumi paātrina vēža augšanu??

Pašlaik ir daudz "pretvēža" diētu, kas izslēdz saharozi no ikdienas ēdienkartes (pamatojoties uz hipotēzi, ka audzējs "barojas" ar saldumiem). Ir taisnība, ka netipiskas šūnas sadaloties patērē glikozi. Tomēr šis process ir raksturīgs citām ķermeņa struktūrām (smadzenēm, aknām). Pilnīgi noraidot saldo pārtiku, vēža šūnas joprojām "apmierinās" enerģijas izsalkumu (pateicoties ogļhidrātu patēriņam muskuļos).

Līdz šim nav zinātnisku pierādījumu, ka audzēja procesa augšana un attīstība paātrinās saldajam zobam..

Vai jūs varat dzert vīnu ar vēzi?

Jā. Periodiska mazu vīna porciju lietošana nekādā veidā neietekmēs audzēja augšanu un lokalizāciju. Izņēmums ir ķīmijterapijas sesijas diena un nākamā diena, jo toksiskās procedūras skartie orgāni vēl nav atveseļojušies. Papildu stress uz aknām arī nav ieteicams..

Vai kalcija pārtika palīdz tikt galā ar metastāzēm kaulos??

Nē. Metastātiski kaulu audu audzēji rodas ļaundabīga procesa attīstības rezultātā primārajā orgānā (galvenokārt prostatas vai piena dziedzeros). Tāpēc vēža diētas terapijai, pirmkārt, jābūt vērstai uz ļaundabīgā fokusa noņemšanu un ķermeņa kancerogēnas intoksikācijas samazināšanu. Turklāt patoloģijas progresēšanas stadijās var būt arī kopējā asinsvadu pārkaļķošanās (spēcīgs makroelementa koncentrācijas pieaugums asinīs). Šādos gadījumos barības vielas lietošana ir kontrindicēta..

Vai jūs varat lietot pienu un krējumu vēža ārstēšanai??

Nē, jo regulāra pilnpiena produktu lietošana palielina vēža risku par 30% (insulīnam līdzīgā augšanas faktora līmeņa paaugstināšanās dēļ). Par to liecina divu pētījumu rezultāti, kurus veica zinātnieku grupa no Hārvardas universitātes un medicīnas uzņēmums Kaiser Permanente..

Vai biešu sula patiešām palīdz pret vēzi? Kā to pareizi dzert?

Sarkano biešu sula kavē audzēja augšanu, mazina sāpju sindromu, normalizē hemoglobīnu un ESR, palielina vēža šūnas oksidējamību (5-10 reizes). Dziedinošais dzēriens ir efektīvs jebkura veida onkoloģijai (īpaši urīnpūšļa, kuņģa, taisnās zarnas, plaušu vēzim)..

"Zāles" lietošanas pamatnoteikumi:

1. Pēc sagatavošanas svaigi spiestu sulu ievieto ledusskapī uz 2 stundām (kaitīgu vielu iztvaikošanai).
2. "Sulu terapija" sākas ar nelielām porcijām (5 mililitri pēc katras ēdienreizes), pakāpeniski palielinot devu līdz dienas tilpumam (500 - 600 mililitri). Ja jūs dzerat dienas devu pa 1 - 2 devām, rodas slikta dūša, žagas, pulsa traucējumi, asinsspiediena paaugstināšanās, sāpes epigastrālajā rajonā.
3. Biešu sula tiek ņemta 100 mililitrus 5 reizes dienā 30 minūtes pirms ēšanas.
4. Pirms patēriņa sula ir nedaudz uzsildīta (līdz 36 grādu temperatūrai).

Biešu terapijas ilgums - 1 gads.

Uzturs aizkuņģa dziedzera onkoloģijā

Ar aizkuņģa dziedzera vēzi ikdienas ēdienkartē jāiekļauj vārīti, cepti un tvaicēti ēdieni. Lai samazinātu orgānu slodzi, pārtiku pirms patēriņa noberž caur sietu (graudaugi, dārzeņi un jūras veltes). Ja ārstēšanas rezultātā audzējs skāra aizkuņģa dziedzeri, insulīna terapija ir obligāta. Individuāla ēdienkarte šajā gadījumā tiek sastādīta kopā ar endokrinologu, ņemot vērā patērētās maizes vienības. Zemāk ir izvēlēta aizkuņģa dziedzera onkoloģija pirmsoperācijas ķīmijterapijas stadijā vai gadījumos, kad operācija nav iespējama.

Aptuvenā diēta nedēļā

Pirmdiena

Brokastis: 150 mililitri dadzis un mežrozīšu infūzijas.

Pusdienas: 100 grami cepta ķirbja, 50 grami auzu cepumu.

