Pienene - apraksts, īpašības, pielietojums

Pienene ir daudzgadīga Asteraceae vai Asteraceae dzimtas zāle. Labi pazīstamā ārstnieciskā pienene ar pamatlapu rozeti un koši dzelteniem ziediem.

Pieneņu apraksts

Augu augstums no 10 līdz 30 cm.Sakne ir stipra, taisna, griezumā balta. Lapas tiek sadalītas pēc formas, veidojot bazālo rozeti. Ziedi ir dzelteni, savākti kontaktligzdās. Galvenā ziedēšana ir aprīlī-maijā, tā var ziedēt līdz rudenim. Augļi sastāv no achenes ar saišķi, kas nogatavojas jūnijā-jūlijā.

Pienene izplatījās

Ārstnieciskā pienene aug visā mūsu valsts teritorijā - laukos, dārzeņu dārzos, zālājos. To bieži uzskata par nezāli. Parādās, tiklīdz sniegs nokūst.

Pienenes ārstnieciskās īpašības

Faktiski ārstnieciskā pienene ir ļoti noderīgs augs, tas izārstē daudzas kaites. Tās ārstnieciskās īpašības ir zināmas jau ilgu laiku, un Krievijā to izmantoja visi dziednieki. Pienenes lapas satur holīnu, dažādus mikroelementus un labvēlīgu rūgtumu, kā arī citas veselībai nepieciešamās vielas. Noderīgas ir visas auga daļas, kas novāktas izmantošanai nākotnē. Virszemes daļu žāvē ēnā gaisā vai labi vēdināmās vietās. Saknes novāc pavasarī vai rudenī. Lai to izdarītu, tie tiek izrakti, notīrīti no zemes, mazgāti un žāvēti..

Pieneņu zāles lieto gremošanas uzlabošanai, kā apetītes stimulēšanas un spēka piešķiršanas līdzekli ar cukura diabētu, vitamīnu deficītu. Tās lietošana tiek uzskatīta par lielisku aterosklerozes profilakses līdzekli. Viņus ārstē no anēmijas, sirds, nierēm, zarnām, vielmaiņas traucējumiem. Tradicionālā medicīna apgalvo zāļu pieneņu pretaudzēju īpašības. Un Ķīnā tas jau sen tiek izmantots kā spēcīgs antioksidants. Tajā esošajām bioloģiski aktīvajām vielām ir arī atkrēpošanas, caurejas, nomierinošas, pretdrudža un spazmolītiskas iedarbības..

Pieneņu sula atjauno aknu šūnas, normalizē tās darbu. To lieto holecistīta un saindēšanās gadījumā. Atjauno žults veidošanos. Ārstē ekzēmu un furunkulozi. Dažreiz pienenes sula tiek sajaukta ar burkānu sulu.

Sulu var pagatavot vairākos veidos:

Vienvirziena - maijā vai jūnijā izrakt augu kopā ar saknēm. Noskalo, apmēram pusstundu iemērc nedaudz sālītā ūdenī, izspiež visu ūdeni, nosusina un izspiež sulu. Sajauciet ar cukuru 1: 1 un pievienojiet 1/10 daļu degvīna. Pēc 2 nedēļām sula ir gatava. Uzglabāt ledusskapī.

2. metode - viss ir vienāds, tikai nepievienojot cukuru un degvīnu. Izspiesto sulu atšķaida ar nedaudz ūdens. Lietojiet kopā ar medu 2-3 mēnešus ¼ glāzi pirms ēšanas.

3. metode - smalki sagrieziet mazgātās lapas, blanšējiet 1 minūti, pēc tam noteciniet ūdeni. Iziet cauri gaļas mašīnai un izspiediet caur dubultu marles slāni. Iegūto maisījumu atšķaida ar ūdeni proporcijā 1: 1. Vāra 1-2 minūtes.

Pienenes saknes ir lielisks dabisks diurētiķis. Tos izmanto nieru attīrīšanai. Infūzijas palīdz ar artrītu - sāpes samazinās, locītavu deformācijas process apstājas. Pateicoties bagātīgajam sastāvam, pieneņu novārījumi regulē vielmaiņu un palīdz zaudēt svaru.

Kontrindikācijas ietver stāvokļus ar žults ceļu obstrukciju, gastrītu un čūlām.

Pieneņu aplikācija

Lai uzlabotu vielmaiņu: 1 ēdamkaroti sasmalcinātu lapu ielej ar 1 glāzi verdoša ūdens. Uzstājiet 1-2 stundas. Pēc tam izkāš un paņem 1/3 glāzi 3 reizes dienā 15-30 minūtes pirms ēšanas.

Pret aizcietējumiem: saknes labi sasmalcina kafijas dzirnaviņās. Lietojiet 3 reizes dienā ½ tējkarotes pusstundu pirms ēšanas.

Cukura diabēta gadījumā: lapas lieto II tipa cukura diabēta ārstēšanā kā daļu no ārsta ieteiktiem augu izcelsmes preparātiem.

Sakņu infūziju var veikt šādi: 1 ēdamkaroti sasmalcinātas saknes ielej termosā, pēc tam ielej glāzi verdoša ūdens. Uzstājiet vairākas stundas, vēlams naktī. Izkāš un paņem 1/3 tase 3 reizes dienā pirms ēšanas.

Gatavojot ēdienu, visas pienenes daļas dietologi izmanto kā mazkaloriju maltīti. Augu saknes cep cepeškrāsnī, pēc tam maltas un dzer kafijas vietā. Ja pievienojat nedaudz cigoriņu, ingveru vai kanēli, iegūstat aromātisku dzērienu..

Salāti no jaunām lapām un ziediem ir ļoti noderīgi kā vitamīnu avots. Lai atbrīvotos no pārmērīga rūgtuma, tos iepriekš iemērc sāļā šķīdumā. Eiropā jau ir izstrādātas dažādas salātu pienenes bez rūgtuma. Izmanto arī kā gaļas garšvielu.

Pieneņu ziedi tiek marinēti un pievienoti salātiem kā rotājums.

Pieneņu salātu recepte:

100 g svaigu lapu ielej ar sālītu ūdeni un atstāj uz 15 minūtēm. Iztukšojiet ūdeni un smalki sagrieziet. Pievieno 1 ēdamkaroti krējuma un 1 ēdamkarote majonēzes. Sāls pēc garšas. Ja vēlaties, krējumu un majonēzi var aizstāt ar augu eļļu un pārkaisa ar citronu sulu.

Lai pārsteigtu viesus par Jauno gadu, pieneņu ziedēšanas laikā ir pienācis laiks padomāt par to un pagatavot vīnu (cits nosaukums ir viskijs). Pieneņu vīns, kas atgādina skotu viskiju, nogatavosies pēc sešiem mēnešiem tieši ziemas brīvdienu laikā.

Ja vēlaties ilgāk palikt jauns un veselīgs, pievērsiet uzmanību mazajam vienkāršajam ziedam pie ceļa. Papildus daudzajiem labvēlīgajiem mikroelementiem tas satur silīciju, kura trūkums ietekmē ķermeņa novecošanos. Tātad nosaukumu "jaunības eliksīrs" pienene saņēma ne velti.

Tautas kosmētikā sejas ādu mitrina, baro un atjauno, izmantojot svaigu lapu masku. Vasaras raibumi un vecuma plankumi ir labi balināti ar ziedu infūziju.

Pienenes sula palīdzēs atbrīvoties no mazām kārpas. Un kukaiņu kodums izdziedinās svaigi sasistu lapu.

Pienenes ir lielisks medus augs. Tas ražo medu ar spēcīgu aromātu un nedaudz rūgtu garšu..

Izejvielas jāiegādājas prom no ceļiem un rūpniecības ēkām. Labākos laikos labāk savākt ziedus. Lai sagatavotu izejvielas no neatvērtiem pumpuriem, jums agri jāceļas, kamēr ziedi vēl nav atvērušies.

Pieneņu augs. Pienenes apraksts, pazīmes, ārstnieciskās īpašības un lietošana

Zelta pļava, ceļmalas, pagalms - koši dzeltens pavasara prieks no pienenēm. Gultās šo prieku nežēlīgi noplūc kā nezāli. Grieķi, arābi, ķīnieši, pēc krievu tradīcijas, pienenes aktīvi zināja un izmantoja kā "dzīves eliksīru".

Pienene ir maza skaita augu pārstāvis, kas zied tūlīt pēc sniega izkusšanas un priecē ar zelta cepurītēm.

Dažādās teritorijās cilvēki dzelteno pieneni sauc par ļoti oriģinālu nosaukumu: dobs, dvesmīgs, pienvedis, priestera plika galva, zobu sakne, marta krūms, svetiks un citi. Ikviens vismaz vienu reizi ir uzņēmis pavasara pieneņu fotogrāfiju - aizraujošs skats un noteikti prieks acīm pēc baltas ziemas.

Apraksts un funkcijas

Pienene pieder Astrovu ģimenes pārstāvjiem, ir zālaugu daudzgadīgs augs. Tās sugas zinātniskais nosaukums ir ārstniecības, farmaceitiskā vai parasta pienene. Krievijā dabā ir pazīstami gandrīz divi simti pieneņu sugu, apmēram simts no tām tiek uzskatītas par zālēm.

"Pienenes" skaņa krievu valodā ir vienas saknes vārds no darbības vārda "trieciens": no vieglas gaisa kustības parashutic sēklas nolaužas no groza un pāriet uz jaunu vietu.

Katra pienenes sēkla - sausi augļu augļi ir piestiprināti pie plānas stieņa ar izpletni. Nokļuvuši zemē, tie uzreiz sāk dīgt.

Pienenes saknei ir stienim līdzīgs izskats ar zariem, tā ir salīdzinoši bieza, līdz 50 cm dziļa augsnē. Uz tā ir pienainu eju gredzeni, tos var redzēt zem palielināmā stikla.

Pienenes lapas iznāk no ligzdas. Katrs lāpstiņa ir virsotnē sadalīts, un tā vidū ir rieva, lai savāktu mitrumu. Ja pienene dzīvo ērtā vietā, lapas izaug līdz 40-50 cm, uz sausas augsnes - ne vairāk kā 20 cm.

No kontaktligzdas tiek izmesta bulta - tā ir cauruļveida dobs kāts ar ziedkopu galā. Pieneņu zieds ir ne tikai viens zieds, bet vesels groziņš košu cauruļveida ziedu ar sakausētām ziedlapiņām un putekšņiem.

Pienene ir unikāls dabisks barometrs un pulkstenis. Pēcpusdienā pulksten 15 vai mitrā laikā, pirms lietus, "barometra" grozi paslēpjas, pasargājot ziedputekšņus no mitruma. Pulksten 6 rītā un skaidrā laikā viņi atkal atver savas dzeltenās galvas..

