Meža ogas: saraksts ar nosaukumiem un fotogrāfijām, atšķirības starp ēdamajām un indīgajām, derīgās īpašības

Meža dāvanas ir īsta vitamīnu un noderīgu mikro- un makroelementu krātuve, ar kuras palīdzību cilvēks var ne tikai dažādot uzturu, bet arī stiprināt ķermeņa aizsardzību, kā arī atbrīvoties no daudzām slimībām. Papildus ārstniecības saknēm un ārstniecības augiem meža ogām ir īpaša uzturvērtība un ārstnieciskā vērtība. Pirms dodaties uz mežu pēc viņiem, jums rūpīgi jāizpēta informācija par savvaļas ogu veidiem. Pateicoties katras šķirnes fotoattēlam un detalizētam aprakstam, jūs varat viegli atšķirt indīgās ogas no veselīgajām..

Kāda ir atšķirība starp ēdamajām ogām un neēdamajām ogām?

Indīgus ogu veidus var noteikt pēc šādiem kritērijiem:

  1. Vācot ogas, priekšroka jādod tikai tiem krūmiem, kurus izvēlējušies putni un dzīvnieki. Ja augļiem ir daudz kodumu zīmju, tad ogas ir piemērotas lietošanai pārtikā..
  2. Gandrīz visu veidu indīgajām ogām ir izteikta rūgta, savelkoša un pīrāga garša, savukārt cilvēkiem drošiem paraugiem ir sulīga skāba vai salda garša..
  3. Par īpaši indīgām tiek uzskatītas mazas apaļas ogas ar spīdīgu melnu vai sarkanu ādu..

Populārāko savvaļas ogu saraksts

Mūsu mežos aug daudz ogu. Populārāko sarakstā ir šādi vārdi:

  • mellenes;
  • aveņu;
  • zemenes;
  • brūkleņu;
  • jāņogas;
  • dzērvene;
  • akmens oga;
  • melleņu.

Mellenes un to derīgās īpašības

Šis mazizmēra krūms aug galvenokārt tundrā un ziemeļu platuma grādos. Iecienītākās augšanas vietas ir purvi un priežu meži. Ogas ir tumši zilas vai melnas, krāso (melnina) rokas un muti. Tieši šī īpašuma dēļ augu sauc par melleņu. Sarkanajai mīkstumam ir salda sulīga garša.

Oga satur daudz vērtīgu sastāvdaļu:

  • vitamīni A, B un C;
  • mangāns;
  • magnijs;
  • kalcijs;
  • flavonoīdi.

Sakarā ar tādu noderīgu sastāvdaļu kā tanīni, antocianīni un pektīni saturu, augu medicīnas un kosmētikas praksē plaši izmanto:

  • caurejas pārtraukšana;
  • skorbuta, diabēta, acu slimību, gremošanas sistēmas bojājumu ārstēšana;
  • apdegumu un čūlu sadzīšanas paātrināšana;
  • stomatīta un gingivīta likvidēšana;
  • ādas atjaunošana.

Mellenes nogatavojas no jūlija līdz septembrim. Tāpat kā jebkuru citu augli, šo ogu ieteicams novākt vēsā dienas laikā - no rīta vai vakarā. Galvenais šī auga trūkums ir tas, ka, patērējot to lielos daudzumos, tas izraisa aizcietējumus..

Meža aveņu

Tiek uzskatīts, ka aveņu nosaukumam ir sena indoeiropiešu sakne, kas nozīmē "zils" vai "melns" ("melase" no grieķu valodas tiek tulkota kā "melna"). Šis krūms var sasniegt 2,5 metrus augstu. Iecienītākās augšanas vietas ir meža izcirtumi, meži, upju krasti. Parasti meža aveņu krūmi ir izkaisīti ar daudziem sarkaniem augļiem. Tomēr savvaļā var atrast dzeltenu un melnu nokrāsu ogas..

Spilgti sarkanā mataino augļu mīkstums, kam ir izsmalcināta salda garša un patīkams aromāts, satur daudzas sēklas. Krievijas centrālajā daļā krūms nes augļus no jūlija vidus līdz augusta beigām.

Ogas satur daudz vērtīgu sastāvdaļu:

  • glikoze;
  • fruktoze;
  • pentoze;
  • ēteriskā eļļa;
  • pektīni;
  • olbaltumvielas;
  • gļotas;
  • vitamīni A, B, C;
  • organiskās skābes;
  • vīns un izoamilspirts;
  • ketoni;
  • antocianīna cianīns;
  • katehīni;
  • tanīni.

Salicilskābes satura dēļ šo augu tautas medicīnā plaši izmanto kā dabisku pretdrudža līdzekli saaukstēšanās ārstēšanā. Turklāt ogas, kuras meža biezokņos var atrast bagātīgi, efektīvi cīnās ar neiralģijas un išiasa simptomiem. Augs ir veiksmīgi izmantots locītavu sāpēs. Lai stiprinātu ķermeņa aizsardzību, ieteicams regulāri lietot svaigas vai saldētas avenes.

Augu izmanto arī kosmetoloģijā. Tās sēklas ir lielisks skrubis, kas maigi un efektīvi atslāņo ragveida daļiņas no sejas un ķermeņa virsmas, padarot ādu maigu un mirdzošu..

Zemenes un to ārstnieciskās īpašības

Kāda ziema ir beigusies bez burciņas ar smaržīgu un gardu zemeņu ievārījumu? Zemenes ir vienas no populārākajām meža ogām. Šī daudzgadīgā zāle sasniedz 15 cm augstumu.Zemenes ir sarkanās ogas ar iegarenu formu ar lielu sēklu skaitu. Lielāko daļu ražas var novākt atklātās pļavās un meža malās. Zemenes var atrast arī kalnu nogāzēs un citās sausās, saulē sasildītās vietās. Augs nepieļauj lieko mitrumu, tāpēc neaug purvos.

Parasti augļi nogatavojas jūnijā-jūlijā, bet ziemeļu platuma grādos auglis nes augļus līdz augusta beigām. Tiek uzskatīts, ka šo ogu nosaukums nāca no vārda "zemeņu", kas radās runas lietošanā. Viņi to tā sauca, jo augļi ir ļoti tuvu zemei..

Augā ir daudz sastāvdaļu:

  • vitamīni A, B, C, E, PP;
  • organiskās skābes;
  • karotīns;
  • tanīni un pektīna vielas;
  • Sahāra;
  • fosfors;
  • dzelzs;
  • mangāns;
  • varš;
  • kālijs;
  • kalcijs.

Ogas tiek izmantotas kā pretalerģiskas, vitamīnu, choleretic un diurētiskas zāles. Kosmetoloģijā zemenes tiek izmantotas sejas skrubju, balinošu un barojošu masku izgatavošanai, zobārstniecībā - zobu emaljas atvieglošanai, dietoloģijā - svara samazināšanai..

Lai sagatavotu ogas turpmākai izmantošanai, vienlaikus saglabājot vislielāko derīgo īpašību skaitu, labāk tās sasaldēt vai nosusināt. Ievārījumā, atšķirībā no svaigiem augļiem, kas malti ar cukuru, vitamīnu praktiski nav palicis.

Kāpēc brūkleņa ir noderīga??