Pusdienas: 100 grami burkānu un cukini biezeņa, 100 grami rīvētas griķu biezputras.

Uzkoda: 150 grami olbaltumvielu omlete (tvaicēti).

Vakariņas: 50 grami biezpiena pudiņa, 200 mililitri zaļās tējas.

Otrdiena

Brokastis: 150 mililitri mežrozīšu infūzijas.

Pusdienas: 150 grami rīvētu rīsu biezputras, 100 mililitri ābolu kompota.

Pusdienas: 100 grami kartupeļu biezeņa zupas; 70 grami vārītu cukini, 50 grami ceptu ābolu.

Pēcpusdienas uzkodas: 100 grami zivju steika (tvaika), 100 mililitri bumbieru kompota.

Vakariņas: 100 grami ceptu bumbieru, 100 mililitri dadzis buljona.

Trešdiena

Brokastis: 150 mililitri mežrozīšu un dadzis infūzijas.

Pusdienas: 100 grami šķidras auzu pārslas, 20 grami grauzdiņu.

Pusdienas: 100 grami dārzeņu kastrolis vai sautējums, 70 grami vārīta tītara, 50 grami cepta ķirbja.

Pēcpusdienas uzkodas: 70 grami bezskābā biezpiena (rīvēta), 50 grami ceptu ābolu.

Vakariņas: 150 mililitri kumelīšu mežrozīšu novārījuma.

Ceturtdiena

Brokastis: 150 mililitri mežrozīšu infūzijas.

Pusdienas: 100 grami zaļo griķu, 100 mililitri dadzis tējas.

Pusdienas: 100 grami burkānu un rīsu biezeņa, 100 grami zivju kūku (tvaika).

Pēcpusdienas uzkodas: 150 grami augļu želejas.

Vakariņas: 150 mililitri bezskābes kefīra.

Piektdiena

Brokastis: 100 mililitri dadzis buljona.

Pusdienas: 100 grami gļotu auzu pārslu, 20 grami graudu grauzdiņu.

Pusdienas: 100 grami burkānu un biešu biezeņa, 70 grami vārītas teļa gaļas.

Uzkodas: 150 grami olbaltumvielu omlete.

Vakariņas: 150 mililitri mežrozīšu infūzijas.

Sestdiena

Brokastis: 150 mililitri mežrozīšu infūzijas.

Pusdienas: 100 grami gļotu rīsu biezputras, 20 grami tvaicētu rozīņu.

Pusdienas: 100 grami biešu un cukini biezeņa, 100 grami zivju kotletes (tvaika).

Pēcpusdienas uzkodas: 150 grami augļu kastrolis (ķirbis, ābols, bumbieris).

Vakariņas: 150 mililitri dadzis buljona.

Svētdiena

Brokastis: 150 mililitri mežrozīšu infūzijas.

Pusdienas: 100 grami ķirbju-rīsu biezputras, 30 grami auzu pārslu cepumu.

Pusdienas: 100 grami burkānu un kolrābju biezeņa zupas, 70 grami vistas.

Pēcpusdienas uzkodas: 150 grami kāpostu asorti (cepti).

Vakariņas: 150 mililitri bezskābes kefīra.

Šī diēta atvieglo orgāna slodzi un uzlabo pacienta stāvokli..

Uzturs prostatas audzējiem

Lai atvieglotu prostatas vēzi (īpaši pēc operācijas), ir svarīgi ievērot zemāk esošo izvēlni.

Pirmdiena

Brokastis: 250 ml greipfrūtu apelsīnu sulas (svaigi spiestas).

Pusdienas: 200 grami augļu un prosas putras, 50 grami auzu pārslu cepumu.

Pusdienas: 150 grami lēcu biezeņa zupas, 100 grami burkānu un ķiploku salātu, 70 grami zivju kotletes, 20 mililitri linšķiedru eļļas.

Pēcpusdienas uzkodas: 100 grami ceptu pupiņu tomātu mērcē.

Vakariņas: 100 grami ogu, 50 grami jebkura siera.

Otrdiena

Brokastis: 150 mililitri burkānu un biešu sulas (svaigi spiestas).

Pusdienas: 100 grami biezpiena, 20 grami dabīgā medus, 15 grami sezama sēklu.

Pusdienas: 150 grami miežu vai griķu biezputras, 70 grami vārītas vistas, 100 grami kāpostu salātu.

Pēcpusdienas uzkodas: 150 grami ceptu baklažānu ar tomātiem.

Vakariņas: 100 grami jogurta (mājās), 50 grami žāvētu augļu (dateles, žāvēti aprikozes, rozīnes).