Par pienenes ārstnieciskajām īpašībām nav šaubu. Tas ir kontrindicēts tikai akūtas žults ceļu aizsprostojuma gadījumā, palielinoties sālsskābes līmenim un ar hroniskām problēmām kuņģa-zarnu traktā. Pazīmes, kas jāuzmanās un jāpārtrauc lietot: vemšana un caureja.

Stādīšana un audzēšana

Pienenēm ir visas iespējas augt jebkurā vietā, kur ir nokritušas tās sēklas: celiņu tuvumā, ganībās, laukos, rezervuāru tuvumā, dārzos un dārzeņu dārzos. Pienenes aktīvi zied no maija līdz jūnijam.

Kad gaiss sasilst līdz + 2 ° C, sēklas jau spēj dīgt. Sezonas laikā katrs pienenes krūms dod vairāk nekā 10 tūkstošus sēklu, no kurām aizritēs jauno augu dzīve, veiksmīgi pārziemojot zemē..

Papildus sēklu reprodukcijas metodei pienenes arsenālā ir jauni dzinumi, kas aug no pumpuriem no sakņu kakla. Pienenes izšauj aprīļa beigās, un šis process turpinās visu vasaras sezonu. Tāpēc īpaša pieneņu stādīšana nav nepieciešama..

Pienene ir neticami izturīga, tai ir iedzimti adaptācijas mehānismi. To nevar nomīdīt, nedz noslīcināt, nedz izspiest citi augi.

Pienenes sakneņos uzkrājas daudzas noderīgas vielas. Saknes tiek ņemtas no zemes izejvielu novākšanai pavasarī vai rudenī ar rokām. Vasarā tā saknes netiek novāktas, jo tām ir maz dziedinošas spējas. Viņi atgriežas jau izmantotajā vietā ne agrāk kā pēc 2 gadiem.

Viņi attīra zemi no saknēm, noņem augu zemes daļas un plānākos zarus, mazgā tos vēsā ūdenī. Tad tās vairākas dienas žāvē uz atvērtas verandas, lai piena sula vairs neplūst.

Pienenes saknes fotoattēlā

Tad parastā žāvēšana notiek siltā, ēnainā telpā. Slāņi tiek izkliedēti ne vairāk kā 5 cm. Gatavā izejviela ir sausas trauslas pieneņu saknes, kas mierīgi gulstas maisiņos līdz pieciem gadiem.

Aktīvās augšanas periodā tiek pagatavota arī pieneņu sula, pienenes sagriež un 30 minūtes iemērc aukstā sālsūdenī. Šī procedūra samazina rūgtumu ekstrahētajā sulā. No lapām tiek izspiesta sula. Tas ir arī konservēts alkoholam turpmākai lietošanai (1: 1).

Pienenes lietošana un ārstnieciskās īpašības

Apskatīsim tuvāk pienenes galvenās īpašības, kas var palīdzēt atrisināt milzīgu skaitu veselības problēmu. Pienenes ēšana ir ļoti izdevīga.

Jebkuri mājlopi, dzīvnieki un putni labprāt ēd svaigākās un žāvētās lapas un pienenes ziedus. Jaunas lapas ievieto veselīgos vitamīnu salātos.

Pienenes lapas ir ēdamas

Ja runājam par pieneņu "kulinārajām spējām", tad no salātiem papildus no salātiem gatavo arī atsvaidzinošus dzērienus un ievārījumus, kas garšo pēc medus, pumpurus pat marinē, lai tos liktu pirmajos ēdienos un salātos..

Pārtikai ir piemēroti tikai jauni augi. Ziedkopās un lapu asmeņos zinātnieki ir atraduši: karotinoīdus, C vitamīnu, B un P vitamīnus, minerālsāļus, dzelzs elementus, kalciju, fosforu, mangānu, varu, boru un dažus citus elementus..

Pieneņu medus vienmēr ir zeltainā krāsā, ļoti biezs, viskozs, ātri kristalizējas, tam ir spēcīgs aromāts un asa garša. Tas satur 35% glikozes un 41% fruktozes. Bites reti un mazos daudzumos atved nektāru no pienenēm.

Foto pieneņu medus

Pienenes saknes satur līdz pat 24% insulīna, taukainas eļļas, tāpēc, ceptas, tās var labi aizstāt kafijas aizstājējus, piemēram, cigoriņus, elekampānu un zemes bumbierus. Mājas aptieciņā jau sen ir pienenes kā apetītes aktivizētājs.

Pieneņu zāļu lietošana

    • Uroģenitālā vai ekskrēcijas sistēma: pienene darbojas kā diurētiķis, noņem akmeņus no nierēm un žultspūšļa un novērš tūsku.
    • Elpošanas sistēma: pienene labi darbojas kā klepus nomācoša, ārstē tuberkulozi.
    • Kuņģa-zarnu trakts: pienene tiek galā ar kataru, gastrītu, darbojas kā caurejas līdzeklis pret aizcietējumiem, mazina fermentāciju un kolītu.
    • Asinsrites sistēma un sirds: pienene atrisina aknu problēmas, novērš anēmiju, anēmiju, aterosklerozi.
    • Skeleta un muskuļu sistēma: pienene atrisina problēmas ar locītavu slimībām, mugurkaulu un kauliem, novērš artrītu un reimatismu.
  • Endokrīnā sistēma: pienene atrisina diabēta problēmas.
  • Nervu sistēma: pienene atvieglo paralīzi, uzlabo ķermeņa darbību, tonusu un imunitāti, palīdz ar anoreksiju.
  • Āda: pienene ir brūču dziedinošs līdzeklis, papildina programmas parēzes ārstēšanai, kosmetoloģijā viņi lieto pieneņu sulu, lai noņemtu kārpas, ekzēmu, ar ādas pigmentāciju.
  • Reibums un saindēšanās: pienene neitralizē kukaiņu kodumu indes, aktīvi piedalās toksīnu izvadīšanā.
  • Pienenes ir pretparazītu līdzeklis.
  • Pienenes ir dabīgs laktostimulators zīdīšanas laikā.
  • Pienene - lieliski pazemina ķermeņa siltumu, iznīcina vīrusus, mazina spazmas un mazina sāpes.

Pieneņu receptes

Aptiekā varat iegādāties gatavas pieneņu izejvielas receptēm. Pieneņu salātus ir grūti pagatavot. Svaigu pieneņu lapotni sagriež plānās sloksnēs, pievieno sāli, pagaršo vai nu ar krējumu, vai ar olīveļļu. Jūs varat sarežģīt recepti ar sīpoliem, rīvētiem burkāniem un citronu sulu.

Apetītes normalizēšana. Pulveri no pienenes saknēm divu tējkarotes tilpumā ielej ar vienu glāzi vārīta auksta ūdens, maisījumu tur astoņas stundas. Pietiek izdzert trešdaļu glāzes trīs reizes dienā pirms ēšanas..

Pienene kukaiņu kodumiem. Svaigu pieneņu lapu sasmalcina, saberž un svaigu biezputrai līdzīgu masu uz koduma uz 2-3 stundām ievieto zem sterila pārsēja..

Kārpu un sejas noņemšana. Jaunās kārpas tiek noņemtas ar svaigu pienenes sulu, berzējot. Iegūtais buljons tiek noberzēts uz sejas. To gatavo no 2 ēdamkarotēm pienenes lapām un 2 glāzēm ūdens, maisījumu vāra ceturtdaļu stundas, filtrē un atdzesē..

Pienenes var būt noderīgas arī aizcietējumiem. Pulveri gatavo no kaltētām pienenes saknēm, kas samaltas javai. Patērējiet pulveri līdz trīs reizes dienā, pusi tējkarotes.

Vielmaiņas uzlabošana. No sausām pienenes saknēm tiek izgatavota tinktūra, kas uzlabo vielmaiņas procesus. 1 karoti sasmalcinātu sakņu ielej ar glāzi verdoša ūdens. Tvertni iesaiņo un gaida divas stundas.

Iziet caur sietu. Patērējiet trešdaļu glāzes četras reizes dienā, pusstundu pirms ēšanas. Izvēloties pieneni kā ārstēšanas piedevu, nepieciešama ārsta konsultācija!

Pieneņu zāles

Taraxacum officanale Wigg.

Citi vārdi: vecmāmiņa, Bagels, savvaļas Euphorbia, Letyuchki, parastā pienene, Chichik.

Saturs

Ārstnieciskās pienenes botāniskais apraksts

Dandelion officinalis ir daudzgadīgs augs no Asteraceae dzimtas - Compositae (Asteraceae) līdz 50 cm augstam.

Gaļīga kātiņa sakne, līdz 60 cm gara un līdz 2 cm diametra.

Lapas bazālā rozetē, piespiesta augsnei vai augšupejoša, aversa-lanceolāta, slāņaini iegriezta, dažreiz rupji zobaina.

Ziedu bultiņas ir dūrīgas, bez lapām un augšpusē ir zirnekļtīkla-pūkainas.

Ziedi ir spilgti dzelteni, ligulēti, pieczobi, savākti lielos grozos.

Augļi ir pelēcīgi brūni ar gariem, tieviem cekuliem (sāpīgi ar priekškāju), kas pēc nogatavināšanas veido pelēcīgi baltu pūkainu bumbiņu. Augļi no vieglas vēsmas lido pa gaisu.

Zied aprīlī-jūlijā; nes augļus maijā-augustā. Piena sula ir sastopama visās auga daļās.

Pienene ir visplašāk izplatītais augs uz pasaules.

Dandelion officinalis izplatījās

Ārstnieciskā pienene aug pļavās, laukos, dārzos, poligonos, gar ceļiem. Parasti ārstnieciskās pienenes aug apgabalos ar traucētu dabisko veģetāciju, uz vāji sazāļotām augsnēm, īpaši pie mājām. Šādos apstākļos tas bieži veido biezokņus. Bieži sastopams meža izcirtumos un meža malās, meža ceļu malās, gar ceļa malas grāvjiem, erodētās kalnu nogāzēs, retāk meža klajumos, izcirtumos un izcirtumos. Pļavās, kuras traucē aršana un ganīšana, pienenes nav daudz un aug galvenokārt tikai palienēs.

Izplatīšanas apgabali - visa NVS teritorija, izņemot Tālos ziemeļus. Galvenā ražas novākšana parasti tiek veikta meža stepju reģionos..