Brūklene (tās ogas var redzēt fotoattēlā) ir zemu augošs krūms, kura augstums sasniedz 8-15 cm. No augusta līdz septembrim brūkleņu krūmi ir blīvi pārklāti ar mazām spilgti sarkanām ogām ar rūgti skābu garšu. Augu var atrast jauktos un skujkoku mežos, kā arī kūdras purvos. Tas tiek izplatīts apgabalos ar mērenu klimatu, tundrā un Austrumtibīrijas meža-tundrā. Brūklenes pamatoti sauc par meža ogu karalieni. Tas jau sen tiek uzskatīts par reālu līdzekli pret nemirstību. Kādas derīgas vielas tas satur?

Tas iekļauj:

  • vitamīni A, B1, B2, B9, C, E, PP;
  • beta karotīns;
  • kālijs;
  • kalcijs;
  • fosfors;
  • nātrijs;
  • magnijs;
  • mangāns;
  • dzelzs;
  • organiskās skābes;
  • Sahāra.

Augu izmanto, lai normalizētu asinsspiedienu, pazeminātu ķermeņa temperatūru, novērstu aizcietējumus, apturētu iekaisumu, attīrītu toksīnu ķermeni. Brūklenei piemīt efektīva diurētiska un pretmikrobu iedarbība. Tas palīdz ātri un maigi tikt galā ar elpošanas ceļu slimību simptomiem.

Savvaļas jāņogas

Šo ogu var atrast gandrīz katrā mežā, tās nomalē un upju krastos. Tā kā staipeknis (tas ir vēl viens nosaukums meža jāņogām) nepieļauj zemu temperatūru, tas neaug reģionos ar aukstu klimatu. Krūmu augstums var sasniegt 3 metrus. Jāņogu augļu nogatavošanās periods ir atkarīgs no klimatiskajiem apstākļiem, parasti tas nes augļus no jūnija vidus līdz augusta sākumam.

Ogu miza ir dzeltena, sarkana un melna. Tam, atšķirībā no saldās mīkstuma, ir izteikta skāba garša. Visu veidu skaitīšana satur lielu daudzumu A, B, C, E un P vitamīnu, ābolskābes un citronskābes, pektīnu, miecvielas, mikro- un makroelementus. Augu plaši izmanto:

  • infekcijas un saaukstēšanās, asins slimību, gremošanas sistēmas patoloģiju ārstēšana;
  • ķermeņa aizsardzības palielināšana;
  • spiediena normalizēšana;
  • asinsvadu sieniņu nostiprināšana;
  • onkoloģisko slimību un cukura diabēta profilakse;
  • redzes asuma, nieru un aknu darbības uzlabošana;
  • gremošanas funkcijas atjaunošana;
  • garīgās aktivitātes saglabāšana;
  • iekaisuma likvidēšana;
  • atvieglojot ādas niezi;
  • baktēriju un infekcijas ādas bojājumu avotu nomākšana.

Purva ogu dzērveņu

Šī purva ogu šķirne pieder ložņu krūmu augiem. Dzērvenes mīl mitru klimatu. To var atrast bagātīgi purvos, sfagnu skujkoku mežos, purvainajos ūdenskrātuvju krastos. Spilgti sarkanie mazie augļi ir apaļi vai iegareni, un tiem ir skāba garša. Raža sākas no augusta beigām visā rudenī.

Šis purva augs satur:

  • vitamīni B1, B2, B5, B6, C, K1, PP;
  • organiskās skābes;
  • pektīni;
  • Sahāra;
  • mikro un makro elementi.

Pateicoties bagātīgajam sastāvam, dzērvenēm ir šādas ārstnieciskās īpašības:

  • antioksidants;
  • antibakteriāls;
  • pretiekaisuma.

Augu izmanto, lai novērstu infekcijas un saaukstēšanās simptomus, asinsvadu plāksnes un trombozi. Dzērvenes ir ieteicamas arī asinsvadu sieniņu nostiprināšanai varikozu vēnu attīstībā..

Boneberry: pielietojums un derīgās īpašības

Šis daudzgadīgais augs, kura augstums ir līdz 30 cm, aug galvenokārt Eiropas reģionos, Sibīrijā un Tālajos Austrumos. Mūsu valsts vidū to var atrast visur. Iecienītākie augšanas apstākļi ir mitri meži, īpaši skujkoki. Augļiem ar saldskābu pēcgaršu ir sarkana vai sarkanīgi oranža krāsa un tie sastāv no 1-5 graudiem. Stilbiņi tiek novākti no jūlija līdz augustam.

Augs satur:

  • C vitamīns;
  • ogļhidrāti;
  • organiskās skābes;
  • pektīni;
  • tanīni;
  • flavonoīdi.

Medicīnas praksē šo augu izmanto:

  • hemoglobīna līmeņa normalizēšana;
  • saaukstēšanās, gremošanas sistēmas slimību, podagras, skorbuta ārstēšana;
  • ļaundabīgu jaunveidojumu likvidēšana, locītavu iekaisums, sirds un galvassāpes, neirozes.

No kauliem tiek gatavotas ārstnieciskās tējas, liķieri, augļu dzērieni, kompoti. Tomēr visizdevīgākās īpašības ir svaigi un saldēti augļi..

Melleņu (gonobels)

Šis krūms ar sulīgiem, saldiem tumši zilas krāsas augļiem aug visos reģionos no mēreni vēsas līdz aukstam klimatam. Melleņu pieder purva augiem, jo ​​bieži tās biezokņi sastopami purvos un kūdras purvos.

Gonobela augļi nogatavojas no jūlija līdz septembrim. Sakarā ar lielu daudzumu vitamīnu un noderīgu sastāvdaļu, šo ogu bieži izmanto:

  • radioaktīvo vielu izvadīšana no ķermeņa;
  • sirds un asinsvadu sistēmas darbības normalizēšana;
  • nervu šūnu novecošanās procesa palēnināšana;
  • garīgās aktivitātes saglabāšana;
  • diabēta, aterosklerozes ārstēšana.

Augam ir pretsklerozes, sirds stimulējošas un pretiekaisuma īpašības. Turklāt tas efektīvi pazemina asinsspiedienu..

Ogas

Dārza ogas, kuras bez problēmām un pūlēm var audzēt jūsu vietnē, var dažādot mūsu uzturu gan vasarā, gan ziemā. Nemaz nerunājot par to, kā tie ir noderīgi mūsu ķermenim.

Šodien mēs jums pastāstīsim vairāk par galvenajām ogām, kas sniedz neticamu labumu mūsu ķermenim. Un kuras stādīt - izlemiet pats.

Ja vēlaties pilnvērtīgu ogu dārzu, mēģiniet savā vietnē iestādīt dažāda veida ogas.

Mēs runāsim par vispiemērotākajām ogām, ņemot vērā to audzēšanas īpatnības, derīgās īpašības.

Protams, ogas var iegādāties arī tirgū..

Pirmkārt, ogu cena pēdējā laikā ir bijusi visaugstākā, un, otrkārt, nav pārliecības, ka ogas audzētas ekoloģiskos apstākļos, neizmantojot pesticīdus..

Tāpēc, ja jums ir sava vietne, mēģiniet pats audzēt ogas.

Aveņu

Ja jūs plānojat audzēt ogas savā dārzā, noteikti stādiet avenes, jo tās augļi ir ļoti bagāti ar dažādām lietderīgām vielām: salicilskābi, ābolskābi, citronskābi, magniju, dzelzi, kāliju, cinku, kobaltu, kalciju, B2, E, C vitamīnus., PP.

Tāpēc avenes ir ieteicamas saaukstēšanās gadījumā, taču ne visi zina, ka avenes uzlabo arī gremošanas sistēmas darbību..