Trešdiena

Brokastis: 100 grami sezonas augļu vai ogu.

Pusdienas: 70 grami auzu pārslu cepumu, 20 mililitri medus, 20 grami dažādu riekstu (valrieksti, mežs, mandeles).

Pusdienas: 150 grami tomātu zupas, 100 grami dārzeņu, 70 grami jaku kartupeļu, 15 mililitri olīveļļas.

Pēcpusdienas uzkodas: 100 grami vinigretes.

Vakariņas: 100 grami burkānu un biešu sulas.

Ceturtdiena

Brokastis: 150 mililitri ābolu un ķirbju sulas.

Pusdienas: 100 grami avokado salātu, 50 grami svaigu burkānu.

Pusdienas: 150 grami rīsu biezeņa zupas, 70 grami kotletes, 100 grami tomātu.

Uzkodas: 150 grami žāvētu plūmju un biešu salātu, 15 miligrami linu sēklu eļļas.

Vakariņas: 100 grami jauktu riekstu, 100 mililitri dzērveņu sulas.

Piektdiena

Brokastis: 100 grami jebkuras ogu sulas (svaigi spiestas), 50 grami žāvētu aprikozes.

Pusdienas: 150 grami biezpiena, 50 grami sezonas augļu.

Pusdienas: 150 grami burkānu un kāpostu biezeņa, 100 grami sasmalcinātu dārzeņu, 70 grami zivju kūku, 15 mililitri linšķiedras eļļas.

Uzkoda: 200 mililitri zaļās tējas, 70 grami auzu pārslu cepumu.

Vakariņas: 100 grami kefīra.

Sestdiena

Brokastis: 150 mililitri biešu-apelsīnu sulas, 100 grami riekstu.

Pusdienas: 150 grami biezpiena kastrolis. 150 mililitri zaļās tējas.

Pusdienas: 150 grami zirņu zupas, 70 grami avokado un citronu salātu, 10 mililitri linšķiedras eļļas.

Pēcpusdienas uzkodas: 100 grami jogurta, 20 grami ziedu medus.

Vakariņas: 200 mililitri zāļu tējas.

Svētdiena

Brokastis: 150 mililitri ābolu un greipfrūtu sulas.

Pusdienas: 100 grami sezonas augļu vai ogu, 20 grami mandeļu.

Pusdienas: 150 grami pildītu papriku, 100 grami lapu salātu, 15 mililitri linšķiedras eļļas.

Pēcpusdienas uzkodas: 200 mililitri dadzis buljona, 50 grami cepumu.

Vakariņas: 150 grami biezpiena kastrolis.

Turklāt, lai palielinātu dabisko pretaudzēju aizsardzību, vēža slimnieka ēdienkarte tiek bagātināta ar biešu sulu (pastāvīgi).

Uzturs aknu vēža gadījumā

Diētas terapija ar aknu vēzi ir vērsta uz orgāna funkcionālās aktivitātes atjaunošanu un toksiskās slodzes samazināšanu uz to.

Aptuvenā pārtikas diēta 7 dienas

Pirmdiena

Brokastis: 150 mililitri ābolu un burkānu sulas.

Pusdienas: 100 g jogurta, 50 g dažādu riekstu.

Pusdienas: 150 g liesas zivju zupas, 100 g dārzeņu sautējuma, 50 g vistas filejas.

Pēcpusdienas uzkodas: 100 g sezonas augļu vai dārzeņu.

Vakariņas: 200 mililitri zāļu tējas (citronu balzams, liepa, kumelīte), 100 g ābolu charlotte.

Otrdiena

Brokastis: 150 mililitri biešu apelsīnu sulas.

Pusdienas: 100 g pelmeņu ar biezpienu (tvaiku), 50 g sezonas ogu.

Pusdienas: 150 g kāpostu ruļļu ar griķu biezputru, 50 g lapu zaļumu, 100 g zivju (vārītas vai ceptas).

Pēcpusdienas uzkodas: 150 mililitri dadzis tējas, 50 g žāvētas rudzu maizes, 50 g Adyghe siera.

Vakariņas: 150 ml rūgušpiena.

Trešdiena

Brokastis: 100 mililitri ķirbju-biešu sulas.

Pusdienas: 100 g auzu pārslu, 50 g banāna.

Pusdienas: 150 g zirņu biezeņa zupas, 100 g kāpostu salātu, 20 ml linšķiedru eļļas.

Uzkoda: 150 ml augļu kokteilis, 50 grami riekstu.

Vakariņas: 100 g ābolu un ķirbju kastrolis, 200 mililitri zāļu novārījuma (dadzis, citrona balzams, liepa), 20 mililitri medus.

Ceturtdiena

Brokastis: 100 mililitri mežrozīšu, dadzis un liepu infūzijas.