Pienenes officinalis ķīmiskais sastāvs

Augu saknēs ir triterpēna savienojumi (tarakserols, taraksisterols, androsterols uc), taraksacīna glikozīds, sterīni, holīns, nikotīnskābe, nikotinamīds, gumija (līdz 3%), sveķi, vasks, inulīns (līdz 24%), taukainās un ēteriskās eļļas, olbaltumvielas un tanīni, organiskās skābes (olanola, linolskābes, palmitīnskābes, ābolskābes uc). Turklāt zāļu pienenes saknēs ir minerālsāļi, spirti un flavonoīdi.

Pienenes lapas satur vitamīnu C, B, P, A provitamīna, holīna, asparagīna, dzelzs, kālija, fosfora sāļu kompleksu.

Zāļu pienenes farmakoloģiskās īpašības un medicīniskā vērtība

Pienenes ir ārstniecības augs, kas satur rūgtumu, kas padara to noderīgu apetītes stimulēšanai un gremošanas uzlabošanai. Pienenes preparātu reflekso darbību veic, kairinot mēles garšas kārpiņas un mutes dobuma gļotādu, kas izraisa pārtikas centra ierosmi, un pēc tam palielinātu kuņģa sulas sekrēciju un citu gremošanas dziedzeru sekrēciju..

Medicīnisko pieneņu bioloģiski aktīvajām vielām ir arī dažas holerētiskas, diurētiskas, spazmolītiskas caurejas, pretdrudža un sviedrēšanas īpašības. Pienenēm piemīt pretiekaisuma un spazmolītiska iedarbība.

Augam ir tonizējošs un vielmaiņu regulējošs efekts, tas izraisa apetīti un stimulē piena ražošanu sievietēm zīdīšanas laikā.

Pieneņu zāļu lietošana

Augu izcelsmes preparātus no pienenes saknēm lieto gan neatkarīgi, gan maisījumā ar citiem choleretic augiem holecistīta, hepatoholecistīta, anacīdā gastrīta gadījumā, ko sarežģī hepatobiliāru sistēmas patoloģija un hronisks aizcietējums..

Pieneņu preparātus vai svaigas augu saknes izmanto, lai rosinātu apetīti, uzlabotu kuņģa un zarnu sekrēcijas un kustību aktivitāti, palielinātu žults sekrēciju un gremošanas dziedzeru sekrēciju..

Pienenes saknes ir daļa no mutes dzirdinošām tējām, kuņģa un diurētiskiem līdzekļiem. Ir pieredze augu augu preparātu klīniskajā lietošanā vispārējas aterosklerozes profilaksei.

Pieneņu lieto kā vieglu caurejas līdzekli aizcietējumiem, kā choleretic līdzekli pret aknu un žultspūšļa slimībām, kā nomierinošu un diurētisku līdzekli nieru kolikas un podagras gadījumā..

Tautas medicīnā sakņu infūziju (dažreiz kopā ar lapām) lieto iekšķīgi furunkulozes, pūtītes, izsitumu gadījumā.

Svaigu pieneņu sulu ieteicams lietot kā antihelmintu un toniku (50 ml 1-2 reizes dienā)..

Piena sulu izmanto varžacu un kārpu eļļošanai. Ir pierādījumi, ka pienenes lapas ir noderīgas čūsku kodumiem. Grauzdētas pienenes saknes ražo kafijas aizstājēju.

Dažās Eiropas valstīs jaunās lapas lieto medicīniski vitamīnu trūkuma, anēmijas, locītavu vielmaiņas un ādas slimību ārstēšanai..

Pieneņu lapu salāti ir noderīgi aknu slimībām, stimulē žults sekrēciju. Lai atbrīvotos no rūgtuma, pirms lietošanas lapas ieteicams pusstundu iemērkt sālsūdenī..

Viegli grauzdētas, sausas un sasmalcinātas saknes izmanto kafijas dzērienu aromatizēšanai un pagatavošanai. Daudzās Rietumeiropas valstīs īpašas pieneņu šķirnes tiek kultivētas kā dārzeņu kultūraugi.

Zāļu pienenes novākšanas noteikumi

Izejviela medicīniskiem nolūkiem ir saknes, kuras novāc rudenī (septembrī-oktobrī) vai agrā pavasarī ataugšanas sākumā (aprīlī). Augus izrok ar lāpstām, nokrata zemi, nogriež lapu paliekas, sakņu galu, sakņu kaklu un plānās sānu saknes. Pēc tam tos mazgā aukstā ūdenī un vairākas dienas žāvē gaisā, līdz piena sula vairs neizceļas no tiem. Pēc tam saknes žāvē labi vēdināmās bēniņos vai zem nojumēm, izplatot tās plānā kārtā uz papīra vai auduma. Var žāvēt krāsnīs vai žāvētājos 40-50 ° C temperatūrā.

Tikai Ukrainā aug vairāk nekā 200 pieneņu sugu, un medicīnā izmanto tikai ārstnieciskās pienenes. Un, lai izvairītos no kļūdām, savācot izejvielas, ir jāzina tās morfoloģiskās īpašības. Izejvielai vajadzētu sastāvēt no nedaudz sazarotām saknēm bez sakņu kakla, 2-15 cm garas, gareniski krunkainas, dažreiz savītas, ārēji brūnas vai tumši brūnas. Iekšā pārtraukumā dzeltens koks. Smaržas nav. Garša - saldeni rūgta ar slaidu sajūtu.

Izejvielu mitruma saturam jābūt ne vairāk kā 14%. Izejvielā ir pieļaujamas saknes, kas slikti attīrītas no gaisa daļas - līdz 4%, ļenganas saknes ar mizu mizu - līdz 2%, brūnas un melnas saknes pie lūzuma (mazāk nekā 2 cm garas) - līdz 10%; organiskie piemaisījumi - līdz 0,5%, minerāli - līdz 2%. Pelnu saturs nedrīkst pārsniegt 8%, ieskaitot pelnus, kas šķīst 10% sālsskābē - 4%. Ar ūdeni ekstrahētām ekstrakcijas vielām jābūt vismaz 40%.

Sausas saknes ir iesaiņotas ķīpās un maisos. Uzglabāt sausās, labi vēdinātās vietās. Derīguma termiņš līdz 5 gadiem.

Zāļu pienenes devas, zāļu formas un lietošanas veids

Pieneņu ekstrakts (Extractum Taraxaci spissum) izšķīst ūdenī, veidojot duļķainu šķīdumu. Izmanto kā sastāvdaļu tablešu ražošanā.

Pienenes saknes (Infusum radicis Taraxaci) infūzija: 10 g (1 ēdamkarote) sakņu ievieto emaljas traukā, ielej 200 ml (1 glāze) karsta vārīta ūdens, pārklāj un karsē verdošā ūdenī (ūdens vannā), bieži maisot 15 minūtes., atdzesē 45 minūtes. istabas temperatūrā, filtrē, atlikušās izejvielas tiek izspiestas. Iegūtās infūzijas tilpumu ielej ar vārītu ūdeni līdz 200 ml. Sagatavoto infūziju uzglabā vēsā vietā ne ilgāk kā 2 dienas..

Veikts silts, 1/3 tase 3-4 reizes dienā 15 minūtes pirms ēšanas kā rūgtums un choleretic.

Izgatavots 100 g iepakojumos.Saknes tiek uzglabātas sausā, vēsā vietā.

Lai normalizētu gremošanas dziedzerus, dažreiz zāļu pieneņu infūziju sagatavo šādi: ņem 2 tējkarotes žāvētu un sasmalcinātu ārstniecisko pieneņu sakņu, ielej glāzi auksta ūdens un tur 8 stundas vēsā vietā. Iegūto infūziju dzer dienas laikā pusstundu pirms ēšanas..

Pienenes ārstnieciskās īpašības

Dandelion officinalis apraksts ārstniecības augu īpašības saknes ziedu lapu pielietošana zāļu struktūra foto, izplatīšanās

Latīņu nosaukums Taraxacum officinale Wigg.

Astrovu ģimene

Citi vārdi. Parastā pienene, kulbaba, olera, lielgabali, dvesma, pienvedis, pienvedis, plikpauris, priestera baldness, pienenes, vēja pūtēji, pienenes.

Pieneņu zāles

Pieneņu zāles. Vispārīgais nosaukums Taraxacum ir cēlies no arābu taracha-sip un persiešu tarkhaskun (tas bija vienas no cigoriņu sugām nosaukums). Arābu zinātnieki, iespējams, ir izveidojuši vārdu no grieķu valodas taraxis (acu slimība) un akeomai (lai dziedinātu), jo Cichorien, pie kuras pieder Taraxacum, bija acu līdzekļi. Pirmo reizi vārds Taraxacum ir atrodams Fuksā un Hesperā (16. gadsimta zinātnieki).
Īpašā officinale (aptiekas) definīcija ir saistīta ar auga medicīnisko lietošanu.
Krievu nosaukums "pienene" raksturo vēdes viegli izpūstas čūskas.

Daudzviet Krievijā pienene tiek saukta par "podoynichek" - grozs ar kātiņu atgādina piena filtrēšanas piltuvi. Acīmredzami ir arī "ceļmalas" un "dobja zāle". Bet no kurienes “plika galva”? Izrādās, kailās, bez bedrēm ievietotās tvertnes dēļ: jūs izpūšat mušu - un pēkšņi tā šķitīs kaila galva.

Mūsu valstī ir aprakstītas 208 pieneņu sugas. Visslavenākais, visbiežāk mums ir zāļu pienenes. Tas ir tas, kurš maija pļavu kaisa ar zelta kaisītēm. Pienene atveras agri, pulksten sešos, kad rasa joprojām turas pie zālēm, un tā stāv, apskāvusies līdz pusdienlaikam, līdz nogurst saulē. Līdz pulksten trijiem pēcpusdienā zieds saliekas blīvā pumpurā un, atrodoties prom, pārējo dienu, vakaru un visu nakti. Lietū un aukstumā pienene nezied: tā aizsargā ziedputekšņus. Visuresošais zieds ir tik izplatīts, ka pieaugušie to reti apbrīno - nevis dievbijība, bet bērni mīl pieneņu noplūdes: kurš paņems pušķi, kurš darīs sulīgu vainagu vai apbrīnos bites un kamenes, kas rakņājas smaržīgos groziņos..

Krievu tautas medicīnā pienenei tiek piešķirta liela nozīme, tā jau sen tiek uzskatīta par "dzīves eliksīru"; šo augu lieto kā gremošanu, žults sekrēciju, nomierinošu līdzekli, kas noder dzelte, bezmiegs un citas slimības.
Senie grieķi un romieši ieteica pieneņu sulu vasaras raibumiem un tumšiem plankumiem uz ādas.


Vidusāzijā sakņu piena sulu izmanto kārpu iznīcināšanai.

Pieneņu zāļu sugu apraksts

Daudzgadīgs augs 5 - 50 cm augsts.