Jāņogas

Pēc vitamīnu un minerālvielu satura upenes var pielīdzināt avenēm. Bet attiecībā uz C vitamīna daudzumu jāņogas ir priekšā. Starp citiem mikroelementiem ir jāizceļ: mangāns, sudrabs, svins, sērs.

Jāņogas ieteicams ēst tiem, kuri vēlas atgūties no šādām slimībām: dažādas nieru slimības, sirds mazspēja, aknu slimības, elpošanas ceļu slimības, ateroskleroze, dažādi iekaisuma procesi.

Lai upenēs saglabātu pēc iespējas vairāk barības vielu, tā ir jāsasaldē.

Ērkšķoga

Diemžēl lielākā daļa dārznieku ērkšķogu vienkārši nenovērtē. Lai gan tas nemaz nav prasīgs, jums jāapgriež tikai krūmi un jānoņem sausie zari..

Barības vielu satura ziņā ērkšķogas konkurē ar vienādiem noteikumiem ar avenēm un jāņogām.

Tas satur: pektīnu, fosforu, P vitamīnu, dzelzi.

Tie pozitīvi ietekmē gremošanas, sirds un asinsvadu sistēmas un imūnsistēmu.

Citas ogas

Šis nav viss noderīgo dārza ogu saraksts, kurus var veiksmīgi audzēt dārzā, mielojoties ar tiem. Piemēram, jūs varat izolēt kazenes, kurai ir vispārēja stiprinoša iedarbība uz visu ķermeni..

Kas ir visinteresantākais, kad ogas nogatavojas, tās trīs reizes maina krāsu, kļūstot: zaļas, brūnas un pēc tam melnas.

Vienīgais, kas jāņem vērā, ir tā ērkšķainie kāti, tāpēc kazenes izvēlieties ļoti uzmanīgi, lai nenodarītu sev pāri..

Kazenes nav tik izplatītas, taču ķirši ir sastopami gandrīz jebkurā dārzā..

Šī oga normalizē asins recēšanu, ievērojami samazina baktēriju augšanu.

Starp citu, ķiršu lapām ir tāda pati ietekme..

Tāpēc nez kāpēc tos izmanto dažādu marināžu pagatavošanā - vielas no ķiršu lapām novērš pūšanas procesu parādīšanos.

Pieminot ķiršu, nevar ignorēt ķiršu, kas slavena ar lielo izmēru un saldo garšu..

Ķiršu šķirņu ir daudz, un, atkarībā no konkrētas šķirnes, ogas var būt dažādas krāsas: dzeltenas, sarkanas, rozā, sarkanas-melnas.

Pēc krāsas jūs varat uzzināt: cukura un organisko skābju saturu.

Jo tumšāka oga, jo vairāk pirmā un otrā.

Runājot par ogām un to sastāvā esošajām uzturvielām, nevar nepieminēt smiltsērkšķu, ko grieķi izmantoja dažādu kaiteņu ārstēšanai.

Eksperti saka, ka smiltsērkšķos ir divi simti noderīgu mikroelementu.

Smiltsērkšķos ir augsts C vitamīna saturs, tas var nodrošināt gandrīz visus mūsu Zemes iedzīvotājus. Smiltsērkšķis ir izplatīts mūsu sloksnē, taču tas nav līderis starp ogām..

Bet sausserdis tiek novērtēts par zemu, tāpat kā ērkšķoga. Lai gan tā ir agrīna oga, tā ir viena no pirmajām, kas nogatavojas.

Sausserdis nav ieteicams novākt in vivo. Jo ne katra šķirne ir piemērota lietošanai pārtikā. Piemēram, sarkanās ogas un dzeltenie toņi ir indīgi..

Sausserdis novērš novecošanos, saglabā jaunību.

Dažādas dārza ogas var piepildīt mūsu ķermeni ar lielu skaitu noderīgu mikroelementu.

Ogas

Ogas ir daudzsēklu augļi ar sulīgu vidu, plānu apvalku un cietu bedri iekšpusē. Tie ir līdzīgi augļiem un būtiski neatšķiras..
Ogu klasifikācija:
1. Īsts. Šajā kategorijā ietilpst tipiski augļi, kas satur 2 - 5 sēklas, ar blīvu ādu.
Atkarībā no graudu skaita, ogas iedala: vienas sēklas (bārbeļu, smiltsērkšķu, gumi), divu sēklu (melnās naktssveces, vīnogu), trīs sēklu (sparģeļu), četru sēklu (melleņu, jāņogu, kraukļu acs), piecu sēklu (melleņu, lāču, brūkleņu, dzērveņu) ), daudzsēklas (ērkšķogas, aktinīdijas).
2. Nepatiesa. Šāda veida augļu mīkstumu veido nevis no zieda olnīcas, kā parasti, bet gan no citām auga daļām (tvertne). Viltus ogu pārstāvji ir: rožu gurni, zemenes, zemenes.
3. Komplekss. Ārēji katra no tām neskaidri atgādina miniatūras ogas. Šajā grupā ietilpst šādi augi: lācene, zīdkoks, avene, kazene.
Katrai sugai ir raksturīgs īpašību kopums, tomēr visas dārza vai meža ogas ir:
- uztura bagātinātāju, vitamīnu un cukuru avoti;
- spēcīgākie imūnmodulatori;
- enerģijas piegādātāji;
- "cīnītāji" par ādas, locītavu, asinsvadu, acu veselību, tie samazina iekaisumu organismā;
- ūdens piegādātāji, kas nomāc badu.
Turklāt folijskābes un šķiedrvielu satura dēļ ogas tiek iesaistītas hormona "prieka" - serotonīna ražošanā, normalizē asinsspiedienu, aizsargā sirdi un asinsvadus no holesterīna plāksnēm..
Neskatoties uz to lietderību, nelietojiet tos pārmērīgi. Pretējā gadījumā tas izraisīs gremošanas traucējumus, zaļas sejas izskatu, krampjus, caureju. Praktizējiet mēreni un izskalojiet muti pēc katras svaigu dabas dāvanu uzņemšanas. Tātad jūs pasargāsit zobu emalju no organisko skābju kaitīgās iedarbības..

Baltās jāņogas

Bezkrāsainas ērkšķogu ģimenei piederošās ogas, kas ir vitamīnu un mikroelementu krājums, visi pazīst kā baltās jāņogas. Tie ir augļi, kas ir atraduši savu pielietojumu dažādās jomās - no pārtikas rūpniecības līdz farmācijas un kosmētikas rūpniecībai. Tautas.

Upenes

Melnās jāņogas ir vitamīnu un noderīgu mikroelementu krājums. Tās ogas ir īpaši vērtīgas, jo satur C vitamīnu, kas ietekmē cilvēka ķermeņa šūnu augšanu un atjaunošanos. Jāņogas ieteicams ēst svaigas, no tām var pagatavot arī žāvēšanu, no kuras iegūst bagātīgu un aromātisku tēju vai.

Dzērvene

Dzērvenes ir viena no visvairāk barojošajām ogām, kas var panest zemu temperatūru. Ne velti ziemeļu reģioni ir tās ierastais biotops. Šīs sarkanās dabas dāvanas labvēlīgās īpašības ir zināmas daudzās valstīs. Tas tiek novērtēts par spēju saglabāt enerģijas sastāvu pat ilgstoši.