Pusdienas: 150 g cepti dārzeņi (cukini, burkāni, bietes).

Pusdienas: 150 g pilngraudu (tumši) makaroni, 70 g lapu zaļumi, 30 mililitri dabiskās mērces (10 mililitri kamelīnas eļļas, 5 mililitri laima sulas, 15 mililitri mājās gatavota jogurta).

Pēcpusdienas uzkodas: 50 g grauzdētu rudzu grauzdiņu, 50 g marinēta siera.

Vakariņas: 100 g ceptu augļu (āboli, bumbieri), 50 g rozīņu.

Piektdiena

Brokastis: 150 mililitri mežrozīšu buljona.

Pusdienas: 150 g biezpiena un ogu smūtijs.

Pusdienas: 150 g mājās gatavotu kāpostu ruļļu, 100 g tomātu, 50 g zaļumu.

Pēcpusdienas uzkodas: 150 g sezonas augļu (vīnogas, zemenes, āboli, avokado).

Vakariņas: 200 mililitri zaļās tējas, 30 g kviešu-rudzu maizes, 30 mililitri dabīgā medus.

Sestdiena

Brokastis: 150 mililitri ķirbju-ābolu sulas ar mīkstumu.

Pusdienas: 150 g pelmeņi ar kāpostiem un griķiem.

Pusdienas: 100 g vinigretes, 70 g vistas gaļas kotletes (tvaika), 20 g linsēklu eļļas.

Pēcpusdienas uzkodas: 100 g ābolu un ķirbju pīrāga, 20 ml medus, 150 ml kumelīšu tējas.

Vakariņas: 150 mililitri jogurta (mājās gatavoti), 50 grami riekstu.

Svētdiena

Brokastis: 150 mililitri burkānu un greipfrūtu sulas.

Pusdienas: 100 g kakao ar garšvielām.

Pusdienas: 150 g kāpostu, 100 g lapu salātu, 50 g teļa gaļas kotletes, 20 mililitrus ciedru riekstu eļļas.

Pēcpusdienas uzkodas: 100 g syrniki (tvaika), 150 mililitri liepu tējas.

Vakariņas: 150 mililitri kefīra.

secinājumi

• Kāpēc jūs pats nevarat ieturēt diētu
• 21 padoms, kā neiegādāt novecojušu produktu
• Kā dārzeņus un augļus saglabāt svaigus: vienkārši triki
• Kā pārspēt cukura alkas: 7 negaidīti ēdieni
• Zinātnieki saka, ka jaunību var pagarināt

Uzturs vēža gadījumā ir vissvarīgākais terapeitiskais un profilaktiskais pasākums, kura mērķis ir palielināt pretaudzēju aizsardzības dabiskos faktorus un samazināt ļaundabīgā procesa augšanas ātrumu.

Galvenie palīgi cīņā pret ļaundabīgiem jaunveidojumiem ir lapu zaļumi (pētersīļi, cilantro, sīpoli, ķiploki, selerijas), eksotiskās sēnes (kordicepss, šitake, maitake), meža ogas (dzērvenes, mellenes, kazenes, avenes, zemenes), aļģes (hlorella, spirulīna). ), krāsaini augļi un dārzeņi (bietes, kāposti, burkāni, āboli, ķirbis), sēklas (valrieksti, mandeles), sēklas (linu sēklas, sezams, saulespuķes), garšvielas (kurkuma, rozmarīns, piparmētra), zaļā tēja. Šie produkti satur spēcīgus antioksidantus, pretvēža barības vielas, fitoestrogēnus, vēža šūnu inhibitorus, dabiskos imūnmodulatorus, organiskos vitamīnus, aminoskābes, mikro- un makroelementus..

Pateicoties bagātīgajam sastāvdaļu sastāvam, "pretvēža" pārtika ne tikai aktivizē dabiskos onkogēnās aizsardzības mehānismus, bet arī novērš šūnu ģenētiskā materiāla bojājumus, stimulē hormonu un enzīmu sintēzi, normalizē asins reoloģiskos parametrus un samazina iekaisuma procesus audos..

Vairāk svaigas un atbilstošas ​​informācijas par veselību mūsu telegrammas kanālā. Abonēt: https://t.me/foodandhealthru

Specialitāte: uztura speciālists, psihoterapeits, endokrinologs.

Kopējā pieredze: 10 gadi.

Darba vieta: privāta prakse, tiešsaistes konsultācijas.

Izglītība: endokrinoloģija-dietoloģija, psihoterapija.

Apmācība:

1. Gastroenteroloģija-dietoloģija ar endoskopiju.
2. Eriksonijas pašhipnoze.