Sakne ir samērā bieza, parasti vertikāla, gandrīz neatzarota līdz 50 cm; sakņu kakls ir vilnas, retāk kails, sakneņi ir īsi.

Lapas 10 - 25 cm garas un 1,5 - 5 cm platas, slāņaini vai pinnatilobāti ar sānu daivām, kas novirzītas uz leju, bieži robotas gar malu un lielāku gala daivu, retāk veselas, robainas, robotas gar malu, reti matainas vai kailas... Ziedu bultiņas zem groziem ar zirnekļa tīkla filcu; ietinēji 13 - 20 mm gari, zaļi; to ārējās lapas ir no plaši lancetiskas līdz lanceolate-lineāras, salocītas uz leju, gandrīz vienādas ar iekšējām skrejlapām vai nedaudz platākas, bez tīkla apmales vai ar ļoti šauru apmali, bez ragiem; iekšējās bukletas iegarenas-lineāras, gandrīz 1,5 reizes garākas par garākajām ārējām brošūrām, bez ragiem, reti ar neskaidriem ragiem.

Zieda stublājs ir biezs, 5 - 50 cm augsts, bez lapām, cilindrisks, fistulains, augšpusē ar vienu ziedu grozu

Ziedu grozs ir liels (līdz 5 cm diametrā), starojošs; tā iesaiņojums sastāv no daudzām pelēkzaļām divrindu lapām

Ziedi ir dzelteni, vidusdaļā ir daudz un garu matainu korollu, apakšējā malā - margināli, parasti ar tumšām svītrām. Visi ziedi ir divdzimumu, ligulēti, spilgti dzelteni. Ziedi tiek savākti lielos grozos. Tvertne kaila, plakana, bez kauliņiem.

Auglis ir pelēcīgi brūns fuziforms sārtums ar baltu, nesazarotu matiņu kušķi. Achenes ir gaiši brūnas vai brūnganas, to pagarinātā daļa ir 3-4 mm gara, augšpusē pārklāta ar asiem bumbuļiem; piramīda 0,4-0,6 mm gara, deguns 7-12 mm garš; cekuls balts, 6-8 mm garš. Nogatavojoties, veidojas pūkains pelēks-balts stādu bumbiņa.

Zied maijā-jūnijā, dažreiz rudenī zied. Augļi nogatavojas jūlijā.

Dandelion officinalis izplatījās

Zāļu pienenēm ir Eiropas un Āzijas tipa biotops. Tas aug visā Krievijas Eiropas daļā, izņemot Arktiku. Tās diapazona ziemeļu robeža stiepjas no robežas ar Somiju un Balto jūru gandrīz pa Arktiskā loka līniju līdz Rietumsibīrijai, kur tā ir izplatīta visur, izņemot Arktikas un augsto kalnu reģionus. Virzoties uz austrumiem, pieneņu izplatības ziemeļu robeža nobīdās uz dienvidiem; Krasnojarskas apgabalā tas stiepjas uz ziemeļiem no Podkamennaya Tunguska un uz austrumiem neiet uz ziemeļiem no Baikalas reģiona un Transbaikalijas. Turklāt to reti atrod kā invazīvu nezāļu augu Tālo Austrumu dienvidos..
Kaukāzā pienene ir sastopama visur, izņemot Kura-Araks zemieni. Kazahstānā, izņemot Petropavlovsku un tās apkārtni, parastā pienene ir ļoti reta. Tikai daži no tās biotopiem ir zināmi Kokčetavas (Kustanai) apkārtnē ar. Karagayly un kalni. Karsakpaya.
Rajona dienvidu robeža rietumos ir bijušās PSRS, Melnās un Kaspijas jūras valsts robeža. Uz austrumiem no Kaspijas jūras tas paceļas gar Volgu gandrīz gar Kazahstānas robežu. Tas šķērso Uralas upi starp Uralskas un Čapajevas pilsētām, izliekas ap Sol-Ilecku, iet uz Aktiubinsku un no tās caur Orsku, Magņitogorsku, Kurganu - līdz Tjumeņas apgabala robežai. Tālāk robeža apiet Petropavlovsku, Isilkulu no dienvidiem un iet uz dienvidaustrumiem gar Irtišu. No Ajagzas kalniem robeža pagriežas uz rietumiem, lokās ap Balkhash ezeru, šķērso Lepsu un Ču upes, dodas uz Chimkent, šķērso Sirdariju un uz rietumiem no Samarkandas dodas uz Karshi un Kerki, kur iet uz robežu ar Afganistānu. Turkmenistānā, Ašgabatas reģionā, ir neliela diapazona daļa, kur pienene, neapšaubāmi, tika ieviesta pavisam nesen..
Arktikā Jeniseja Sibīrijas ziemeļu reģioni, Jakutija, Sibīrijas augstienes reģioni un Tālo Austrumu ziemeļu reģioni T. officinale tiek aizstāti ar citām, bieži endēmiskām sugām no Taraxacum sekcijas. Daudzi no tiem morfoloģiski maz atšķiras viens no otra..

Izaugsmes vietas. Pienenes parasti aug apgabalos ar traucētu dabisko veģetāciju, uz vāji sazāļotām augsnēm, īpaši pie mājām. Šādos apstākļos tas bieži veido biezokņus. Pļavās, kuras traucē aršana un ganīšana, pienenes nav daudz un aug galvenokārt tikai upju palienēs. Tas bieži sastopams arī meža klajumos un meža malās, meža ceļu malās, gar ceļa malas grāvjiem, nogruvušās nogāzēs, retāk meža klajumos, izcirtumos un izcirtumos..

Zāļu izejvielas

Saknes tiek izraktas agrā pavasarī (aprīlī - maija sākumā) vai rudenī, kad lapas nokalst (septembrī - oktobrī).
Augi tiek izrakti ar lāpstām. Izraktās saknes nokrata no zemes, ar nažiem pie saknēm nogriež gaisa daļas, sakņu kaklus un plānās sānu saknes. Pēc tam nekavējoties nomazgājiet aukstā ūdenī. Nomazgātās saknes izklāj žāvēšanai uz auduma..
Pēc vairāku dienu žāvēšanas brīvā dabā, līdz no saknes izcirtņiem vairs nerodas piena sula, saknes žāvē bēniņos zem dzelzs, šīfera vai dakstiņu jumta vai zem nojumes ar labu ventilāciju, uz auduma izkaisot plānu kārtu (3-5 cm) vai laiku pa laikam apmaisot. Jūs varat žāvēt pienenes saknes krāsnīs vai žāvētājos 40-50 ° temperatūrā.

Izejvielām jāsastāv no žāvētām, veselām, blīvām, no zemes mazgātām, vienkāršām vai nedaudz sazarotām saknēm ar noņemtu saknes kaklu. Saknes ir grumbuļainas, dažreiz spirālveida savītas, trauslas, saplīst ar plaisu. Saknes garums apmēram 10-15 cm, biezums 0,3-1,5 cm, ārā saknes ir brūnas vai tumši brūnas, iekšpusē lūzums ir pelēcīgi balts vai tīri balts, ar dzeltenu un dzeltenīgi brūnu koku centrā. Nav smaržas, rūgta garša ar saldu pēcgaršu.

Jūs nevarat novākt ziedus no ceļiem, jo ​​augs uzkrāj svinu un citas toksiskas vielas..

Teberdas dabas liegums. Zālainās nogāzēs, meža klajumos, nezāļu vietās, īpašumos, gar ceļmalām, 1300-1900 m virs jūras līmeņa. Parasti.

Sauso izejvielu raža ir aptuveni 33-35%. Uzglabāt sausās telpās ar labu ventilāciju uz plauktiem; aptiekās - kastēs ar vākiem, kannās un kannās, noliktavās - ķīpās; sagrieztas izejvielas - maisos.

Glabāšanas laiks. 5 gadi.

Pieteikums

Ārstniecisks

Ārstnieciskos nolūkos tiek izmantotas saknes, lapas, sula.

Krievijā pienene tika uzskatīta par populāru līdzekli pret daudzām slimībām, "dzīvības eliksīrs" sabrukuma gadījumā bija atļauts dzert ievainotajiem. Eļļas tinktūra tika uzskatīta par lielisku apdegumu un ādas slimību ārstēšanu..
Augu preparāti uzlabo gremošanu, žults sekrēciju, samazina holesterīna līmeni asinīs, ir norādīti diabēta gadījumā, jo saknes satur inulīnu, nomierinoši ietekmē bezmiegu un citas slimības.

Ūdens ekstraktu un saknes novārījumu izmanto, lai stimulētu apetīti, uzlabotu vielmaiņu, tiek nozīmēti hroniska, spastiska un atoniska aizcietējuma, žultsakmeņu slimības, dzelti, holecistīta, holangīta gadījumā kā vispārēju toniku un toniku astēnijas un anēmijas gadījumā..

Pieneņu preparāti tiek nozīmēti arī reimatisma un podagras, alerģiju, hemoroīdu, furunkulozes, liesas slimību gadījumā. Piena sula noņem sāpes un pietūkumu no bišu dzēlieniem. Putekļu biezpiens no lapām kopā ar rūgušpienu ir pārklāts ar audzējiem uz ekstremitātēm, kas radušies no čūskas koduma. Eksperiments pierādīja pienenes antituberkulozo, pretkarcinogēno un antidiabētisko aktivitāti.

Augam piemīt choleretic, pretdrudža, caurejas, atkrēpošanas, nomierinošas, spazmolītiskas un vieglas hipnotiskas īpašības. Sakņu un lapu ūdens infūzija uzlabo gremošanu, apetīti un vispārējo metabolismu, uzlabo piena sekrēciju sievietēm zīdīšanas laikā, palielina ķermeņa vispārējo tonusu.

Pienenes ir ieteicamas diabēta gadījumā, kā vispārēju nespēku mazinošu līdzekli anēmijas ārstēšanai. Pulveris no žāvētām pienenes saknēm tiek izmantots, lai uzlabotu kaitīgo vielu izvadīšanu no ķermeņa ar sviedriem un urīnu, kā pretsklerozes līdzekli, podagras, reimatisma gadījumā.

Tautas medicīnā pienenes lieto hepatīta, holecistīta, žultsakmeņu slimības, dzelti, gastrītu, kolītu, cistītu ārstēšanai, apetītes un gremošanas uzlabošanai, ar aizcietējumiem, meteorismu un arī kā antihelmintu līdzekli. Ir daļa no ēstgribu veicinošiem, kuņģa un diurētiskiem līdzekļiem.