Sarkanās Ribes

Sarkanās jāņogas ir mazs krūms, kura lapas ziemā nokrīt. Tas pieder daudzgadīgajiem augiem, un tā tuvākais radinieks ir ērkšķoga. Atšķirībā no upeņu krūmiem, tie ir garāki, it kā stiepjas uz augšu. Katru gadu izaug jauni dzinumi, kas nostiprina krūmu un stāv uz vietas.

Saldais ķirsis

Saldais ķirsis ir viena no agrajām augļu kultūrām pavasara beigās vai vasaras sākumā, kas patīk ar savu saldo garšu un spilgto izskatu. Saldo ķiršu sauc arī par putnu ķiršu. Bioloģiskais apraksts Saldie ķirši pieder rozā ģimenei. Šis koks ir aptuveni 10 metrus augsts un ir viens no vecākajiem kokaugiem..

Putnu ķirsis

Iespējams, to zina maz, taču putnu ķirsis ir ārkārtīgi noderīgs dažādu slimību ārstēšanā, un tā smarža palīdz atbrīvoties no ērcēm. Lieta ir tāda, ka šī auga ziedi un lapas satur milzīgu daudzumu vielu, kurām ir pretmikrobu, antibakteriālas un pretparazītu zāles..

godži ogas

Pirms dažiem gadiem, kad internets bija pilns ar nekvalitatīvu reklāmu, un sievietes iegādājās svara zaudēšanas programmas stilā “zaudēt 100 kilogramus 1 stundas laikā”, tirgū parādījās unikāls produkts - godži ogas. Laikam tie šķita universāls līdzeklis pret visu: sākot no liekā svara līdz patoloģiskam stāvoklim.

Zemeņu

Zemenes ir ieguvušas retas delikateses reputāciju. Tikai 3 nedēļas gadā to var redzēt iepakotu plastmasas glāzēs spontānā tirgū. Gan savvaļas, gan kultivēto šķirņu nogatavošanās periods ir identisks, tāpēc populācija īsā laikā cenšas sagrābt pēc iespējas vairāk ogu. Zemenes ir priekšā zemenēm.

Vecākais

Plūškoks pieder pie sazarotajiem Adoksovye ģimenes krūmiem. Kopš seniem laikiem plūškoks ir izmantots kā zāles medicīnā, kā dekoratīvs augs dārzos un kā kulinārijas sastāvdaļa ēdienos. To pat izmanto kā grauzēju apkarošanas līdzekli. Pat Senajā Romā un Senajā Grieķijā augs tika audzēts.

Olīvas

Olīvas jau sen ir ieņēmušas goda vietu daudzu pasaules tautu nacionālajās virtuvēs. Mūsu valstī olīvas parādījās salīdzinoši nesen, tāpēc strīdi par to dažādajām īpašībām nemazinās. Viņiem ir interesanta pikanta garša, kuru ir grūti aprakstīt pat pieredzējušam degustatoram: tie vienlaikus satur rūgtumu un.

Smiltsērkšķis

Himalaju augstienes tiek uzskatītas par smiltsērkšķu dzimteni. Vietējie iedzīvotāji šos kokus labprāt sauc par "svētajiem augļiem". Ķīnā šo ogu priekšrocības ir zināmas jau 12 gadsimtus. Un saskaņā ar mongoļu leģendu Čingishans un viņa armija pirms katras uzvarošās kaujas izmantoja tieši šīs ogas. Šo augļu unikalitāte ir zināma un.

Rowan

Pīlādžs ir skaists cirtaini koks, kas ziemā starp sniegiem spilgti izceļas ar sarkanām ogām. Pīlādžu mēdz dēvēt par veselības koku. Svaigas pīlādžu ogas ir bez garšas: tās ir rūgtas. Pēc pirmā sala augļu rūgtums ir ievērojami samazināts, un tie kļūst par iecienītāko putnu kārumu. Tāpēc tas.

Zemeņu

Zemenes tiek uzskatītas par vienu no populārākajām ogām. Ar savu sirds formas formu tas ir saistīts ar mīlestību un aizraušanos. Tas ir ļoti izdevīgi, jo tajā ir liels vitamīnu un minerālvielu daudzums. Turklāt to bieži lieto svara zaudēšanai, ir pat īpaša zemene.

Melleņu

Mellenes mūsdienu veselīgas ēšanas kultūrā ir kļuvušas par fetišu. Ogu pievieno vitamīniem, uztura bagātinātājiem, solot, ka tās sastāvs un derīgās īpašības padarīs redzi asāku, vidukli plānāku un smadzenes aktīvākas. Vai tas tiešām tā ir un kas patiesībā slēpjas mellenēs? Produktu vēsture Vēsture.

Kazenes

Tas pieder krūmiem, kas zied daudzus gadus. Savvaļas kazenes ir ārkārtīgi izplatītas mērenā platuma grādos un Eirāzijas ziemeļos. Īpaši labprātīgi tas aug mežu-stepju reģiona mežos. Dārza kazenes ir ļoti reti sastopamas, tāpēc, lai iegūtu šo ogu, jums vienkārši jāgaida.

Bārbele

Bārbele pieder krūmiem (dažas sugas ir mazi koki), kas sastopami Eiropā, Ziemeļamerikā un pat Austrumsibīrijā. Tie galvenokārt ir mākslīgi audzēti koki, kas tiek stādīti dārzos. Vispārīgās īpašības Tie galvenokārt ir daļēji mūžzaļie (ar daļēji sabrukušo lapotni) augi ar zariem.

Melleņu

Mellenes ir ziemeļu platuma “karaliene”. Tajā ietilpst apmēram 100 dažādu melleņu krūmu un koku sugas. Tās izplatības apgabals ir ļoti plašs: tas aug Eiropas un Āzijas meža-tundras, taigas, skujkoku mežos un sfagnu purvos, Kaukāza kalnos. Visizplatītākā ir parastā melleņu jeb mirtes lapa.

Sausserdis

Daži dārznieki pat neapzinās, ka lielākā daļa burvīgo augu, kas rotā mājas apkārtni, ir ne tikai skaisti dekoratīvi apstādījumi, bet arī visdabiskākā aptieka. Varbūt daudzi cilvēki zina, kā izskatās sausserdis, atpazīst tās ziedu saldo aromātu, bet tajā pašā laikā pat nezina, cik daudz.

Šisandra

Mēs šo augu saucam par citronzāli, ķīnieši to sauc par "wu wei ji", kas tulko kā "augs ar piecām garšām". Citronzāles ogās jūs patiešām varat nobaudīt klasiskās garšas: skābu, rūgtu, saldu, pikantu un sāļu, un austrumu gudrie tās saista ar 5 elementiem: koks, uguns, zeme, metāls un ūdens. No tā izriet ticība.

Irga (korinka) ir rožu dzimtas lapu krūms. Mūsdienās Dienvideiropā un Centrāleiropā, Kaukāzā, Krimā, Japānā, Ziemeļamerikā un Āfrikā aug 19 augu sugas un vairākas hibrīdas formas. Irga ir nepretencioza, viegli pielāgojas vides apstākļiem, tāpēc tā ir plaši.

Zīdkoks

Cilvēce jau vairāk nekā četrus tūkstošus gadu izjūt zīda koka priekšrocības. Tas ir pats augs, kas dzemdēja pasaulslaveno seno ķīniešu zīdu. Austrumu valstīs šis koks līdz šai dienai tiek uzskatīts par svētu, un Jericho, pēc viņu domām, šodien jūs varat redzēt zīdkoka koku, zem kura sēdēja Jēzus. NO.