Svaigas lapas un lapu sula ir ieteicama aterosklerozes, ādas slimību, C vitamīna deficīta, anēmijas ārstēšanai. Bulgārijā svaigas lapas un sulu lieto aterosklerozes, anēmijas, askorbīnskābes hipovitaminozes ārstēšanai, ko lieto vieglu acu iekaisumu, kašķu, audzēju, strutainu brūču gadījumā, lai noņemtu vasaras raibumus un vecuma plankumus. Pavasarī viņi dzer sulu, lai uzlabotu asins sastāvu, pret žultspūšļa un barības kanāla slimībām.

Zāļu uzlējumu kopā ar saknēm lieto dažādām aknu un žultspūšļa slimībām, audzējiem, pilieniem, urolitiāzei, hemoroīdiem. Zāļu uzlējumu lieto vitamīnu trūkuma, kā arī dažādu ādas slimību - izsitumu, pūtītes, furunkulozes gadījumā..
Kontrindikācijas: tendence uz caureju.

Pārtikas lietošana

Apēd gandrīz visu augu. Pēc rūgtuma noņemšanas (lapas 30 minūtes iemērc aukstā sālsūdenī, saknes vāra sālsūdenī 6–8 minūtes), no svaigām lapām gatavo salātus, zupas, kāpostu zupu, garšvielas gaļai un zivju ēdieniem; tiek izmantotas arī vārītas saknes. Ziedu pumpuri un ziedkopas tiek marinēti un sajaukti kā kaperu aizstājēji hodgepodge un vinigrette, medījumu ēdienos. Ievārījumu gatavo no ziediem. No ceptām sakņu rozetēm iegūst gardu gardēžu ēdienu. No grauzdētām, maltām saknēm sagatavo kafijas aizstājēju. Francijā pienenes audzē kā dārzeņu kultūru.
Novāc lapas ziemai, pagrabā tās apklājot ar zemi.

Receptes dažādām slimībām

Kolekcija 1. 6 g sausu sasmalcinātu sakņu un ārstnieciskās pienenes garšaugus ielej ar 1 glāzi ūdens, vāriet 10 minūtes, atstājiet 30 minūtes. Lietojiet 1 ēdamkaroti 3 reizes dienā pirms ēšanas. Svaigu pienenes zāli kompresēm izmanto arī ārēji.

Kolekcija 1. Kora zāle - 1 daļa, bērza lapa - 1 daļa, pienenes sakne - 1 daļa, kviešu zāles sakneņi - 1 daļa, ziepjūdens sakne - 1 daļa, pelašķu zāle - 1 daļa, aroniju augļi - 1 daļa, kukurūzas zīds - 1 daļa... Vienu ēdamkaroti maisījuma ielej ar glāzi verdoša ūdens un atstāj uz 30 minūtēm. Viņi filtrē. Lietojiet 1 / 3-1 / 2 glāzi 3 reizes dienā pēc ēšanas.

Kolekcija 2. Veronica zāle - 2 daļas, saldā āboliņa zāle - 1 daļa, pākšaugu zāle - 1 daļa, pienenes zāle - 2 daļas, timiāna zāle - 3 daļas, piparmētru lapa - 1 daļa, zemeņu lapa - 1 daļa, lapa avenes - 1 daļa, ceļmallapa lapa - 1 daļa, salvijas lapa - 2 daļas, vilkābeles augļi - 2 daļas, rožu gurni - 3 daļas, āboliņa ziedi - 1 daļa, kumelīšu ziedi - 2 daļas. 2-3 ēdamkarotes maisījuma uz nakti ielej termosā 0,5 litri verdoša ūdens. Viņi filtrē. Uzņemiet 3 devas 30 minūtes pirms ēšanas siltā formā.

Kolekcija 1. Kumelīšu ziedi - 1 daļa, pienenes saknes - 1 daļa, ziepjūdens saknes - 1 daļa. 1 ēdamkaroti maisījuma ielej ar 1 glāzi vārīta ūdens istabas temperatūrā, uzstāja 6 stundas. Tad uzvāra, atdzesē, filtrē. Klizmām izmantojiet 1 glāzi infūzijas. Ja pēc 5 minūtēm izkārnījumu nav, procedūru atkārto, bet ne vairāk kā 3 reizes.

Kolekcija 1. Pienenes pienenes sula (sula tiek ņemta no visa auga) ņem 1 ēdamkaroti, atšķaidītu 1/2 tasei vārīta ūdens.

Hipotensija

Kolekcija 1. Pienenes sakne - 2 daļas, sakneņi ar elecampane saknēm - 0,5 daļas, bērza lapa - 2 daļas, Veronica zāle - 2 daļas, meža zemeņu lapa - 1 daļa, nātru lapa - 1 daļa, piparmētru lapa - 0,5 daļas, jāņogu lapa - 1 daļa, zobakmens zāle - 5 daļas, kosa zāle - 1 daļa, rožu gūžas - 3 daļas. 2 - 3 ēdamkarotes maisījuma uz nakti ielej termosā ar 0,5 litriem verdoša ūdens. Viņi filtrē. Paņemiet trīs devas pusstundu pirms ēšanas siltā formā.

Kolekcija 2. Salvijas lapa - 3 daļas, vērmeles zāle - 1 daļa, asinszāles zāle - 5 daļas, Veronica zāle - 2 daļas, nemirstīgie ziedi - 2 daļas, biškrēsliņu ziedi - 2 daļas, cigoriņu ziedi - 1 daļa, pienenes saknes - 1 daļa, sakneņi ar elecampane saknēm - 1 daļa.

Eksudatīvā diatēze

Kolekcija 1. Ielejiet 1 tējkaroti sasmalcinātu pienenes sakņu! glāzi verdoša ūdens. Uzstājiet, ietin, 1-2 stundas, iztukšojiet. Paņemiet 1/4 tasi 3-4 reizes dienā 30 minūtes pirms ēšanas. Uzlabo vielmaiņu bērniem.

Aizcietējums

Kolekcija 1. 2 tējkarotes sasmalcinātas pienenes saknes ielej ar 1 glāzi auksta vārīta ūdens, atstāj uz 8 stundām. Dzert 1/4 tase 4 reizes dienā pirms ēšanas.
Kolekcija 2. Ielej 1 tējkaroti sasmalcinātu pienenes sakņu ar 1 glāzi ūdens. Vāra 20 minūtes. Dzert 1/4 tase 3-4 reizes dienā pirms ēšanas.

Aptaukošanās

Kolekcija 1. Oregano zāle - 2 daļas, lapu un zemeņu augļi - 1 daļa, pienenes saknes - 3 daļas, māteres zāle - 2 daļas, Damaskas rožu ziedlapiņas - 1 daļa, sparģeļu dzinumi - 1 daļa, dilles zāle un augļi - 0, 5 daļas, kosa zāle - 1 daļa, salvijas lapa - 3 daļas, piparmētru lapa - 1 daļa, rožu gūžas - 2 daļas, kukurūzas zīds - 5 daļas. 2-3 ēdamkarotes maisījuma ielej termosā uz nakti 0,5 litrus verdoša ūdens. Viņi filtrē. Paņemiet trīs devas pusstundu pirms ēšanas siltā formā.

Kolekcija 2. Diurētiskā tēja - 1 daļa, kukurūzas zīds - 3 daļas, pēctecības zāle - 1 daļa, elecampane saknes - 1 daļa, brūkleņu lapa - 1 daļa, pienenes saknes - 2 daļas, ceļmallapa lapa - 1 daļa, kliņģerīšu ziedi - 1 daļa... 3-4 ēdamkarotes maisījuma ielej ar 3 glāzēm verdoša ūdens, uzstāja 2 stundas. Viņi filtrē. Paņemiet 1 glāzi 3 reizes dienā pirms ēšanas.

Salauzts kauls

Kolekcija 1. Vienādās daļās ņem pieneņu ziedus, mātes un pamātes ziedus, ceriņu ziedus un diždadža saknes, piepilda pudeli ar 3/4 tilpuma ar maisījumu un piepilda to ar degvīnu. Izmantot kā losjonus. Tinktūra ir īpaši efektīva kombinācijā ar mūmiju.

Auksts

Kolekcija 1. Ielej 1 tējkaroti sausas sasmalcinātas pienenes zāles ar 1 glāzi verdoša ūdens, atstāj, iesaiņots 30 minūtes, nokāš. Lietojiet 1 ēdamkaroti 4-6 reizes dienā vienu stundu pēc ēšanas.
Kolekcija 2. Ielej 1 tējkaroti sausu sasmalcinātu pienenes sakņu ar 1 glāzi verdoša ūdens, 30 minūtes uzstāj noslēgtā traukā verdoša ūdens vannā, atdzesē, nokāš. Lietojiet 1 ēdamkaroti 4-6 reizes dienā vienu stundu pēc ēšanas.

Apetītes samazināšanās

Kolekcija 1. Ņem 2 tējkarotes sasmalcinātu pienenes sakņu, ielej 1 glāzi auksta ūdens, atstāj uz 8 stundām. Dzert 1/4 tase 4 reizes dienā pirms ēšanas.

Kolekcija 2. Vērmeles zāle - 2 daļas, pelašķu zāle - 2 daļas, pienenes sakne - 1 daļa. 1 ēdamkaroti maisījuma ielej ar 1 glāzi verdoša ūdens, infūziju 20 minūtes. Viņi filtrē. Lietojiet ēdamkaroti 15-20 minūtes pirms ēšanas, lai stimulētu apetīti.

Kolekcija 3. Piparmētru lapa - 2 daļas, nātru lapa - 2 daļas, smiltsērkšķu miza - 3 daļas, kalmes sakneņi - 1 daļa, pienenes saknes - 1 daļa, baldriāna saknes - 1 daļa. 1 ēdamkaroti maisījuma ielej ar 1 glāzi verdoša ūdens un 10 minūtes vāra ūdens vannā. Zarnu aktivitātes regulēšanai paņemiet pusi glāzes no rīta un vakarā.

Pakļautība

Kolekcija 1. Ielej 1 ēdamkaroti sasmalcinātu pienenes sakņu ar 1 glāzi degvīna vai spirta, atstāj uz 2 nedēļām un izkāš. Lietojiet 30 pilienus 3 reizes dienā pirms ēšanas 2-3 nedēļas.

Kolekcija 2. "Saules eliksīra" koncentrāta sagatavošana. Sulīgas lielas ziedošu ziedu ziedkopas tieši savākšanas vietā novieto stikla burkas apakšā, pārklātas ar plānu cukura slāni, nospiežot, saspiež ar nūju (jūs varat samitrināt ar dažiem pilieniem ūdens) un atkal uzliek slāni pa slānim, līdz izdalās sula. Kad sula pārpilda, raža tiek pārtraukta un uzglabāta vēsā vietā. Pieneņu koncentrātu tīrā veidā uzņem tējkarotē, pievieno tējai un citiem dzērieniem, lai uzlabotu apetīti, mazinātu nogurumu, palielinātu vispārējo tonusu un aktivitāti. (3 litru ziedu balonam 1-1,5 kg cukura).

Holecistīts

Kolekcija 1. 3 ēdamkarotes sasmalcinātu pienenes sakņu ielej ar 2 glāzēm ūdens, uzvāra, vāra 20 minūtes, izkāš, paņem 1/2 glāzi 2 reizes dienā 30 minūtes pirms ēšanas..

Cistīts

Kolekcija 1. Bērzu lapa - 1 daļa, kadiķa augļi - 1 daļa, pienenes sakne - 1 daļa. 1 ēdamkaroti maisījuma ielej ar 1 glāzi verdoša ūdens, uzstāja, līdz tas ir atdzisis. Viņi filtrē. Paņemiet 1/4 tasi 3-4 reizes dienā 15-20 minūtes pirms ēšanas kā diurētisku līdzekli.

Pienene

Augu zālēs pienene “specializējas” gremošanas sistēmas normalizēšanā: sākot no apetītes uzlabošanas un holerētiskās funkcijas aktivizēšanas līdz atbrīvojoties no aizcietējumiem un zarnu parazītiem. Arī pienenes var efektīvi iekļaut desmitiem citu slimību ārstēšanas programmās, ko apliecina gan mūsdienu zinātniskie pētījumi, gan tradīcijas, kā šo augu izmantot pasaules tautu medicīnā..

Pienenes ieguvumi veselībai

Sastāvs un barības vielas [4]

Svaigi pienenes zaļumi satur (uz 100 g):

Kalorijas 45 Kcal

VitamīnimgMinerālimg
B4 vitamīns35.3Kālijs, K.397
C vitamīns35Kalcijs, Ca187
E vitamīns3.44Fosfors, P66
B3 vitamīns0,806Nātrijs, Na76
B2 vitamīns0,26Magnijs, Mg36
Pilnīgs sastāvs

Pienenes ziedi satur karotinoīdus (rūgtuma taraksantīnu, luteīnu, flavoneksantīnu), gaistošās eļļas, triterpēna spirtus (arnidolu, faradiolu), inulīnu, tanīnus, gļotas, gumiju, A, B1, B2, C vitamīnus, minerālsāļus.

Pienenes sakne satur apmēram 25% inulīna, triterpēna savienojumus (amirīns, tarakserols), miecvielas un sveķus, minerālsāļus (daudz kālija), inozitolu, steroīdus, gļotas, holīnu, A, B1, C, D vitamīnus, taukus, 3% gumijas, neliels daudzums gaistošo eļļu un flavonoīdu, organiskās skābes [5].

Kas tieši tiek izmantots un kādā formā?

  • Žāvētas pienenes saknes ir daļa no dažādām zāļu tējām, uz to pamata tiek gatavoti ārstnieciskie novārījumi un tinktūras, un grauzdētas saknes tiek izmantotas pieneņu kafijas pagatavošanai..
  • Lai novērstu rūgtumu, pirms lietošanas ieteicams iemērc zaļo pienenes lapu sālsūdenī..
  • Svaigus pienenes ziedus marinē, no tiem veido tinktūras un losjonus.
  • Pienenes pienenes sula tiek izmantota ārēji kā efektīvs kosmētikas līdzeklis.

Ārstnieciskās īpašības

Jau ilgu laiku pienene tika izmantota kā līdzeklis cilvēka ķermeņa atdzīvināšanai. Tas veicina labu gremošanas trakta darbību, aktivizē kuņģa ekskrēcijas funkciju, palielina apetīti, pozitīvi ietekmē vielmaiņu, piemēram, novērš paaugstināta cukura līmeņa asinīs izpausmes un mazina dzimumfunkciju traucējumus. Dažādas auga daļas tiek izmantotas klepus, aizcietējumu ārstēšanā, ar stagnējošu žulti, lai atbrīvotos no helmintiem. Pienene palielina cilvēka ķermeņa tonusu, tā imūno spējas [6].

Pienenes izmantošana attiecas gan uz formālo, gan uz alternatīvo medicīnu, jo īpaši uz augu izcelsmes zālēm. Rakstiski pierādījumi par pieneņu zāļu lietošanu ģeogrāfiski saista šo labvēlīgo augu ar Āziju, Eiropu un Ziemeļameriku. Pieneņu sakne sākotnēji tika uzskatīta par kuņģa-zarnu trakta līdzekli gremošanas uzlabošanai un aknu darbības uzturēšanai, un diurētiskā efekta sasniegšanai tika izmantotas auga lapas. Ir pierādīts, ka preparāti, kuru pamatā ir pienenes sakne, attīra asinis no liekā holesterīna, labvēlīgi ietekmē nervu sistēmu un palīdz miega traucējumu gadījumā..

Īpaši pagatavota pienenes sula stimulē aknas, vienlaikus ir vispārējs toniks. Pieneņu sula ir efektīva akmeņiem un smiltīm žultspūslī.

Pienenes sakņu pulveris labi izārstē ādas bojājumus: brūces, dziļus nobrāzumus, sadedzinātas vietas, izgulējumus. Sakņu dzērienu novērtēs diabētiķi: pienenes sakņu pulveris ir noderīgs, ja ir augsts cukura līmenis.

Acu ārsti iesaka katru dienu patērēt vismaz 12 mg kombinētā luteīna un zeaksantīna, lai samazinātu kataraktas un ar vecumu saistītu redzes traucējumu risku. Pienenes satur abas šīs barības vielas.

Ēdienu gatavošanā ir iecienītas svaigas pieneņu lapas. Pieneņu ziedi ir ieņēmuši savu nišu vīndarībā: no tiem gatavo slaveno pieneņu vīnu un pienenes ievārījumu. Pienenes sakņu novārījums ir paredzēts aknu bojājumiem un kā diurētiķis.

Pēteris Galē, grāmatas “Pienenes veselības ieguvumi” autors, šo augu uzskatīja par gandrīz panaceju. Pēc viņa teiktā, “ja jūs meklējat brīnumainas zāles, kuras ikdienas uzturā (ēdiena vai dzēriena veidā), atkarībā no ķermeņa īpašībām, var: novērst vai izārstēt hepatītu vai dzelti, darboties kā viegls diurētiķis, attīrīt ķermenis no toksīniem un toksīniem, izšķīdina nierakmeņus, stimulē kuņģa-zarnu trakta darbību, uzlabo ādas un zarnu darbību, pazemina asinsspiedienu, atbrīvo jūs no anēmijas, pazemina holesterīna līmeni asinīs, samazina dispepsiju, novērš vai izārstē dažādas vēža formas, regulē cukura līmeni asinīs un palīdz diabēta slimniekiem, un tajā pašā laikā nerada blakusparādības un selektīvi ietekmē tikai to, kas jūs uztrauc.... tad pienene ir domāta jums "[7].

Pienenes ārstniecisko īpašību klāsts ir tik plašs, ka šim augam var droši nodrošināt viena no pasaulē slavenākajiem dziedniekiem statusu..

Pienenes Kostarikā tiek tirgotas kā diabēta aptieka.

Gvatemalā tiek izmantoti divu dažādu veidu pienenes. Šaurlapu šķirni, ko sauc par diente de leon, lieto kā toniku, lai uzlabotu vispārējo veselību, savukārt citu šķirni, ko sauc par amargonu, izmanto ēdiena gatavošanā kā salātu lapas un medicīniski anēmijas ārstēšanā..

Brazīlijā pienene ir populārs līdzeklis pret aknu problēmām, skorbutu un urīnceļu slimībām..

Oficiālajā medicīnā

Patērētājam pieejamie pieneņu farmaceitiskie nosaukumi: Taraxacum (Radix) saknes, sagrieztas, iesaiņotas simts gramu iepakojumos; kondensēts ekstrakts no Taraxacum auga (Extractum spissum). Pienu ražošanā tiek izmantots pienenes ekstrakts.

Pienenes aktīvo vielu dziedinošās spējas, kas saistītas ar skrimšļa audu atjaunošanu, speciālisti ir veiksmīgi īstenojuši preparātā "Anavita +". Tabletes pieder uztura bagātinātājiem, to darbība labvēlīgi ietekmē locītavas, to kustīgumu un struktūru.

Tautas medicīnā

  • Pieneņu sakņu novārījums: ēdamkaroti smalki sagrieztu sakņu pievieno 2 glāzēm ūdens, ļauj tam 10 minūtes vārīties uz lēnas uguns, atstāj uz 2 stundām. Viņi izdzer 0,5 glāzes vairākas reizes dienā aknu slimībām ar nepietiekamu žults sekrēciju, kā diurētisku līdzekli nieru mazspējas gadījumā ar tūsku, vieglām cukura diabēta formām, kā arī aknu bojājumiem, ko izraisa lielas antibiotiku un sintētisko narkotiku devas. Buljons neizraisa enzīmus aknās, tāpēc to var lietot ilgu laiku. Sajaucot ar citiem augiem, tas darbojas kā pretvīrusu līdzeklis, mobilizē ķermeņa aizsardzību, palielina apetīti.
  • Pienenes ziedu tēja: ēdamkaroti ziedkopu pagatavo ar glāzi verdoša ūdens. Dzert 2-3 reizes dienā pa 0,5 glāzēm.
  • Pieneņu sakņu dziras: izspiest 100 g. šķidrumi no sasmalcinātām saknēm. Apvienojiet sulu ar spirtu, glicerīnu un ūdens sastāvdaļu (kopā ņemiet 15 gramus). Filtrētais maisījums jālieto 1-2 ēdamkarotes dienā. Šis maisījums attīra asinis, darbojas kā toniks, diurētiķis, tiek izmantots podagras kompleksā ārstēšanā, ar dzelti, ādas iekaisumu..
  • Pienenes lapu infūzija, lai palielinātu apetīti: vienu ēdamkaroti sasmalcinātu svaigu lapu ielej ar 2 glāzēm vārīta ūdens, atstāj siltu 12 stundas. Lietojiet 3 reizes dienā pusstundu pirms ēšanas.
  • Pienenes sakņu uzlējums ekzēmai: divas ēdamkarotes pienenes un dadzis sakņu apvieno vienādās daļās, 12 stundas ielej aukstu ūdeni, vāra, ļauj tam uzvārīties un izlieto pusi tasītes 3 reizes dienā..
  • Pieneņu sakņu salāti ir noderīgi vairogdziedzera darbības traucējumu gadījumā, vīriešu seksuālās disfunkcijas un sieviešu reproduktīvās sistēmas traucējumu gadījumā..
  • Pieneņu sula tiek izmantota reimatisma ārstēšanai. Vienu pienenes ziedu daļu sasmalcina ar vienu cukura daļu. Ļaujiet tai brūvēt nedēļu. Izspiediet sulu un uzglabājiet ledusskapī. Dzeriet vienu tējkaroti vienlaikus pirms ēšanas.
  • Pienenes holesterīna līmeņa pazemināšanai: 3 dienas ielejiet vienu mazu sakni glāzē ūdens. Dzert porcijās, līdz 400 ml. dienā.
  • Hepatīta gadījumā ir noderīgs salātu lapu maisījums, pievienojot pienenes.
  • Pienenes ārēja lietošana: nomazgājiet seju ar pienenes sakņu novārījumu, lai atbrīvotos no vasaras raibumiem. Buljonu sagatavo šādi: 2 ēdamkarotes sasmalcinātu sakņu ielej ar verdošu ūdeni (300 ml), vāra 15 minūtes, pēc tam atdzesē.
  • Pienene redzes uzlabošanai. Paņem pienenes saknes, parasto sīpolu un medu proporcijās 3: 2: 4. Sajauc kopā pienenes sakņu sulu, sīpolu sulu un svaigu medu. Uzstājiet pāris stundas tumšā vietā. Uzklājiet masu ar losjoniem uz plakstiņiem ar redzes traucējumiem un kataraktas attīstības novēršanu.
  • Pienenes kā līdzeklis cīņai ar celulītu: berzējiet pienenes un nātru lapu infūziju ādā, kas ņemta vienādās proporcijās.
  • Pienenes herpes gadījumā: ēdamkaroti zemes pienenes sakņu sajauc ar 200 ml ūdens. Vāra 5 minūtes. Patērē neilgi pirms ēšanas.
  • Pienenes dermatīta gadījumā: divas vai trīs augu lapas iesmērē tieši uz bojātās ādas sautējošas kompreses veidā vairākas reizes dienā [5,8,10].