Ērkšķoga

Daudziem ērkšķogas ir saistītas ar vasaras un vasaras mājiņām. Garšīgās, nedaudz skābās ogas karstās vasaras dienās patīkami atsvaidzina. Un tas ir arī viens no visnoderīgākajiem augļiem, ko daba mums ir devusi. Vispārīgās īpašības Ērkšķoga ir krūms, kas ir cieši saistīts ar jāņogām. Abi augi pieder vienai ģimenei. Tiek pieņemts, ka.

Kadiķis

Tas ir dabisks antibakteriāls, pretvīrusu, diurētiķis un antiseptisks līdzeklis. Senos laikos kadiķu ogas izmantoja infekcijas slimību ārstēšanā, un tās tika dotas arī sievietēm, lai atvieglotu dzemdības. Mūsdienās šī koka aromāts daudziem ir zināms, pateicoties džinam, kuru viņi izmanto.

Ķirsis

Pētnieki norāda, ka pirmie ķiršu koki parādījās Mesopotāmijā un kopš tā laika saldskābās ogas nav zaudējušas savu popularitāti. Ķiršu ogas priecēja ēģiptiešus un grieķus, un romieši dievināja šī koka smalkos ziedus. Ieguvumi ķermenim Lielākā daļa no mums zina, ka ķirši ir ārkārtīgi.

Lācene

Vai zinājāt, ka pasaulē ir oga, kas ļoti atgādina avenes? Šī lācene ir zelta dzintara skāba oga, kas izplatīta purvainajos Krievijas ziemeļu reģionos, Skandināvijas valstīs, Kanādā un dažos ASV štatos. Šīs kultūras zinātniskais nosaukums cēlies no grieķu valodas vārda, kas tulko kā.

Aronija

Ja farmaceitiem būtu jāizveido augs "no visām slimībām", viņi neapšaubāmi kļūtu par aronijām, kas arī ir aronijas. Arī mūsu vecmāmiņas izmantoja šīs apbrīnojamās ogas ar labumu, stiprinot veselību un ārstējot no daudzām slimībām. Kas ir aronija Aronija ir lapkoku oga.

Brūkleņu

Ogu priekšrocības dažkārt šķiet bezgalīgas. Mellenes stiprina asinsvadus diabēta slimniekiem, dzērvenes dziedē infekcijas urīnceļos, avenēs ir daudz antioksidantu. Gandrīz jebkura oga var pasargāt no vēža, saka pētnieki. Un ieskaitot brūklenes. Brūkleņu vispārīgais raksturojums ir mūžzaļš.

Kizils

Šķiet, ka kizila popularitāte ir pagātne. Eiropā šī kultūra savu slavas virsotni piedzīvoja 18. un 19. gadsimta mijā. Tad šis augs tika uztverts kā elegances un greznības sinonīms, to izmantoja klosteru un muižnieku muižu dārzu rotāšanai, un viens no populārākajiem dzērieniem tajos laikos tika gatavots no augļiem - ogu liķiera.

Viburnum

Šķiet, ka mūsu senči vienmēr zināja par viburnum dziedinošo spēku. Viņi mums nodeva senākās receptes, kurās minētas ne tikai sulīgas spilgtas sarkanās ogas, bet arī to sēklas, lapas, ziedi un pat miza. Šī dabas dāvana var izārstēt daudzas slimības, tai ir vispārējas tonizējošas īpašības un reti izraisa alerģiju. Vispārīgi.

Fizalis

Fizalis ir daudzgadīgs Solanaceae dzimtas augs, kuru tautā dēvē par marunku, ķiršu pesiju, burbuļtārpiem, zemes dzērvenēm un smaragda ogām. Vislielākā sugu daudzveidība ir Centrālamerikā un Dienvidamerikā. Kopumā ir 115 fizāļu šķirnes, kuras iedala dekoratīvajās un savvaļas šķirnēs.

Augļu un ogu alfabētiskais saraksts

Katram cilvēkam ir nepieciešami vitamīni un minerālvielas. Lai to izdarītu, jums jāēd pareizi. Ir svarīgi, lai augļi mūsu uzturā būtu katru dienu. Augu augļi ir vērtīgs uzturvielu avots.

Pasaulē ir daudz veidu augu. Augļi, kuru saraksts ir diezgan liels, mūs pārsteidz ar dažādu formu, garšu un smaržu daudzveidību. Viņi pārsteidz mūsu iztēli ar spēju pielāgoties īpašajiem vides apstākļiem..

Šajā rakstā ir sniegts augļu un ogu saraksts alfabēta secībā. Šajā sarakstā jūs varat viegli atrast rakstus par augļiem un ogām, kas aug dažādos kontinentos un dažādās valstīs, tostarp Krievijā. Šeit jūs saņemsiet nepieciešamo, interesanto informāciju par noteiktu augu augļu ieguvumiem un izmantošanu, par šķirnēm, savvaļas sugām, par selekcijas brīnumiem, par audzēšanas iezīmēm.

Augļi un ogas alfabētiskā secībā

Babako
Galvojums
Baccorea ir garšīga
Baccorea Motley
Bakupari
Banāns
Banānu mini
Barbadosas ķirsis
Bārbele
Balta sapote
Bilimbi
Birsonym biezlapu
Vilkābele
Vilkābele meksikānis
Bromeliad pingvīns
Brūkleņu
Bunhozia sudrabaini
Plūškoka melna

Gandaria
Garcinia indiānis
Garcinia Livingston
Garcinia Preina
Amerikāņu genipa
Heteromeles
Hilocereus costa rican
Hilocereus grandiflorum
Godži ogas)
Melleņu
Baložu plūme
Granadilla
Granāts
Grevia asiatica
Greipfrūti
Grumičama
Bumbieris
Bumbieru bumbieris
Vītolu bumbieris
Bumbieru abats Fetels
Bumbieru hercogiene
Bumbieru konference
Bumbieru Lada
Bumbieru Naši (ķīniešu)
Atmiņas bumbieris Jakovļevs
Bumbieris Just Maria
Meža bumbieris
Lochium bumbieris
Parastā bumbieris
Gvajava
Zemeņu gvajava
Gvajava
Guanabana (skābs krējuma ābols)
Guarana

Davidsonija
Dacriodes ēdami
Ķīniešu Dereza (oga)
Jaboticaba
Džamboza
Džambolans
Džambu
Džekfrūti
Dovialis kaffir
Durians
Melones bumbieris
Melones koks ozolkoks
Cundinamarca melones koks
Melones koks piecstūrains
Melone
Melone Gulyabi (Chardzhui)
Melone Torpēda
Melone Cantaloupe (muskuss)
Melone Kolhoza sieviete
Melone etiopiete

Zvaigžņu ābols
Zemeņu
Sarkans zemeņu koks
Zemeņu koks lielaugļu
Menzisa zemeņu koks
Zemklunika
Ziziphus (Unabi)

Ikako
Ilama
Imbu
Inga ēdama
Att
Vīģu persiks
Irga
Irga aziāti
Irga kanādiete
Irga apaļlapa
Spāņu kaļķi

Kaimito (kainito)
Kalamondīns (Citrofortunella)
Viburnum
Camu camu
Kanistel
Kantalupa (augs)
Kapulins
Karambola
Brazīlijas kariokārs
Karissa
Karisas zīmulis
Carissa grandiflorum
Kasaba
Kafīra kaļķi
Karaliene
Kepels
Indijas rieksti
Kivano
Kivi
Kornelis parasts
Ķīniešu zemeņu (sarkanā vosovnik)
Klementīns
Dzērvene
Zemeņu
Princese
Kokkolobas oga
Kokons
Kokosrieksts
Konfekšu koks
Korlans
Akmens oga
Krasņiks
Kriptokarija balta
Ērkšķoga
Ximenia amerikāņu
Kudrania trīsstūrveida
Kumquat
CupuasuL

Mabolo
Burvju augļi
Malajiešu ābols
Aveņu
Mysore aveņu
Aveņu violets
Melnā avene
Mango
Indijas mango
Smaržojošs mango
Mangostāns
Mandarīnu
Unšiu mandarīns
Pasifloras augļi
Marang
Maraščīno ķirsis
Marula (Etiopijas sklerokārija)
Mineola
Mirziaria apšaubāma
Kadiķis
Mombina dzeltens
Mombina violets
Momordika kokhinhinskaya
Mora
Lācene
Muntingia
Medlar
Medlar
Japāņu medlar

Palmu tumšs
Palma
Pirkstu kaļķi
Pandanus noderīgs
Pandāns (kyura)
Papaija
Papeda melnlapaina
Pasifloras konkurss
Pepino
Pereskija dzeloņains
Persiks
Pitahaja
Pitecellobium salds
Pitomba
Platonija
Plumkot
Pomelo
apelsīns
Pulazāns
Cecropielist purum

Rambutāns
Rangpur
Rodomirts jutās
Rollinia gļotādas
Budas roka
Pīlādžsarkans

Reņģes (čūskas augļi)
Salamandras koks
Sunberry (samburija)
Santol
Sapodilla
Sapota
Cukura ābols
Mīļā
Serenoa
Syzygium eļļa
Syzygium paniculata
Syzygium kordāts
Syzygium dienvidu
Sikana smaržīgs
Ziloņu ābols
Plūme
Skāba krējuma ābols
Baltās jāņogas
Sarkanās jāņogas
Upenes
Pasifloras laurs
Kaislības zieds ir ēdams
Kaislību ziedu tetraedrs
Kaislību ziedu niedre
Strychnos dzeloņains
Surinamiešu ķirsis

Tamarillo
Tamarind
Tandželo
Mandarīns
Ērkšķis
Terminalia Ferdinand
Bearberry (lāča auss)

Falsa
Feijoa
Feronia (koksnes ābols)
Fizalis
Fizalis peruāņu
Ficus
Ficus racemoze
Ficus svēts
Phyllanthus skābs
Datuma augļi
Karaliskais datums
Datumi Mazafati

Bīstamas un ēdamas ogas - 20 sugas ar fotogrāfijām un aprakstiem

Mēs jums pateiksim, kuri ogu veidi ir visnoderīgākie un garšīgākie, un kuri no tiem kaitēs ķermenim. Mēs arī sniegsim īsu katras kultūras aprakstu un aprakstu, lai izprastu tās atšķirīgās īpašības..

Arbūzs

Tā ir pasaulē lielākā ogu kultūra. Atsevišķu augļu svars sasniedz 30 kg. Arbūzi izmanto ne tikai pārtikai: to ārstnieciskās īpašības ir novērtējuši kosmetologi. Krēmi un skrubi, pretcelulīta produkti tiek izgatavoti, pamatojoties uz sasmalcinātām sēklām.

Arbūzs ir noderīgs tikai ar mērenu patēriņu: tas normalizē sirds un asinsvadu sistēmas darbību, paātrina zarnu kustīgumu, novērš akmeņu un smilšu veidošanos nierēs. Pārāk daudz arbūzu ēst ir bīstami, īpaši tiem, kas cieš no hroniskām nieru slimībām un diabēta.

Bārbele

Aug uz maziem krūmiem, un tam ir oranža nokrāsa. Ogas tiek izmantotas daudzās cilvēka dzīves jomās: medicīnā, kulinārijā, kosmetoloģijā. Uz bārbele bāzes tiek gatavotas dažādas garšvielas, dzērieni un tējas.

Augļi tiek aktīvi izmantoti tautas medicīnā, pateicoties to daudzajām labvēlīgajām īpašībām (īpaši žāvētā veidā):

  • pārtraukt asiņošanu;
  • palēnināt novecošanās procesu;
  • samazināt ķermeņa temperatūru;
  • novērst tuberkulozi, reimatismu un cukura diabētu.

Fotoattēlā ir bārbeleņu krūms

Brūkleņu

Brūklene ir īss, mūžzaļš krūms ar mazām koši sarkanām ogām. Šī savvaļas kultūra aug mērenā klimatā: tundras un taigas mežos. Visām auga daļām ir noderīgas īpašības: dzinumi, kāti, lapas, ogas. Augļus ieteicams lietot neapstrādātus: šajā formā tie saglabā maksimālo vitamīnu daudzumu.

Brūklenes tiek vērtētas par šādām labvēlīgajām īpašībām:

  • novērš urīnceļu sistēmas iekaisumu: palīdz ar cistītu, pielonefrītu;
  • novērš cukura diabēta attīstību;
  • novērš aterosklerozes plankumu veidošanos asinsvadu sieniņās;
  • uzlabo žults aizplūšanu no ķermeņa, tādējādi samazinot aknu un kuņģa-zarnu trakta slimību risku,

Ogas foto ir parādīts zemāk.

Vīnogas

Oga ir pazīstama ne tikai ar kulinārijas un garšas īpašībām. Pat senos laikos cilvēki varēja novērtēt auga unikālās ārstnieciskās īpašības. Ir daudz vīnogu šķirņu.

Vīnogas satur daudz antioksidantu. Tie palīdz cilvēkam cīnīties ar vīrusu un saaukstēšanos. Arī vīnogas satur brīvos radikāļus, kas paātrina glikozes uzsūkšanos, novērš hroniskas gremošanas trakta patoloģijas.

Goji

Kultūra pieder toksisko ogu grupai, kurai ir paralītiska ietekme uz nervu sistēmu. Tomēr dažām “vilku ogu” sugām, gluži pretēji, piemīt unikālas ārstnieciskās īpašības. Šādi augi ietver Goji ogu: labvēlīgās īpašības un kontrindikācijas vislabāk pazīstamas ķīniešu medicīnā..

Ķīnieši izmanto augļus:

  • onkoloģijas profilaksei un kontrolei agrīnā stadijā;
  • palielinot imunitāti;
  • dzīves pagarināšana;
  • cīņa ar stresu

Sniedza Džoji aprakstu no "vilku ogu" ģimenes, tagad redziet, kā viņa izskatās fotoattēlā.

Melleņu

Tas ir krūmu augs, kura augstums nepārsniedz 1 metru. Melleņu augļus var atšķirt pēc zilgana ziedēšanas uz ogu un sulīgas mīkstuma.

Melleņu sauc arī par reibinošu ogu. Bet šādu simptomu vaininieks ir vēl viena kultūra, kas aug blakus mellenēm - rozmarīns.

Mellenes regulāri jāēd tiem, kam ir asinsvadu problēmas. Tas ir efektīvs cīņā pret aterosklerozi, hipertensiju un stenokardiju.

Fotoattēlā redziet, kā izskatās mellenes

Mellenes tiek izmantotas gan neapstrādātas, gan žāvētas. No tā tiek gatavots vīns, ievārījumi un konservi..

Ķirsis

Ķirsis ir koks vai krūms ar vairākiem stumbriem (atkarībā no šķirnes). Ķiršu ogas ir ovālas, un iekšpusē ir kauliņš. Ogu nogatavošanās notiek no jūnija līdz jūlijam, bet uz viena koka visas ogas nogatavojas gandrīz vienlaicīgi.