Austrumu medicīnā

Ķīnieši pirms vairāk nekā tūkstoš gadiem ir lietojuši pienenes kā diurētisku, cukura līmeni samazinošu, spazmolītisku, pretvēža, antibakteriālu un pretsēnīšu līdzekli. Ķīnā augu izmantoja tādiem apstākļiem kā abscesi, apendicīts, vārīšanās, kariesa, dermatīts, drudzis, iekaisums, aknu slimības, mastīts, skrofula, sāpes vēderā un pat čūsku kodumi.

Centrālāzijas valstīs sulu no jaunām pienenes lapām lieto anēmijas ārstēšanai ar vispārēju ķermeņa izsīkumu kā līdzekli zarnu peristaltikas uzlabošanai ar sāpīgām sajūtām krūšu rajonā. No saknēm izspiestu sulu lieto kārpu ārstēšanai.

Zinātniskajā pētījumā

Gan oficiālajā ķīniešu, gan ajūrvēdas medicīnā vairāk nekā 2000 gadus tiek izmantoti dažādi pieneņu veidi. Tāpēc mūsdienu medicīnas pētījumi ir īpaši aktuāli, radot zinātnisku pamatu pieneņu medicīniskā potenciāla atbrīvošanai..

S. Kleimers augu raksturo šādi: “Pienene ir nepieciešama aknu un žultspūšļa produktīvai darbībai. Tas stimulē šo orgānu funkcijas, novērš žults stagnāciju. Tas ir noderīgs arī liesai. Ir svarīgi izvēlēties tikai zaļu un svaigu zāli, kas paredzēta dzirai vai tinktūrai ”[7].

Pieneņu lapu ekstrakta diurētiskais (diurētiskais) efekts ir aprakstīts B. Claire, R. Conroy un K. Spelman zinātniskajos rakstos [15]..

Alternatīvā medicīna pēta pienenes sakņu ekstrakta iespējamo izmantošanu melanomas ārstēšanā [13]. Ārzemju pētnieki (S. Scutty) pienenes uzskata par dabisku līdzekli cīņā pret ādas vēzi, norādot uz spēcīgu triterpēnu un steroīdu avotu, kas ir pienenes saknes. Kas atbalsta apgalvojumu "Pienene pret vēzi"? Pienenes ir bagātas ar tādiem antioksidantiem kā C vitamīns un luteolīns, kas samazina brīvo radikāļu (galveno vēža izraisītāju) skaitu, tādējādi samazinot tā rašanās risku. Pienene izvada no organisma toksīnus, kas novērš turpmāku audzēju veidošanos un dažādu vēža veidu attīstību.

Luteolīns faktiski saindē galvenās vēža šūnu sastāvdaļas, saistoties ar tām, padarot tās neefektīvas un nespēj pavairot. Šī iezīme visizteiktāk parādīta prostatas vēža gadījumā, lai gan tiek veikti citi pētījumi [11].

Iekšzemes zinātnē zāļu pieneņu veģetatīvās sistēmas ķīmiskās sastāvdaļas analizēja Evstafyev S.N., Tiguntseva N.P. Zinātnieki pētīja pieneņu sastāvdaļu bioloģisko aktivitāti, ieskaitot ēteriskās eļļas, vitamīnus, minerālvielas, ogļhidrātus utt..

Bridžetas Marsa monogrāfiskais pētījums "Pienenes medicīna: aizsardzības līdzekļi un receptes detoksicēšanai, barošanai, stimulēšanai" ir veltīts pienenes ārstnieciskajām īpašībām. Monogrāfiskais pētījums par pienenes medicīnā: līdzekļi un receptes attīrīšanai, stiprināšanai un atjaunošanai. Autore norāda uz nepietiekami novērtēto garšauga potenciālu, nosaucot to par vienu no drošākajiem un efektīvākajiem līdzekļiem, kas pazīstami mūsdienu medicīnā..

Ēdienu gatavošanā un diētikā

Vispopulārākā recepte, kuras pamatā ir pienenes, ir pienenes vīns. Šāda popularitāte ir saistīta ar pasaulslavenā zinātniskās fantastikas rakstnieka Reja Bredberija darbu. Viņa romāns "Pieneņu vīns" slavēja ne tikai pašu rakstnieku, bet arī vīna darināšanas šedevru ar tādu pašu nosaukumu. Pieneņu vīna recepte ir diezgan vienkārša. Vīna pagatavošanai no pienenēm jums būs nepieciešamas: pilnībā uzziedējušu pieneņu ziedlapiņas (daudzumā, kas vienāds ar 4,5 litru trauka piepildīšanu). Pārējās sastāvdaļas: ūdens - 4,5 litri, cukurs - pusotrs kilograms, četru citronu miziņa un sula, 500 grami rozīņu, kas sasmalcināti un sasmalcināti javā (vai 200 ml koncentrētas baltās vīnogu sulas), viens vīna rauga maiss un viens maiss, ko izmanto vīna darīšanas uztura bagātinātājs vīna raugam (paciņa attiecīgi 10 grami).

Vāriet ūdeni un pārlejiet ziedlapiņas. Pāris dienas atstājiet pārklāto trauku ar ziedlapiņām, laiku pa laikam maisot. Pēc divām dienām infūzijas pienenes ielej lielā katliņā, pievieno citronu miziņu, uzvāra un iemaisa cukuru, līdz tas pilnībā izšķīst. Vāra vēl 5 minūtes. Izņem no plīts, ielej citrona sulu, masu apvieno ar sarīvētām rozīnēm vai koncentrētu vīnogu sulu.

Vārītu pieneņu masu ielej rūpīgi sterilizētā fermentācijas tvertnē. Atdzesē, pievienojiet vīna raugu, uztura bagātinātāju un pārsegu. Ļaujiet tai fermentēties trīs līdz četras dienas, pēc tam ielejiet stikla pudelē, izmantojot sterilizētu sietu un laistīšanas kannu. Uzstājiet divus mēnešus. Pēc tam jūs varat droši baudīt vīnu, kuru dzejiski sers Bredberijs sauc par "vasarā korķētu pudelē" [12]..

Pieneņu kafija: saknes nomazgā un nomizo, nosusina un izklāj uz cepešpannas. Cep saknes zemā temperatūrā, līdz tās kļūst tumšākas un kļūst trauslas. Saknes samaļ blenderī. Brūvējiet vienu tējkaroti glāzē ūdens un vāriet apmēram 3 minūtes. Izkāš, pēc garšas pievieno krējumu, pienu, cukuru. Glabājiet pienenes kafiju cieši noslēgtā burkā.

Pieneņu ievārījums: jums ir nepieciešams pietiekami daudz ziedu, lai piepildītu 1 litra trauku, 2 litrus ūdens, 2 ēdamkarotes citrona sulas, 10 gramus. augļu pektīna pulveris, 5 glāzes cukura. Atdaliet ziedus no kāta un sepals, rūpīgi noskalojiet. Ziedu masu ielej ar ūdeni, vāriet 3 minūtes. Atdzesē un saspiež. No iegūtā šķidruma izmēra 3 tases, pievieno citronu sulu un pektīnu. Maisījumu uzvāra, pievieno cukuru, samaisa. Vāra uz lēnas uguns uz lēnas uguns, laiku pa laikam maisot, apmēram 5 minūtes. Atdzesē un ielej burkās.

Pienenes svara zaudēšanai: Pienenes, kurām ir diurētiķis, veicina urīna biežumu un tādējādi palīdz izvadīt lieko ūdeni no ķermeņa, neradot nekādas blakusparādības. Turklāt pienenēs ir maz kaloriju, tāpat kā lielākajā daļā lapu zaļumu. Pienenes dažreiz izmanto kā saldinātājus, palielinot to uzturvērtību.

Kosmetoloģijā

Kosmetoloģijā plaši populārs ir pienenes ziedu pāris. Viņi dziedē ādas veidojumus, noņem vecuma plankumus. Ar tās palīdzību atbrīvojieties no vasaras raibumiem. Pienenes ir pūtītes losjona sastāvdaļa. Rūgto piena sulu lieto bišu dzēlienu un tulznu ārstēšanai. Uz pieneņu bāzes daudzfunkcionāliem mērķiem (atjaunošanai, barošanai, balināšanai) tiek veidotas kosmētiskās maskas. Pienene - dažādu organisko masāžas eļļu sastāvdaļa.

Citi pienenes izmantošanas veidi

Šajā nozarē pienenes tiek vērtētas par saknēm, kas ir dabisks gumijas avots. Attīstās pieneņu gumijas rūpniecība; ir svarīgi, lai pienenes gumija, atšķirībā no citām sugām, nebūtu bīstama alerģijas slimniekiem.

Netradicionāla izmantošana

Vienkāršai pienenes ziedam nav nekāda sakara ar pulksteņa vai barometra sarežģītajiem mehānismiem, taču šis augs var precīzi norādīt laiku un paredzēt laika apstākļu izmaiņas..