Ķirši ir noderīgi asinsvadu slimībām, jo ​​tas samazina to caurlaidību un trauslumu. Regulāri lietojot, oga ievērojami samazina trombozes risku (īpaši, ja tiek ēst svaigi ķirši). Produktā esošais kurmīns regulē asins recēšanu.

Augs pieder meloņu ģimenei. Un tā lieluma dēļ daudziem nav aizdomas, ka melone ir oga, kļūdaini to attiecinot uz augļiem un dārzeņiem. Melone ir nepretencioza kopšanā, izturīga pret sāļošanos un augsnes izžūšanu. Augļiem, atkarībā no šķirnes, var būt sfēriska vai ovāla forma. Fotoattēlā skatieties, kā izskatās dažādas melones šķirnes.

Tāpat kā arbūzi, arī melone ir noderīga urīnceļu sistēmas slimībām un ir nepieciešama tiem, kas cieš no aizcietējumiem un aptaukošanās. Augstā glikozes satura dēļ oga palīdz cīnīties ar depresiju un uzlabo miega kvalitāti.

Kazenes

Šī oga aug ziemeļu un mērenās platuma grādos: skujkoku un jauktie meži, meža-stepju zona un upju palienes. Audzēt ogu dārzos ir gandrīz neiespējami, un, ja zied krūms, tad no tā nebūs jāgaida laba raža.

Kazenēm ir sarežģīta pozitīva ietekme uz imūnsistēmu: tas novērš vitamīnu trūkumu, padara cilvēku izturīgāku pret vīrusu slimībām, palīdz ātri atgūties no slimībām un operācijām..

Mēs sniedzām kazenes aprakstu, tagad fotoattēlā redziet, kā izskatās dažādas ogu šķirnes.

Zemeņu

Zemene ir zālaugu oga, kuras augstums ir līdz 20 cm, un tā zied no maija līdz jūlijam. Oga ir plaši izplatīta Krievijas austrumu un rietumu daļā, Vidusāzijā. Zemenes tiek uzskatītas par vienu no visvairāk kaloriju ogām - 41 Kcal uz 100 g, tāpēc nevajadzētu tās patērēt lielos daudzumos.

Noderīga zemeņu īpašība ir hemostatiska. To ieteicams ēst ar biežu iekšēju asiņošanu un pārmērīgu asinsvadu trauslumu. Augu augļi, lapas un sakneņi tiek pagatavoti un dzerami kā tēja pret aknu un nieru slimībām.

Pieder Rosaceae ģimenei. Augšanas apstākļiem tas nav prasīgs, tāpēc to novērtē ziemeļu reģionu dārznieki. Krūms labi panes sals pie -40, -50 grādiem.

Spēles ķīmiskais sastāvs ir ļoti līdzīgs upenēm: tajā ir daudz noderīgu flavonoīdu un C vitamīna. Bērniem un cilvēkiem ar augstu kuņģa skābumu labāk ēst irgu: tas satur mazāk skābju nekā upenes un vairāk cukuru.

Krūmu un ogu foto.

Zemeņu

Zemenes ir daudzgadīga zālaugu kultūra. Tas pieder Rosaceae ģimenei. Ogas parādās uz kāta 20-26 dienas pēc ziedēšanas sākuma.

Svaigām ogām ir vislielākais ieguvums: tās var lietot pat tie, kas cieš no diabēta. Sasaldēta oga zaudē dažas no tā labvēlīgajām īpašībām, bet tomēr vairāk no tām tiek saglabāta nekā zemeņu ievārījumā.

Oga pozitīvi ietekmē smadzeņu, asinsvadu darbību, novērš 2. tipa cukura diabēta un aptaukošanās attīstību. Ir zinātniski pierādīts, ka zemenēs ir vairāk C vitamīna nekā citronā un citrusaugļos. Tāpēc ir lietderīgi to lietot saaukstēšanās un imūndeficīta gadījumā..

Dzērvene

Mūžzaļš augs ar plāniem un gariem dzinumiem. Dzērvenes ir sfēriskas, diametrā ne vairāk kā 12 mm. Ogu nogatavošanās sākas septembrī un ilgst visu rudeni. Svaigus augļus var turēt svaigus līdz 6 mēnešiem.

Dzērveņu patēriņam nav tik daudz kontrindikāciju (tostarp paaugstināts kuņģa skābums un individuāla nepanesība pret dzērvenēm), bet ogu labvēlīgās īpašības ir zināmas mūsu senčiem..

Tinktūras, tējas un augļu dzērienus no dzērvenēm dzer pret iekšējo orgānu vīrusu un infekcijas slimībām. Zinātniskie pētījumi ir pierādījuši, ka dzērvenēs esošās vielas spēj iznīcināt dažus vīrusu celmus, pret kuriem zāles nav efektīvas.

Ērkšķoga

Daudzgadīgs krūms ar augstu ražu un ilgtermiņa augļiem. No viena krūma jūs varat savākt līdz 20-25 kg ogu. Ērkšķoga aug mērenās platuma grādos, nepretenciozs augsnes kvalitātei. Krūmam ir spēja spēcīgi augt, veidojot ērkšķu cietu sienu.

Regulāri lietojot, ērkšķogas pozitīvi ietekmē cilvēka garīgās spējas: uzlabo atmiņu, novērš Alcheimera slimību. Nenogatavojušās ogas izvada no ķermeņa kaitīgās vielas, palīdz zaudēt svaru un paātrina zarnu kustīgumu. Nogatavojušies augļi tiek izmantoti vēža profilaksei.

Aveņu

Avenes ir izplatīts krūms visā pasaulē. To var atrast Aļaskā un Aleutu salās. Kopumā ir audzētas vairāk nekā 200 aveņu šķirnes, ogām var būt dažādas nokrāsas - no dzeltenīgas līdz gandrīz melnai.

Aveņu priekšrocības ir saistītas ar to, ka tās spēj atšķaidīt asinis un pazemināt temperatūru, un kaitējums veselībai ir ogu augstā alergēnitāte. Aveņu tējas un augļu konservus ieteicams dzert pēc pirmajām saaukstēšanās pazīmēm, jo ​​ogas satur lielu daudzumu C vitamīna un stimulē ķermeņa aizsardzību.

Lācene

Lācene ir ziemeļu dzintara dzeltena oga. Tas aug tikai skarbā klimatā. Augļu garša ir skāba-pikanta, vīna.

Var atzīmēt vairākas ogu derīgās īpašības:

  • novērš tūsku un izvada lieko šķidrumu no ķermeņa;
  • stiprina nervu sistēmu tā lielā satura dēļ; B grupas vitamīni;
  • paātrina atveseļošanos pēc nopietnām slimībām;
  • mazina nogurumu un normalizē garastāvokli.

Kā izskatās ziemeļu oga, skatiet fotoattēlā.

Smiltsērkšķis

Oga ir ovāla un nogatavojas pavasara beigās. Ogas ir saldskābas ar ananāsiem. Citā veidā smiltsērkšķu sauc arī par ziemeļu ananāsu..

Smiltsērkšķu labvēlīgās īpašības ļauj to izmantot mutes dobuma iekaisuma slimībām: stomatīts un gingivīts, kā arī vitamīnu deficīts. Smiltsērkšķi palēnina novecošanās procesu organismā: samazina matu un naglu trauslumu, novērš ar vecumu saistītu redzes pasliktināšanos.

Foto no tā, kā izskatās smiltsērkšķu oga.

Rowan

Pīlādžu augļi ir skābi ar nelielu rūgtumu. Ogas sāk nogatavoties līdz septembra vidum, bet uz koka saglabājas līdz dziļai ziemai. Dabā pīlādži biežāk sastopami ziemeļu puslodē..

Kalnu pelnos esošais karotīns pozitīvi ietekmē ādas stāvokli: tas padara to stingrāku un elastīgāku. Arī oga uzlabo redzi. Tomēr pīlādzim ir ne tikai noderīgas, bet arī kaitīgas īpašības: augļi satur parasorbīnskābi. Pārmērīgs ogu patēriņš var izraisīt kuņģa problēmas.

Jāņogas

Šis pārstāvis pieder ērkšķogu ģimenei. 3 visbiežāk sastopamās jāņogu šķirnes ir melnā, sarkanā un dzeltenā krāsā. Jāņogu ogas - C vitamīna satura rekordisti, kas nepieciešami pilnīgai sirds un asinsvadu un endokrīnās sistēmas darbībai.

Jāņogas ir īpaši noderīgas tiem, kas cieš no ādas slimībām vai cukura diabēta. Tā, piemēram, regulāra augļu lietošana palīdz izlīdzināt psoriāzes simptomus. Ogas ir atļauts ēst bērniem un grūtniecēm, jo ​​alerģijas risks pēc to lietošanas ir minimāls..

Fotoattēlā redzamas jāņogu ogas

Melnkoks ir mazs krūms ar ērkšķainiem zariem un plūmēm līdzīgiem augļiem. Ogas ir tumši zilas ar vaska pārklājumu. Kultūrai ir viens ļoti svarīgs ārstnieciskais īpašums, pateicoties kuru to plaši izmanto tautas medicīnā. Melnkoks ir spēcīgas pretmikrobu īpašības, tāpēc tas ir noderīgs saindēšanās ar pārtiku.

Ir pierādīts, ka ogas palīdz zarnu dizentērijas infekcijas ārstēšanā. Ērkšķis ir noderīgs arī cilvēkiem ar zarnu traucējumiem. tā kā ogai ir viegli fiksējošs efekts.

Saldais ķirsis

Šis ir vecākais ķiršu koku veids. Botāniķi uzskata, ka saldais ķirsis ir rožu radinieks ģimenes līmenī un ķirsis sugu līmenī. Tautas medicīnā aktīvi tiek izmantoti ne tikai augļi, bet arī berzēti kauli.

Ķirsis satur lielu daudzumu flavonoīdu. Viņi piešķir ogu spilgtu bordo nokrāsu. Vielas palīdz mazināt podagras uzliesmojuma simptomus.

Ir pierādīts, ka mellenes pazemina asinsspiedienu. Bet ieguvumus no ogu patēriņa var redzēt tikai pēc 2 stundām. Efekts ilgst līdz 6 stundām.

Fotoattēlā redziet, kā izskatās oga

Melleņu

Mellenes ir mitrumu mīloša kultūra. Tas aug galvenokārt mitrājos. Oga pieder mikroelementu un vitamīnu satura rekordam. Pat pēc termiskās apstrādes tas nezaudē derīgās īpašības. Melleņu ievārījums, ievārījums pēc īpašībām ir pārāks par visām zālēm pret gripu un saaukstēšanos.

Melleņu derīgo īpašību saraksts:

  • uztur redzes asumu;
  • uzlabo atmiņu;
  • stiprina imūnsistēmu;
  • samazina sirds slimību risku;
  • palīdz normalizēt zarnu mikrofloru.

Ogu nav ieteicams ēst cilvēkiem ar urolitiāzi un tiem, kuriem ir individuāla produkta nepanesamība..

Mežrozīte

Tas ir savvaļas augs, ko tautā sauc par savvaļas rozi. Mežrozīšu ogas nogatavojas līdz rudenim, un tām nav izteiktas garšas.

Rožu gurni ir labi klepus. No žāvētiem augļiem var pagatavot novārījumus, uzlējumus vai tējas. Tautas līdzekļi ir noderīgi gripas un saaukstēšanās laikā, jo tie palīdz imūnsistēmai normāli darboties.

Mežrozīšu eļļu plaši izmanto gastroenteroloģijā. Tas dziedē čūlas uz gļotādas virsmas un atvieglo kuņģa-zarnu trakta slimību simptomus, paātrina audu reģenerāciju.

Fotoattēlā mežrozīšu ogas

8 visbīstamākās un indīgākās ogas

Lielākā daļa Krievijā augošo ogu ir drošas. Bet ir arī tādi, kurus labāk neaiztikt ar rokām, nemaz nerunājot par norīšanu. Lai izvairītos no saindēšanās ar pārtiku, jums jāiepazīstas ar viņiem..

Dafne

Tas ir krūms līdz 1,5 metriem. Indīgas ir ne tikai ogas, bet arī auga lapas un kāti. Ogas ir sarkanā krāsā, un tautas medicīnā tās var izmantot tikai vietējai lietošanai, piemēram, kā losjonus vai kompreses.

Vilkābe zied viena no pirmajām - pavasara vidū. Tas atšķiras ar citiem krūmiem, uz kuriem aug ogas..

Voronet

Tā ir daudzgadīga kultūra, kas sastopama mitrājos. Ogas nepārsniedz zirņu lielumu un ir sarkanā vai melnā krāsā. Krauklis ir bīstams ne tikai patērējot, bet arī saskaroties ar ādu. Uz ādas virsmas tas atstāj apdegumus un bojājumus.

Ielejas lilija

Augu var atrast visos pasaules stūros - izņemot Antarktīdu. Augļi ir toksiski cilvēkiem un, tos lietojot, izraisa akūtu caureju, apziņas apduļķošanos. Tomēr putni var mieloties ar maijpuķīšu ogām bez sekām..

Naksnja

Naktssveces ogas var viegli sajaukt ar tomātiem. Augļu krāsa svārstās no dzeltenas līdz tumši pelēkai. Cilvēks nemirs no augļu patēriņa, viņš var saindēties ar pārtiku.

Vecākais

Tikai daži plūškoka veidi ir bīstami: sarkanā un augu (nejaukt ar melno). Ogas ir indīgas un bīstamas, gan svaigas, gan termiski apstrādātas. Neskatoties uz to, ka plūškoka ievārījums ir ļoti garšīgs, labāk to atteikties..

Holly

Ogas galvenokārt sastopamas savvaļā. Visas auga daļas ir indīgas, it īpaši ogu sēklas. Celuloze neradīs personai lielu kaitējumu, bet, ja viņš nejauši apēd kaulu, tad nāves risks būs liels.

Kraukļa acs

Raksturīgā izskata dēļ šo augu nevar sajaukt ar citiem. Ogas tuvumā ir 4 izteiktas lapu plāksnes. Viss augs ir indīgs: lapas, stublāji, bet ogas ir īpaši toksiskas.

Jaunavas vīnogas

Ogas pēc izskata ir ļoti līdzīgas vīnogām. Bet tiem ir ļoti viskoza garša un nepatīkama smaka. Pēc šīm īpašībām jūs varat saprast, ka oga ir indīga. Ja cilvēks nejauši apēda vienu ogu, tad nebūs nekādu veselības problēmu. Saindēšanās notiks, ja jūs ēdat daudz augļu - vairāk nekā 1 sauju.