Pienenes ziedkopas atveras tieši pulksten 6 un aizveras pulksten 10. Šo augu iezīmi izmantoja zviedru botāniķis Karls Linnē, veidojot tā dēvēto ziedu pulksteni.

Pienenēm piemīt arī barometriskas īpašības: pie pirmajām pērkona pērlēm un tuvošanās negaisam tās ziedi aizveras.

Ja jūs ievietojat pienenes lapas un ziedus papīra maisiņā ar negataviem augļiem, augs sāks izdalīt etilēna gāzi un nodrošinās, ka augļi ātri nogatavojas..

Pienenes sakne rada tumši sarkanu krāsu.

Interesanti fakti

Smalkā un bezsvara pienene bija pagodināta, ka to uzslavēja ne tikai ārstniecības augu uzziņu grāmatās. Viena no sudraba laikmeta "skaļākajām" balsīm Konstantīns Balmonts veltīja viņam graciozo dzejoli "Pienene".

Gleznotāji neizbēga arī no zelta zieda burvestības: Klods Monē, Īzaks Levitans uz audekliem iemūžināja šī floras pārstāvja netveramo skaistumu..

Pienenes simbolika ir aizraujoša: tas ir vienīgais zieds, kas iemieso trīs debesu ķermeņus (sauli, mēness un zvaigznes). Dzeltenais zieds simbolizē sauli, pūkainu un sudrabaini mīkstu bumbu - mēnesi, izkaisot sēklas - zvaigznes.

Pienenes bīstamās īpašības un kontrindikācijas

Zāles, kas var mijiedarboties ar pieneni:

  • Antacīdi (pretskābes) līdzekļi. Pienenes veicina lielāku kuņģa skābes sekrēciju, tāpēc antacīdi var nebūt noderīgi..
  • Asins šķidrinātāji. Šādu zāļu (piemēram, aspirīna) un pienenes zāļu vienlaicīga lietošana var būt saistīta ar asiņošanas risku.
  • Diurētiskie līdzekļi. Pienene spēj darboties kā diurētiķis, tāpēc nav ieteicams vienlaikus lietot šo augu un zāles ar diurētisku efektu, lai izvairītos no elektrolītu līdzsvara traucējumiem organismā..
  • Litijs, ko lieto bipolāru traucējumu (psihozes) ārstēšanai. Pētījumi ir parādījuši, ka pienene var vājināt litija iedarbību.
  • Ciprofloksacīns. Viens pienenes veids - ķīniešu pienene - traucē nosaukto antibiotiku pilnīgu uzsūkšanos..
  • Preparāti diabēta slimniekiem. To apvienošana ar pienenēm, kas pazemina cukura līmeni asinīs, var izraisīt kritisku lasījumu un hipoglikēmiju..
  • Ir zināms, ka pienenes piena sula izraisa niezi, kairinājumu vai alerģiskas reakcijas uz ādas. Visbeidzot, pienenēs ir reti sastopams šķiedras veids, ko sauc par inulīnu, un dažiem cilvēkiem ir predispozīcija jutība vai alerģija pret šo elementu, kas var kļūt par nopietnu problēmu [14]..

Esiet piesardzīgs, pievienojot diētai pienenes zaļumus, sāciet ar mazām devām un uzmanīgi novērojiet ķermeņa reakciju..

Ja jūs stingri ievērojat norādītās terapeitiskās devas pienenes sulas un tējas dzeršanai, nekādas blakusparādības personai nedraudēs.

Īpaši uzmanīgi bērnu uzturā jāizmanto visas pienenes daļas..

Šajā ilustrācijā mēs esam apkopojuši vissvarīgākos punktus par pienenes ieguvumiem un iespējamām briesmām, un mēs būsim ļoti pateicīgi, ja kopīgosit attēlu sociālajos tīklos, pievienojot saiti uz mūsu lapu:

Botāniskais apraksts

Šī ir daudzgadīga Astrovu ģimenes zāle, plaši izplatīta NVS valstīs..

nosaukuma izcelsme

Tās nosaukums latīņu valodā - Taraxacum -, domājams, attiecas uz arābu valodu, kas aizņēmās "taruhshakun" ("pienene"). Tauta to sauc arī par piena, plikpaurainu, govs ziedu, ebreju cepuri, dvesmu, piena zāli, izpletņiem. Krievu runā zieda nosaukums ir saistīts ar darbības vārdiem "trieciens", "trieciens". Jāatzīmē, ka vairākās Eiropas valodās romiešu-ģermāņu grupas pārstāvji "pienene" tiek burtiski tulkota kā "lauvas zobs": Löwenzahn (vācu), pienenes (angļu), diente de león (spāņu), dente de leão (portugāļu), dente di leone (itāļu valoda) [1].

Pieneņu ģintī ir vairāk nekā 2000 sugu, no kurām apmēram 70 sugas ir vispazīstamākās un pētītākās.

  1. 1 Parastā pienene (lauks, aptieka, ārstniecības līdzeklis) ir slavenākā un visizplatītākā suga. Aug meža-stepju zonā (pļavas, klajumi, ceļu tuvumā un mājokļu tuvumā). Izplatīts Krievijas Eiropas daļā, Baltkrievijā, Kaukāzā, Ukrainā, Vidusāzijā.
  2. 2 Pienene ar baltu mēli - šī suga ir iekļauta Krievijas Sarkanajā grāmatā. Audzēšanas zona - Kolas pussala. Atšķirīga iezīme ir ziedu baltās ziedlapiņas ziedkopas malā un dzeltenās vidū..
  3. 3 bālgana pienene - aug Kamčatkas teritorijā. Šī Tālo Austrumu suga ir pierādījusi sevi kā populāru un nepretenciozu dekoratīvo ziedu..
  4. 4 Rudens pienene - izplatīta Krimas pussalā, Balkānos, Eiropas dienvidos. Agrāk šī suga tika plaši izmantota gumijas un kafijas rūpniecībā..
  5. 5 plakanas pienenes - atrodamas Japānā, Ķīnā, Korejā, Krievijas Federācijā - Primorskas teritorijā.

Pienenes augstums svārstās no 10 līdz 50 cm.Lapas tiek veidotas rozetē, ar sagrieztām, rupji zobainām malām. Saulainas krāsas ziedi veido groza ziedkopu. Sakņu sistēma ir galvenā, garas, stipras saknes sasniedz 20 cm garumu.Cilts ir dobs, gluds. Augļi - sāpīgi ar pūkainu mušu.

Šo augu var atrast gandrīz visur: ceļmalās, laukumos vai parkos, laukos un pļavās, mežā, tukšzemēs..

Augšanas apstākļi

Labākais augs pavairošanas veids ir sēklas. Sēklas jāstāda ar rindu atstarpi no 25 līdz 30 cm. Pieneņu kopšana ir vienkārša un ietver trīs reizes augsnes aršanu un augšanas sezonas ravēšanu..

Pienenes ziedēšanas periods sākas pavasara vidū un beidzas vēlā rudenī..

Izmantoto augu daļu savākšana ietver lapu un sakņu novākšanu. Saknes novāc pirms ziedēšanas perioda sākuma vai vēlā rudenī. Pienenes lapu vēlams uzglabāt ziedēšanas sākumā. Saknes tiek izraktas, notīrītas ar vēsu ūdeni, vairākas dienas žāvētas svaiga gaisa pieplūduma ietekmē un žāvētas tumšā, sausā telpā, žāvētavā no 40 līdz 50 grādiem. Pareizi novāktas pienenes saknes nezaudē ārstnieciskās īpašības vairāk nekā 4 gadus [3].

Vācot pienenes, ir svarīgi atcerēties, ka stingri nav ieteicams izvēlēties augus netālu no ceļa braucamās daļas, ceļiem vai pilsētas robežās, jo pienenes viegli asimilē un uzkrāj svinu un citas kancerogēnas vielas.

Žāvētas pienenes saknes ir brūnas vai tumši brūnas, sarāvušās, iegarenas, bieži savītas spirālē. Uz griezuma balts vai pelēcīgi balts ar brūnganu serdi bez smaržas. Saliekot, tiem vajadzētu viegli saplīst, ar plaisu, to garša ir rūgta, ar saldu pēcgaršu. Pie izejas iegūst 33-35% no sagatavotās izejvielas masas saknes [9]..

Strāvas ķēde

Pienenes sēklas kalpo kā barība maziem putniem, cūkas un kazas labprāt ēd augus. Pienene ir arī vērtīga barība trušiem.

Video

Šis video papildinās informāciju par šo interesanto augu..

  1. Par augu nominācijas problēmu slāvu valodās: Taraxacum dens-leonis Desf avots
  2. Vikipēdija, avots
  3. Mamchur F.I., Gladun Ya.D. Ārstniecības augi personīgā gabalā. - K. Harvests, 1985.-112 lpp., Silt.
  4. Amerikas Savienoto Valstu Lauksaimniecības departamenta Lauksaimniecības pētījumu dienests, avots
  5. V. V. Karhuts Dzīvā aptieka - K. Health, 1992. - 312 lpp., Ill., 2, arh. dūņas.
  6. Nikolaychuk L.V., Zhigar M.P. Ārstniecības augi: zāles. īpašības. Kulinārijas speciālists. receptes. Pielietojums kosmētikā. - 3. izdevums, stereotips.-X. Prapor, 1993.-239 s.
  7. Zāļu mantojums. Pienene, avots
  8. Zāļu speciālista rokasgrāmata / Sast. V.V. Oniščenko. - X.: Folio, 2006. - 350 lpp. (Hobiju pasaule).
  9. Rabinovičs A.M. Ārstniecības augi pagalmā. M.: Rosagropromizdat, 1989, 297 s.
  10. Remedios con diente de león para desintoxicar, desinflamar y más, avots
  11. Vai pienenes ir dabisks pretvēža līdzeklis? Pētnieki iegūst naudas piešķiršanu izmeklēšanai, avots
  12. Kā pagatavot pienenes vīnu, avots
  13. Pieneņu sakņu ekstrakta efektivitāte apoptozes izraisīšanā pret cilvēkiem izturīgām cilvēka melanomas šūnām, avots
  14. Merilendas Universitātes Medicīnas centrs, avots
  15. Taraxacum officinale Folium ekstrakta diurētiskā iedarbība uz cilvēkiem vienas dienas laikā, avots

Ir aizliegts izmantot jebkādus materiālus bez mūsu iepriekšējas rakstiskas piekrišanas..

Administrācija nav atbildīga par mēģinājumiem izmantot kādu recepti, padomu vai diētu, kā arī negarantē, ka norādītā informācija palīdzēs vai kaitēs jums personīgi. Esiet apdomīgs un vienmēr konsultējieties ar atbilstošu ārstu!